Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn
ĂnKhi dùng lại các loại thực phẩm này, nên nấu sôi lại lần nữa. Chỉ nên dùng thức ăn thừa một lần sau đó.
Tuyệt chiêu nấu bát cháo sườn sánh mịn, thơm lừng bùi ngậy áp đảo cái lạnh đầu mùa!
ĂnGĐXH - Trong những ngày không khí lạnh tràn về, một bát cháo sườn nóng hổi, sánh mịn, thơm lừng hương nếp mới cùng thịt sườn mềm bùi luôn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của cả gia đình.
Canh sườn cùi sầu riêng giúp giữ lửa vợ chồng
ĂnVới các chị em, canh cùi sầu riêng có tác dụng giải nhiệt ngày hè, bổ âm, nuôi giữ lửa cho chuyện gối chăn.
Mẹo tiết kiệm chi phí mùa hè
ĂnMùa hè nóng nực luôn là nguyên nhân gây căng thẳng, mệt mỏi cho gia đình bạn. Hãy thử những cách sau để vừa làm mát vừa tiết kiệm chi phí cho mùa hè này nhé.
Cách chọn rong biển
ĂnGiadinhNet - Tôi muốn mua rong biển về ăn và làm quà sau chuyến đi nghỉ mát. Xin tư vấn cách chọn rong biển ngon.
Cách chế biến rau ngon, không mất chất
ĂnBạn đã biết chế biến rau thế nào cho đúng cách để không bị mất chất dinh dưỡng?
Bún suông thơm lừng đường Nguyễn Thái Học
ĂnNhững miếng chả tôm tươi ngon, mềm mịn được tạo hình như những con đuông trong ngọn dừa tạo nên tên gọi độc đáo cho món bún suông.
Mẹo kéo dài "tuổi thọ" nồi áp suất
ĂnNồi áp suất giúp cho các món hầm của bạn nhanh nhừ hơn, đồng thời tiết kiệm nhiên liệu, giữ được các chất bổ dưỡng trong thức ăn.
Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng hay lạnh?
ĂnGiadinhNet - Bố chồng tôi thích ăn những món có mộc nhĩ, nấm hương.
Cách ngâm rượu rắn
Sống khỏeRắn cung cấp nhiều bộ phận làm thuốc: thịt, mật, nọc, xác lột. Đông y thường dùng thịt, mật, xác lột. Tây y chỉ dùng nọc.
Dân dã canh rau lang nấu ốc
ĂnRau lang nấu ốc là món ăn dân dã mà người dân quê tôi vẫn thường nấu cho bữa cơm ngày hè.
Cách chọn dưa hấu
ĂnGiadinhNet - Đang mùa dưa hấu, xin chuyên mục tư vấn cách chọn dưa hấu ngon, chín, ruột không bị nẫu.
Mẹo hút chất béo ở thịt
ĂnNhiều người thích ăn thức ăn chứa nhiều chất béo nhưng luôn lo lắng về việc tăng cân.
Cách chọn mua phủ tạng heo ngon
ĂnNgười Việt, hầu như ai cũng thích ăn các món ngon chế biến từ phủ tạng động vật.
Chè mít, chè rau câu Đào Duy Từ
ĂnMùa hè này, lượn khu phố cổ, các teen Hà Thành lại có dịp thưởng thức thêm 2 loại chè rất mới mẻ, thú vị - chè mít và chè rau câu.
Cách kho thịt ngon
ĂnGiadinhNet - Trước khi nấu món thịt kho tàu, tôi thường ướp thịt với muối trước khoảng nửa tiếng mới bắc lên đun.
Làm bánh pizza bằng... chảo
ĂnBánh pizza thực ra rất dễ làm. Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh pizza bằng một chiếc chảo chống dính.
"Đánh bay" mùi hôi trong tủ lạnh
ĂnHầu như bất cứ đồ vật gì trong bếp cũng cần xài những mẹo khử mùi cả nhất là với tủ lạnh. Nhưng trước khi khử mùi thì ta phải tìm cách hạn chế phát sinh mùi.
Mẹo giặt sạch cổ áo và ống tay
ĂnLàm sao để quần áo sau khi giặt được sạch sẽ, thơm tho, khi mặc không bị ngứa dị ứng... thì không phải ai cũng biết cách xử lý.
Thịt ba chỉ cuộn rau củ
ĂnMùa hè, nghĩ đến thịt đã thấy ngán, nhưng món thịt cuộn rau củ vừa ngon miệng, ít ngán lại cung cấp nhiều vitamin.
Để đậu hũ non không bị vỡ
ĂnĐậu hũ trứng, đậu hũ non, óc đậu là những loại đậu mềm, mịn làm từ đậu nành nguyên chất do đó không cứng dễ nát, vỡ.
Mẹo nấu canh cá không tanh
ĂnGiadinhNet - Chồng tôi thích ăn canh cá nhưng lại hay phàn nàn về tài đầu bếp của tôi.
Đuông chà là - món ngon độc đáo vùng Nam Bộ
ĂnĐã bao giờ bạn nghe tên món đuông chà là chưa? Món ăn béo ngậy độc đáo rất đặc trưng của vùng Nam Bộ này hẳn sẽ khiến bạn phải tò mò vì sự ngon lành của nó.
5 mẹo vặt hay giúp bà nội trợ
ĂnMột số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp các bà nội trợ làm việc nhà dễ dàng hơn.
Cách pha nước cam không bị đắng
ĂnPha nước cam quá dễ, cần gì bí quyết! Nhưng không hẳn vậy đâu, hãy pha nước cam theo cách sau, vừa nhiều mà lại không bị đắng.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
