Loại cá trước bán rẻ nay thành đặc sản, người trung niên nên ăn giúp nhuận tràng, ổn định đường huyết
ĂnGĐXH - Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa
ĂnKhông cần nhờ người quen mua tận Thanh Hóa, bạn vẫn có món nem ngon cho ông xã.
Những món càng ăn nhiều càng giảm cân
Ăn6 món ăn dưới đây sẽ tạo cho bạn cảm giác no rất lâu và ít thèm những món ăn khác.
Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá
ĂnVị nồng, ngai ngái của lá ngải cứu thấm đều trên từng khối tiết vuông vức, chấm cùng tương ớt vắt chanh khiến nhiều thực khách ưa thích.
Nhận biết sữa đậu nành, tàu hũ an toàn
ĂnĐể làm sữa đậu nành, người ta ngâm đậu nành trong nước 5-8 tiếng. Khi thấy hạt đậu nở căng thì vo sạch, đem xay nhuyễn với nước. Sau đó, dùng rây lược bỏ phần xác (bã đậu), chỉ giữ lại nước, đem nấu sôi kỹ rồi tắt lửa. Lượng nước và đậu phải cân đối, nhiều nước quá, sữa sẽ nhạt, ít nước thì vị sữa lại nồng, khé. Thông thường, khoảng 100g đậu sẽ cho một lít sữa.
Cách làm bánh bao trứng vịt muối
ĂnBánh bao là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây.
Tôm xào chua ngọt đậm đà ngon cơm
ĂnHương vị ấm nồng của món tôm xào chua ngọt chắc chắn sẽ hâm nóng bầu không khí gia đình trong bữa cơm tối của gia đình bạn.
Hà Nội: Bún gà mọc 20.000 tuyệt ngon phố Tuệ Tĩnh
ĂnGiá rẻ so với mặt bằng chung hiện nay, nhưng số lượng thức ăn trong bát bún gà mọc không hề mang tính “tượng trưng”, thậm chí còn khá đầy đặn.
Mẹo chữa xong nồi bị cháy
ĂnCó thể bạn chưa biết: khoai tây có tác dụng hòa tan gỉ sét, làm sáng lại đồ dùng nhà bếp nhanh chóng.
Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm nay
ĂnBánh Trung thu tí hon, nhiều hình dáng, mùi vị...đã và đang dần thay thế cho những chiếc bánh nướng truyền thống.
Thèm thuồng những quán phở gà trộn ngon tại Hà Nội
ĂnNếu nhắc đến phở nước người ta thường hay nghĩ tới phở bò thì với phở trộn, phở gà lại có phần được ưu ái hơn.
Mẹo chọn các loại hải sản tươi, ngon
ĂnKhông nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon.
Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội
ĂnKhông cần phải lên Lạng Sơn, bạn vẫn có thể thưởng thức món ăn đặc sản của thị xã vùng biên này.
Hấp dẫn thịt ba rọi cuộn rau củ
ĂnCuốn thịt heo rau củ là món ăn không tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại thơm ngon và không bị ngấy.
9 cách khử mùi hiệu quả
ĂnĐặt những lát chanh cắt mỏng vào hộp nhựa đang cần được làm sạch mùi trong vài ngày sẽ giúp loại bỏ mùi tanh.
Ram bắp - món ăn bình dị của người dân Quảng Ngãi
ĂnRam bắp dùng làm món ăn chay đơn giản cho ngày Rằm, cho những ngày họp đồng hương và là món khai vị trong bàn tiệc của người dân xứ Quảng.
Kỹ năng chọn mắt kính
ĂnMuốn có một cặp mắt kính thật đẹp và thời trang, bạn cần phải biết cách chọn lựa thật tinh tế dựa trên hình dáng khuôn mặt, chứ không phải chỉ quan tâm đến chất lượng sản phẩm.
Phở xào tôm thịt ngon mà không ngấy
ĂnBánh phở được xào cùng với các loại rau củ và tôm thịt, ăn rất đưa đẩy.
Nhìn là mê quán kem Nhật ở khu phố cổ
ĂnKem nom như dải lụa tầng tầng lớp lớp, trông vừa lạ vừa đẹp mắt.
Hoành thánh cá hồi
ĂnGiadinhNet - Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng mùi cá hồi, nấm rơm và hành lá. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình.
Cách làm cánh gà chiên dạng que kẹo
ĂnCánh gà chiên có dạng que kẹo "lollipop" thế này hẳn các bé sẽ rất thích.
8 cách đuổi gián hiệu quả
ĂnBằng những nguyên liệu dễ kiếm như dưa chuột, nước đường, hành tây, bạn có thể đuổi được gián đi.
Tự chế đèn lồng Trung thu đẹp mắt, sáng tạo
ĂnVới cách gấp, cắt, dán đơn giản và nhanh gọn, bạn có thể tự chế đèn lồng Trung thu thật đẹp mắt và đầy tính sáng tạo!
6 món ngon miền Tây được lòng thực khách ở Sài Gòn
ĂnSự xuất hiện tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy "tình yêu" của thực khách Sài Thành với các món ăn miền Tây.
Gà hấp cải bẹ xanh
ĂnGiadinhNet - Là món ăn rất dễ làm và hương vị thì vô cùng thơm ngon với sự kết hợp của vị gà và hương nồng nhẹ của cải xanh.
Học cách làm bánh trung thu sô cô la
ĂnHãy một lần thử đổi vị cho món bánh trung thu truyền thống với vỏ bánh sô cô la và nhân phô mai, trứng muối ngon ngậy này xem sao nhé.
Thịt bê xào thiên lý ngon mê ly
ĂnĐơn giản, nhanh gọn lại thơm ngon chắc chắn thịt bê xào hoa thiên lý sẽ làm hài lòng cả nhà.
Bò nhúng giấm
ĂnGiadinhNet - Nếu có một món ăn vừa dễ làm, chế biến nhanh, lại có mùi vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe mọi người, nhất là người lớn tuổi, đó chắc chắn là món bò nhúng giấm.
Đây mới là thực đơn cho ngày 30/04 - 01/05 đơn giản để chiêu đãi gia đình
ĂnGĐXH - Ngày 30/04 - 01/05 là dịp lễ được nhiều người chờ đợi vì đây sẽ là dịp mà ta có thể quây quần bên gia đình của mình. Bài viết này sẽ gợi ý đến bạn những thực đơn giản để chiêu đãi gia đình.
Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5
ĂnGĐXH - Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.