Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon
ĂnCàng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ.
Nguồn gốc của cơn sốt này xuất phát từ một khoảnh khắc giản dị nhưng ấm áp trong chương trình "Anh trai vượt ngàn chông gai"...
Càng cua mọng nước là cua xốp nên không ngon, ấn tay vào yếm cua thấy rắn chắc hẳn hàng có nhiều thịt. Cá tươi mắt còn trong, mang đỏ.
Thay vì trà chanh chém gió, bạn có thể đổi món với cà phê đá xay vỉa hè ngon mát hơn mà cũng không làm ví bạn hao hụt nhiều.
GiadinhNet – Hai món ăn đặc trưng của Quảng Nam là bê thui Cầu Mống và mỳ Quảng Phú Chiêm đã đạt kỷ lục Việt Nam và châu Á vào chiều tối 22/6.
Nguyên liệu và cách chế biến đơn giản nhưng lại hấp dẫn, thơm ngon, đây là món ăn mà bạn có thể tự tay chế biến cho các thành viên trong gia đình thưởng thức.
Nghề làm nem ở xứ Thanh xuất hiện từ những thập niên 70 của thế kỷ trước, trải qua mấy chục năm, hàng ngàn nghệ nhân nem đã và đang thổi hồn để góp phần làm nên những chiếc nem có hương vị, lôi cuốn các thực khách khắp đất nước.
Gian bếp là không gian rất quan trọng, như “trái tim” của mỗi ngôi nhà. Tuy nhiên, sắp xếp việc nấu nướng và dọn dẹp chưa hợp lý đôi khi khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, không biết nên bắt đầu từ đâu.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món vịt om sấu:
GiadinhNet - Cháo nghêu là món ăn đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, rất ngon, dễ ăn và bổ dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ gân thận và tráng dương.
Cocktail Pina Colada, Maitai hay Margarita... là những thức uống ở bờ biển hấp dẫn nhất thế giới.
GiadinhNet - Là món ăn vửa ngon vừa giàu dinh dưỡng, bổi bổ sức khỏe không chỉ cho những người mệt mỏi do thiếu sắt mà còn cho những người làm việc nhiều cần bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Nằm trong ngõ 445 Nguyễn Khang Cầu Giấy (Đối diện chùa Báo Ân), đến quán bạn sẽ bị hấp dẫn bởi các loại chè, sữa chua và các loại nước giải khát khác với nhiều hương vị khác nhau. Dường như, vậy là vừa đủ để bổ sung thêm năng lượng, vitamin, giải nhiệt cho cả một ngày học hành và làm việc mệt nhoài.
Đã bao giờ bạn được thưởng thức món gà rang thịt muối như thế này chưa.
Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có thể để dành hạt sen dùng cho cả năm rồi.
GiadinhNet - Gỏi nha đam là một món rất lạ miệng, thực hiện vô cùng đơn giản, rất tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, có hiệu quả trong việc giảm cân.
GiadinhNet - Cá nục kho mít là món cá kho theo kiểu miền Trung, dễ thực hiện mà còn chế biến nhanh nữa, rất thích hợp với thời tiết giao mùa.
Nổ lốp xe ô tô rất nguy hiểm, nếu nổ lốp trước hậu quả càng nghiêm trọng. Sau đây là vài kinh nghiệm xử trí giúp tránh những tai nạn đáng tiếc.
Món canh đem đến vị lạ, ngon miệng cho người ăn nhờ có hương thơm nồng cùng vị đăng đắng đặc trưng của lá đinh lăng.
GiadinhNet - Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không vị. Cách nhận biết tốt nhất là cảm quan qua màu của sản phẩm.
Những món chè từ khoai lang tím đều ngon, thơm mát và vô cùng đẹp mắt.
Nếu bạn đang muốn làm đẹp nhà bếp, nhưng chưa sẵn sàng cho một cuộc đổi mới tốn kém, hãy xem xét việc biến đổi nó với những mẹo dễ dàng. Bạn vẫn có một nhà bếp nhiều chức năng mà vẫn mang lại cảm giác là một phần của ngôi nhà.
Tại Đại hội Ẩm thực đường phố (World Street food Congress) tổ chức tại Singapore vào cuối tháng 5 vừa qua, món chuối nếp nướng của Việt Nam đã được bình chọn là món ăn yêu thích nhất.
GiadinhNet - Món canh ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, có thể dùng chung với cơm hoặc bún đều rất ngon, món ăn này sẽ giúp bạn thêm ngon miệng và sảng khoái vào những ngày hè oi bức.
Rượu hoặc gừng để khử mùi tanh của cá; húng quế, lá bạc hà tạo hương thơm cho thịt bò.
Các món ăn được làm từ hoa Atiso mang lại nhiều chất dinh dưỡng và lạ miệng cho các bữa ăn gia đình.
GiadinhNet - Đây là một món chế biến từ cá có vị chua chua, ngọt ngọt và cay cay, chứa đầy đủ chất dinh dưỡng giúp cân bằng sức khỏe và dễ tiêu hóa, phù hợp dùng trong thời tiết giao mùa.
Các món chè đậu xanh vừa bổ dưỡng lại có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho cơ thể.
Lá bắp cải ngọt cuộn hỗn hợp thịt, mộc nhĩ, miến giòn giòn hấp chín rồi sốt qua cà chua, ăn đậm đà, hấp dẫn.
GĐXH - Việc bổ sung trứng mỗi ngày có thể mang lại những thay đổi tích cực rõ rệt theo thời gian. Bài viết dưới đây sẽ làm rõ những lợi ích nổi bật mà phụ nữ có thể nhận được khi duy trì thói quen này.
GĐXH - Không chỉ giàu dưỡng chất, dễ tìm mua với giá thành hợp lý, các loại rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình trong những ngày hè.
GĐXH - Việc tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh diễn ra hằng ngày nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ nguyên tắc bảo quản đúng cách để giữ thực phẩm luôn an toàn.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.