GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GiadinhNet - Trái cây là loại thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống con người bởi lẽ nó mang lại giá trị cao trong việc chăm sóc sức khỏe. Trái cây có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe trong số đó phải kể đến sự kết hợp hoàn hảo với sữa và lạ hơn là rượu.
Bánh mì kẹp truyền thống, bánh mì chảo và bánh mì sốt vang là một nét văn hóa ẩm thực rất đặc trưng của Việt Nam. Nhưng chưa nhiều quán ở Hà Nội được xây dựng một cách chuyên nghiệp và sạch sẽ đảm bảo vệ sinh như ở đây.
Dưới đây là những bí quyết khi ướp món thịt nướng hay sườn nướng. Những bí quyết này xin nói thêm là mình học lỏm được của những cửa hàng bán bún thịt nướng nổi tiếng mỗi lần mình đi ăn hàng.
Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa cơm ngày hè.
Mỗi đĩa cá trích nướng dành cho gia đình nơi đây cũng chỉ có giá 50.000 đồng/đĩa.
Xương lợn mán nấu canh khoai sọ, lòng lợn, lợn mán nước...là các món chế biến từ lợn mán khiến người ta "thèm nhõ dãi".
Bắp bò chín mềm, vị đậm đà của nước mắm, thoang thoảng vị thơm nồng của rau răm, làm món lai rai hay dùng kèm cơm trắng đều ngon miệng.
Với một vài mẹo nhỏ lại không hề tốn kém, bạn có thể đánh bay mùi khó chịu ở tất cả các ngóc ngách và vật dụng trong nhà.
Với 40.000 đồng, bạn có thể thưởng thức phần chân gà muối chiên giòn giòn cay cay tại Cửa hàng ăn uống 176.
Người Việt có những kiêng kỵ nhất định trong ăn uống. Những ngày cuối tháng, một số món dè chừng đầu tháng lại được sử dụng triệt để để "xả xui". Vịt cũng là món ăn thích hợp dùng cuối tháng trong quan niệm của người Việt.
GiadinhNet - Vẫn là món trứng nhưng lại được kết hợp với rau củ đem lại cảm giác không bị ngán, đặc biệt có sức hấp dẫn với các em bé. Các mẹ tha hồ giúp bé vừa ăn ngon vừa đủ chất lại không tốn nhiều công sức
Canh sườn non nấu chanh trà có vị chua dịu, thơm ngon rất hợp với bữa cơm ngày hè.
Món ăn nghe có vẻ "nhậu nhẹt" nhưng thực chất lại là một thực đơn kiểu Âu rất lịch sự, dễ ăn. Nguyên liệu và cách chế biến đều đơn giản để bạn thực hiện.
GiadinhNet - Nói đến tinh dầu làm đẹp đa số chị em phụ nữ nghĩ đến dầu oliu mà ít ai biết rằng dầu dừa là một trong những loại tinh dầu làm đẹp bậc nhất với đủ mọi công dụng cho toàn bộ cơ thể bạn.
Món gà xá xíu vừa ngon lại hấp dẫn này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm đầy thú vị.
Đây là món ăn vặt bổ dưỡng và rất dễ làm khi rau muống đang vào mùa ở miền Bắc.
GiadinhNet - Đối với chúng ta, nước ngọt tưởng chừng như chỉ là thức uống giải khát nhưng ít ai biết được rằng ngoài việc sử dụng làm đồ uống nước ngọt còn có rất nhiều những công dụng bất ngờ khác.
Giấy bạc là trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ trong việc chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, để sử dụng giấy bạc hiệu quả, bạn cũng cần lưu ý một vài điều như sau.
GiadinhNet - Sữa chua là một trong những món ăn có lợi cho sức khỏe từ việc giúp tiêu hóa tốt, đẹp da, cho đến giải nhiệt mùa hè. Nha đam có tác dụng chăm sóc, chống lão hóa da cực kì hiệu quả. Và sự kết hợp giữa sữa chua, nha đam chính là sự kết hợp hoàn hảo giúp ích cho việc sức khỏe và sắc đẹp.
Những sợi bún mềm mại cứ thế theo tay người thưởng thức tan dần trong miệng cộng hưởng với vị giòn giòn của giò tai, ngòn ngọt của thịt bò, thịt cua… vô cùng thú vị.
Rau muống và chao đều là hai nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, khi kết hợp lại sẽ tạo nên món ăn lạ miệng đậm đà hương vị.
Thông thường, đá làm từ nước lã lâu tan hơn gấp 4-5 lần so với đá làm từ nước đun sôi.
GiadinhNet - Chanh có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, là bí quyết cho phụ nữ nếu muốn sở hữu một làn da trắng từ bên trong và đặc biệt, chanh là công thức giải nhiệt hữu hiệu nhất trong mùa hè.
Hủ tiếu sư phụ, hủ tiếu sa tế, hủ tiếu bột lọc... được liệt vào danh sách những món hiếm có khó tìm ở mảnh đất phương Nam.
PGS.TS Nguyễn Minh Châu, nguyên viện trưởng viện Cây ăn quả miền Nam, nói: đặc điểm dễ nhận diện là da xanh, láng và trái cân nặng 1,2 – 1,3kg là rất ngon. “Đừng ham những trái quá lớn, có khi nhằm trái người trồng xài thuốc kích thích sinh trưởng, ăn xảm xì”, ông Ba Rô, nói.
Món tôm xào chua ngọt này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon, lạ cho bữa ăn gia đình.
Có lẽ mọi người trong chúng ta đều đồng ý rằng làn gió mát lạnh từ điều hòa không khí mang đến cảm giác thoải mái trong mùa hè nóng nực. Nhưng nếu nhà bạn không có điều hòa thì sao? Những mẹo nhỏ sau sẽ là cách giảm nhiệt khá hiệu quả để giữ cho ngôi nhà của bạn mát mẻ mà không phải lo lắng về chi phí tiền điện.
Chất lượng của trái cây, rau xanh, sữa, trứng... nhanh chóng giảm đi, thậm chí biến mất hoàn toàn nếu bảo quản bằng tủ đông.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
