Hà Nội
23°C / 22-25°C
Những mẹo hay khi nêm gia vị giúp bữa ăn hoàn hảo

Những mẹo hay khi nêm gia vị giúp bữa ăn hoàn hảo

Ăn

GĐXH - Gia vị là linh hồn của món ăn, quyết định hương vị và sự hấp dẫn của từng bữa cơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nêm nếm gia vị đúng chuẩn để món ăn trở nên đậm đà và hài hòa.

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

7 cách làm thịt nguội mềm thơm, không bị khô

Ăn

GĐXH - Thịt nguội là món ăn tiện lợi, thích hợp dùng trong các bữa sáng, tiệc nhẹ hoặc ăn kèm bánh mì, salad. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, thịt dễ bị khô cứng, mất độ ẩm và không còn thơm ngon.

Xuân Hinh khoe bữa cơm nhà được bà xã là tiểu thư phố cổ nấu cho, cộng đồng mạng chú ý một chi tiết

Xuân Hinh khoe bữa cơm nhà được bà xã là tiểu thư phố cổ nấu cho, cộng đồng mạng chú ý một chi tiết

Ăn

GĐXH - Nam danh hài giới thiệu những món ăn hết sức quen thuộc trong bữa cơm nhà mình.

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối

Ăn

GĐXH - Chuối là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt mà nó sở hữu. Điều đáng nói là thành phần dinh dưỡng của chuối còn vô cùng phong phú, mang lại cực nhiều lợi ích cho sức khỏe nên loại trái cây này càng xứng đáng ưu tiên có mặt trong thực đơn hàng ngày.

Hiện trạng 'lá phổi xanh' ở Hà Nội đang được cải tạo

Hiện trạng 'lá phổi xanh' ở Hà Nội đang được cải tạo

Đời sống

GĐXH - Công viên Cầu Giấy (quận Cầu Giấy, TP Hà Nội) đang được phá dỡ hàng rào, công nhân tất bật thi công các hạng mục để sớm đưa vào sử dụng nhằm phục vụ nhu cầu người dân sinh hoạt, vui chơi, tập thể dục.

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

Ăn

GĐXH - Giò chả là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mâm cỗ và bữa cơm gia đình Việt. Một mẻ giò chả ngon phải có độ dai giòn, không bị bở hay khô. Tuy nhiên, nhiều người khi tự làm lại gặp tình trạng giò bị bở, không có độ kết dính hoặc bị cứng, không dai ngon như mong muốn.

Ở biệt thự triệu đô, Phương Oanh thu hút vì chi tiết thú vị trong bữa ăn

Ở biệt thự triệu đô, Phương Oanh thu hút vì chi tiết thú vị trong bữa ăn

Ăn

GĐXH - Mỗi lần Phương Oanh vào bếp là lại có món đồ hay ho để hội chị em nội trợ tham khảo.

Diện đầm công chúa đáng yêu như con gái Đỗ Mỹ Linh

Diện đầm công chúa đáng yêu như con gái Đỗ Mỹ Linh

Thời trang

GĐXH - Mới hơn 1 tuổi nhưng bé Titi - con gái cưng của Đỗ Mỹ Linh được mẹ chưng diện nhiều kiểu váy điệu đà công chúa.

Dự án đường hơn 800m ngổn ngang, nhếch nhác sau gần một thập kỷ khởi công ở Hà Nội

Dự án đường hơn 800m ngổn ngang, nhếch nhác sau gần một thập kỷ khởi công ở Hà Nội

Đời sống

GĐXH - Được khởi công cách gần 10 năm, thế nhưng đến nay, tuyến đường dài hơn 800m Mễ Trì - Đỗ Đức Dục thuộc phường Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội) vẫn trong cảnh "đắp chiếu", khiến cho khu vực này luôn trong tình trạng ngổn ngang vật liệu, rác thải, bị lấn chiếm...

Mãn nhãn những cách cắm hoa bưởi đẹp mê li, thơm phức đầy sinh khí, giúp bạn luôn dồi dào năng lượng và vượng tài lộc

Mãn nhãn những cách cắm hoa bưởi đẹp mê li, thơm phức đầy sinh khí, giúp bạn luôn dồi dào năng lượng và vượng tài lộc

GĐXH - Với mùi hương thơm dịu nhẹ, vẻ đẹp giản dị nhưng đầy tinh tế, hoa bưởi ngày càng được nhiều người cắm để làm đẹp không gian sống. Cùng ngắm những cách 'biến tấu' với hoa bưởi vô cùng hút mắt dưới đây.

