Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt
ĂnGĐXH – Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Lấy sạch nội tạng cá nhanh chóng chỉ với 1 đôi đũa
ĂnBạn có thể lấy sạch nội tạng cá trong một phút, không cần mổ với sự trợ giúp của một đôi đũa...
Tìm 5 món trộn thanh mát cho ngày hè oi bức ở Hà Nội
ĂnHà Nội đang bước vào những ngày nắng nóng đỉnh điểm lên tới gần 40 độ C. Đây chính là thời điểm người Hà thành tìm đến những món ăn thanh mát thay thế cho những bữa cơm thông thường. Các món trộn chính là gợi ý lý tưởng nhất trong tiết trời oi bức.
Ngày hè ghé hàng chè sen phố cổ nổi tiếng đất Hà thành
ĂnGiữa những cơn lốc chè Thái, chè khúc bạch, chè Đài Loan, món chè sen thơm mát, ngọt thanh đúng vị người Hà Nội vẫn có được sức hút riêng.
Chế biến trứng thế nào là tốt nhất?
ĂnGiadinhNet - Mọi người trong gia đình tôi rất thích ăn trứng. Mong chuyên mục tư vấn giúp tôi, chế biến trứng thế nào ăn sẽ tốt cho sức khỏe? Ăn trứng trần có phải là tốt nhất không?
Cách làm nem cá rô phi giòn ngon thơm phức
ĂnMón nem cá rô phi vừa giòn giòn bên ngoài lại thơm bùi vị thịt cá và rau thì là. Hẳn đây sẽ là một món ăn thú vị đáng để bạn thử nghiệm đấy!
5 món chả ngon ngất ngây ít người biết ở vùng biển Việt Nam
ĂnGiadinhNet – Từ con cá, con tôm, con mực hay con cua, người dân các vùng miền biển đã sáng tạo ra những món chả ngon ngất ngây và trở thành đặc sản gắn liền với tên tuổi của mỗi vùng đất đó
Bánh bạch tuộc ‘làm mưa làm gió’ ở đường phố Sài Gòn
ĂnCó xuất xứ từ Nhật Bản, món ăn thơm ngon với vị khác lạ này gần đây đã thu hút đông đảo bạn trẻ ở Sài Gòn.
3 cách làm salad đơn giản nhưng tuyệt ngon theo kiểu Hàn Quốc
ĂnSalad là món ăn khoái khẩu luôn có mặt trong thực đơn giảm cân của chị em phụ nữ. Đặc biệt trong những ngày nắng nóng có thêm đĩa salad thanh mát cho cả nhà thưởng thức thật tuyệt!
4 loại trà sữa "lạ ơi là lạ" đang sốt xình xịch ở Sài Gòn
ĂnTrà sữa đã quá thân thuộc với người Sài Gòn, thế nhưng không phải ai cũng đã kịp nếm 4 biến tấu trà sữa mới mẻ và lạ ơi là lạ dưới đây.
Thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm
ĂnThịt bò xào bông hẹ, nấm rơm vừa dễ làm lại rất thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.
12 món ngon khiến sao Việt không ngại "lê la" vỉa hè
ĂnNgoài những lúc lộng lẫy, sang chảnh dưới ánh đèn sân khấu hay trên thảm đỏ, các sao Việt cũng rất chịu khó đi lê la quán xá vỉa hè để thưởng thức món ngon Sài Gòn.
3 món ngon từ chuối không thể bỏ qua trong hè này
ĂnChuối là trái cây quen thuộc bình dị của làng quê Việt Nam, từ đây bạn sáng tạo kết hợp thành nhiều món ngon từ chuối hấp dẫn cho mùa hè thật mát!
12 món đặc sản tuyệt ngon chỉ có ở Đà Lạt
ĂnGiadinhNet – Những món này, nói là món ngon ở Lâm Đồng nhưng kỳ thực Đà Lạt mới là nơi tập trung những những tinh túy nhất về ẩm thực nơi đây.
Thực đơn bữa tối 73.000 đồng có gì?
ĂnVới 73 ngàn đồng bạn đã có một thực đơn cơm tối ngon hết chỗ chê rồi đấy!
