Cách nướng mực khô bằng cồn thơm ngon
ĂnGiadinhNet - Mực khô nướng là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các ông chồng mỗi khi ngồi nhậu với bạn bè ngoài quán. Dưới đây là cách làm đơn giản giúp các bà, các mẹ thực hiện ngay tại nhà.
Cách nấu nước lá ngải cứu tươi chữa đau đầu, cảm ho, xương khớp đúng cách
ĂnGĐXH - Theo y học dân gian, nước làm từ lá ngải cứu vào cơ thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Tuy nhiên, sử dụng như thế nào cho hiệu quả thì cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Lẩu cá chép om dưa
ĂnThời tiết cuối tuần mát mẻ thế này mà làm một nồi lẩu cá chép om với dưa cải chua thì thật là ngon.
1001 mẹo vặt nhà bếp (1)
ĂnNhững mẹo vặt trong nhà bếp dưới đây, dù đã được dân gian áp dụng từ rất lâu hay chỉ mới được các nhà khoa học khám phá ra, thì cũng đáng để bạn một lần thử áp dụng. Biết đầu chúng lại trở thành bí quyết truyền đời trong gia đình bạn thì sao?
VIDEO: Cách làm thiên nga từ một trái táo
ĂnGiadinhNet - Trong một bữa tiệc, một chú thiên nga được cắt tỉa khéo léo từ trái táo chắc hẳn sẽ khiến những người tham dự phải trầm trồ thán phục. Sau đây là các bước rất đơn giản để bạn có thể tự mình làm một chú thiên nga dễ thương như vậy.
Mẹo hấp cá thơm ngon
ĂnCá hấp là một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng nếu không biết cách hấp thì món này sẽ có mùi tanh và khó ăn. Làm thế nào để hấp cá được ngon?
Cách phân biệt tăm tre bị tẩm hóa chất
Sống khỏeNhững chiếc tăm tre mà bạn sử dụng hàng ngày sau mỗi bữa ăn tiềm ẩn khá nhiều nguy cơ cho răng miệng và nội tạng cơ thể của bạn.
Tự làm tôm chua Huế
ĂnMùa hè chỉ cần một đĩa thịt luộc chấm tôm chua, thêm bát canh rau là đã có một bữa cơm ngon lành. Với tài khéo tay hay làm tại sao bạn không thử làm một lọ tôm chua cho gia đình mình? Không khó đâu. Dưới đây là công thức làm.
Cách đuổi muỗi, diệt gián đơn giản, hiệu quả
ĂnTiết trời thay đổi rất thích hợp cho các loại côn trùng như gián, kiến, ruồi... phát triển. Sau đây là một số cách đơn giản để tiêu diệt chúng.
Mẹo khử mùi tanh hải sản
ĂnNhiều người thích rất thích ăn hải sản nhưng lại ngại mùi tanh khi chế biến, và tệ hơn, không biết cách khử những mùi tanh, khiến cho món ăn không được như ý.
6 lời khuyên hữu ích khi sử dụng nồi áp suất
ĂnViệc sử dụng nồi áp suất sẽ trở nên an toàn hơn với những lời khuyên dưới đây.
Cách ăn buffet
ĂnGiadinhNet - Ăn buffet (ăn tự chọn) giờ rất phổ biến. Xin cho biết cách ăn và làm sao ăn được món ngon mà không nặng bụng, khó tiêu? Vi Anh (Quan Lạn, Quảng Ninh)
Gà rang muối
ĂnThời tiết Hà Nội mùa mưa bão mát mẻ, tạm thời chấm dứt đợt nắng nóng kéo dài. Đây là lúc bạn có thể chế biến món gà rang muối cho gia đình.
Lưu ý khi ăn hải sản
ĂnGiadinhNet - Hải sản ngon, nhưng một số người bị dị ứng, ngộ độc. Sau đây là những cách để ăn đồ hải sản an toàn.
Nem nướng Nha Trang
ĂnMón này khi ăn có thể kèm nhiều rau, cuộn thêm bánh tráng và độc đáo nhất là phần nước chấm.