Mùa hè này nhất định phải dùng loại nước ép là 'chân ái' trong làm đẹp của các chị đại showbiz Việt

Mùa hè này nhất định phải dùng loại nước ép là 'chân ái' trong làm đẹp của các chị đại showbiz Việt

Ăn

GĐXH - Showbiz Việt những năm gần đây càng ngày càng chứng kiến nhiều mỹ nhân "không tuổi" khi sở hữu nhan sắc trẻ trung so với tuổi thật. So với nhiều đàn chị ở các thế hệ trước, những người đẹp trong hai thập niên gần đây có điều kiện chăm sóc bản thân hơn nhờ công nghệ và chế độ dinh dưỡng khoa học.

Cận cảnh căn nhà nơi MC Thảo Vân vừa bị trộm đột nhập vào nhà cuỗm sạch đồ hiệu

Cận cảnh căn nhà nơi MC Thảo Vân vừa bị trộm đột nhập vào nhà cuỗm sạch đồ hiệu

GĐXH - Được biết, nhiều năm nay, mẹ con MC Thảo Vân ở một căn hộ chung cư trên đường Lê Văn Lương, quận Thanh Xuân, Hà Nội.

5 món ăn đẹp dáng, mát da, nhất định phải thử với chuối vào mùa hè này

5 món ăn đẹp dáng, mát da, nhất định phải thử với chuối vào mùa hè này

Ăn

GĐXH - Chuối chứa kali và kẽm, cả hai đều tốt cho da. Bổ sung kẽm có thể giúp cơ thể chống lại vi khuẩn gây hại, ngăn ngừa mụn trứng cá. Mặt khác, kali giữ cho làn da của chúng ta luôn ngậm nước, khỏe mạnh để không bị những tác nhân bên ngoài tấn công.

Bắt trọn khoảnh khắc hoa gạo bật 'mode' rực đỏ khiến ai nhìn cũng phải mê

Bắt trọn khoảnh khắc hoa gạo bật 'mode' rực đỏ khiến ai nhìn cũng phải mê

Đời sống

GĐXH - Tháng ba về, hoa gạo đỏ nở 'cháy rực' một góc trời Hà Nội. Những cành hoa rực rỡ như đốm lửa, gợi nhớ ký ức tuổi thơ, những buổi trưa hè dưới gốc gạo cổ thụ. Chùm ảnh dưới đây sẽ đưa bạn trở về những miền ký ức thân thương ấy.

Nhan sắc vợ Quang Hải ngày càng thăng hạng, chuẩn 'gái một con'

Nhan sắc vợ Quang Hải ngày càng thăng hạng, chuẩn 'gái một con'

Đẹp

GĐXH - Chu Thanh Huyền là vợ tiền vệ Nguyễn Quang Hải, dù đã sinh con nhưng nhan sắc của cô ngày càng xinh đẹp, quyến rũ.

Vợ Đặng Văn Lâm tập gym sau 1 tháng sinh mổ, body nóng bỏng ngỡ ngàng

Vợ Đặng Văn Lâm tập gym sau 1 tháng sinh mổ, body nóng bỏng ngỡ ngàng

Đẹp

GĐXH - Khoe dáng thon sau một tháng sinh mổ, Yến Xuân - bà xã Đặng Văn Lâm tiết lộ bí quyết khiến fan ngưỡng mộ.

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

Ăn

GĐXH - Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.

Nhan sắc Dương Hoàng Yến, nữ ca sĩ mới nhập viện vì liệt dây thần kinh số 7

Nhan sắc Dương Hoàng Yến, nữ ca sĩ mới nhập viện vì liệt dây thần kinh số 7

Giải trí

GĐXH - Dương Hoàng Yến không chỉ được biết đến là ca sĩ có chất giọng soprano khỏe, kỹ thuật tốt mà còn sở hữu nhan sắc ngày càng thăng hạng.

Bữa sáng giữ dáng săn chắc của H'Hen Niê

Bữa sáng giữ dáng săn chắc của H'Hen Niê

Ăn

GĐXH - Thói quen ăn sáng đủ dinh dưỡng của H'Hen Niê vừa đảm bảo năng lượng khởi đầu ngày mới, vừa giúp no lâu, hạn chế thèm ăn, nhờ đó giữ gìn vóc dáng khỏe đẹp.

Top