Tuyệt chiêu chọn dưa lê tránh những quả tiêm chất kích ngọt
ĂnDưa lê là loại dưa được đặc biệt ưa thích trong mùa hè vì mùi thơm, vị ngọt và tính mát. Tuy nhiên, mới đây thông tin dưa lê tiêm chất kích ngọt khiến người tiêu dùng hoang mang. Vậy làm thế nào để có thể chọn được những quả dưa lê ngon và an toàn?
Hồng Phúc - con phố "thiên đường" của tín đồ ẩm thực Hà Nội
ĂnLà một trong số những con phố ngắn nhất Hà Nội, Hồng Phúc là đoạn đường nối giữa Hòe Nhai với Hàng Đậu. Thế nhưng ở đây lại có tới 4 hàng quà vặt vô cùng hấp dẫn.
Sữa chua vị chuối ngon mát, lạ miệng
ĂnSữa chua vị chuối đơn giản, dễ làm sẽ là món tráng miệng bổ dưỡng, lạ miệng cho bé và cả nhà cho những ngày hè nóng bức.
5 món rau xào tỏi ngon miệng, trôi cơm cho ngày hè mát trời
ĂnGiadinhNet – Những tín đồ của món rau xào chắn hẳn sẽ thích mê những món rau xào xanh mướt, giòn giòn dưới đây.
Cách ăn lạp xường an toàn
ĂnGiadinhNet - Tôi rất thích ăn món xôi buổi sáng với lạp xường rán hoặc cơm rang phải có lạp xường. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng, ăn nhiều lạp xường không tốt cho sức khỏe, có thể gây ung thư. Tôi phải làm sao để có thể vẫn không bỏ món khoái khẩu của mình mà vẫn đảm bảo sức khỏe?
Quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà Thành
ĂnXôi chè vốn là món ăn thanh tao bấy lâu của người Hà Nội, nhưng không thể nấu một cách cẩu thả và ăn ào ào cho xong. Quán xôi chè của Bà Thìn đã tồn tại được gần một thế kỷ như một minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng thơm ngon đi cùng năm tháng.
3 món dân dã trên đường rong ruổi phố núi Pleiku
ĂnMiếng thịt bò khô có vị đặc trưng khác lạ hay cơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng là món bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.
Thịt xào đậu phụ sốt tương Bần
ĂnMón thịt xào đậu quen thuộc sẽ có hương vị mới lạ nhờ thêm chút tương Bần vào, vừa ngon miệng lại đưa cơm.
Ngọt lành hàu xứ Nghệ
ĂnGiadinhNet - "Tài giỏi khéo léo chi mô, chúng tôi cũng “đổ máu” vì hàu nhiều lắm rồi", người phụ nữ vừa tách hàu vừa vui vẻ nói.
Phân biệt dưa lưới Trung Quốc và dưa lưới Việt Nam
ĂnGần đây, dưa lưới Trung Quốc được bày bán tràn lan trên thị trường. Dưới đây, là 1 số cách phân biệt dưa lưới Trung Quốc đơn giản nhất.
Đầu bếp Mỹ tiết lộ 6 bí mật về bữa tối bún chả với Obama
ĂnÔng Obama dùng đũa thành thạo, thích ngồi trên ghế nhựa để ăn bún chả và dường như rất mê bia lạnh.
4 món canh dân dã tốt cho sức khỏe ngày hè
ĂnTheo BSCKI Đông Y Bùi Văn Phao, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.
Cách làm gỏi mận tươi mát cho mùa hè
ĂnMón gỏi mận có vị ngọt giòn của mận tươi, hòa quyện với tôm ram mặn, vị chua của tắc, thơm của rau húng, đậu phộng rang bùi, lạ mà ngon.
Đi tìm phiên bản cổ xưa của bún chả Hà thành
ĂnBún chả ngày nay thường được kẹp trong vỉ sắt, ít ai còn biết đến món bún chả kẹp que tre kiểu "ngày xưa".
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy tham khảo ngay những món ăn đặc trưng dưới đây.
Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