Tự làm nước xốt cà chua ngon
ĂnHương vị của thịt, cá, rau nướng... sẽ đậm đà hơn nếu bạn dùng với nước chấm làm từ cà chua, ớt khô và gừng. Bạn có thể làm món nước xốt ở nhà và cho vào lọ thủy tinh để ăn dần.
VIDEO: Cách sơ chế mực tươi nhanh và sạch
ĂnGiadinhNet - Chắc hẳn bạn đã từng sơ chế mực tươi trước khi chế biến món ăn. Nhưng để làm một cách bài bản giúp các món ăn chế biến từ mực ngon hơn thì vẫn cần phải học hỏi thêm đấy. Dưới đây là hướng dẫn cách làm rất chi tiết, cụ thể mà bạn có thể tham khảo.
Bí quyết sử dụng trái cây tốt cho sức khỏe
ĂnTrái cây bổ dưỡng thì đã rõ, nhưng ăn thế nào để cơ thể hấp thu được tối đa tác dụng của chúng thì không phải mọi người đều biết.
Cá kèo cuốn bánh tráng
ĂnTrong những dịp cuối tuần, hay những khi có khách, bạn có thể tự làm để thết đãi người thân hay khao bạn bè một món ăn vừa thú vị lại vừa lạ miệng: cá kèo cuốn bánh tráng chiên giòn.
Bò cuộn nấm xốt thịt cua
ĂnSự kết hợp giữa thịt bò, nấm và thịt cua sẽ mang đến cho bạn một món ngon có hương vị mới lạ, dễ ăn.
Mẹo chọn hộp đựng thực phẩm an toàn
ĂnGiadinhNet - Hộp đựng đồ ăn đang được dùng rất phổ biến. Nhưng dùng không đúng cách sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy nên chọn và sử dụng hợp như thế nào? Thu Nga (Hà Nội)
Cá điêu hồng nướng lá sen
ĂnChắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món cá điêu hồng hấp xì dầu hay cá điêu hồng chiên giòn. Giờ đây bạn đã có thêm 1 sự lựa chọn nữa cho món cá hấp dẫn này. Đó là món cá điêu hồng nướng lá sen.
Mẹo giảm nhiệt nồi áp suất
ĂnBạn có thể sử dụng một trong ba cách sau để làm giảm áp suất trước khi mở nắp nồi áp suất. Tuy nhiên, người sử dụng cũng nên dựa vào loại thức ăn đang nấu để quyết định nên sử dụng cách nào cho đúng.
VIDEO: Cách lau gương đơn giản mà sáng bóng
ĂnGiadinhNet - Xin giới thiệu với các bạn cách lau gương cực kỳ đơn giản mà lại hiệu quả. Để làm sạch gương, bạn cần chuẩn bị những thứ sau đây.
Bò xiên nướng
ĂnMát trời mình muốn làm món gì đó khang khác đãi cả nhà nên nghĩ đến thịt bò xiên nướng, món này làm đơn giản nhưng hấp dẫn, đặc biệt dùng trong các bữa tiệc nhẹ cuối tuần rất hợp.
Bảo quản tủ lạnh
ĂnGiadinhNet - Tủ lạnh nếu chạy liên tục có cần lau dọn vệ sinh không? Diệu Nhân (Hải Phòng)
Cách nấu nước lá ngải cứu tươi chữa đau đầu, cảm ho, xương khớp đúng cách
ĂnGĐXH - Theo y học dân gian, nước làm từ lá ngải cứu vào cơ thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Tuy nhiên, sử dụng như thế nào cho hiệu quả thì cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Ăn lá ngải cứu có tác dụng gì đối với phụ nữ và những lưu ý khi dùng để tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Cây ngải cứu vốn là một loại cây cỏ mọc dại ở rất nhiều địa phương phía Bắc nước ta. Chúng thường được dùng làm món ăn hàng ngày và xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian.
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
ĂnGĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
