Tại sao nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ trước khi lên đồ ăn?
ĂnKhi bước vào nhiều nhà hàng Việt Nam, thực khách thường được phục vụ ngay một đĩa dưa chuột chẻ và lạc rang trước khi các món chính được mang ra.
2 món ngon từ chuối
ĂnChuối là thứ quả dân dã và gần gũi với người Việt Nam. Từ quả chuối, người dân Việt đã biết tạo ra các món ăn độc đáo.
Lẩu bao tử hầm tiêu phố Lê Văn Hưu
ĂnNghe tên có vẻ cay nóng và kén miệng nhưng thực tế món lẩu này vừa nức mũi khách vừa ngọt thanh, lạ miệng, giá lại chỉ 110.000 đồng/nồi cho 2 người ăn.
Ốc bươu kho gừng
ĂnThịt ốc dai giòn hòa quyện với vị cay cay của gừng, đậm đà của gia vị tẩm ướp sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Đùi gà nhồi nấm chiên giòn
ĂnGiadinhNet - Cuối tuần này, mọi người hãy cùng làm món đùi gà nhồi nấm chiên giòn này thử xem. Rất lạ miệng và ngon đó! Ngoài ra, món này có thể dùng trong buffet hoặc các bữa tiệc nữa đó!
Mề gà chiên giòn chấm muối tiêu chanh
ĂnMón mề gà chiên giòn rất thích hợp để ông xã lai rai vào một ngày mưa như thế này.
Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho
ĂnKhông khí ẩm thấp những ngày mưa có thể sẽ khiến ngôi nhà của bạn nặng mùi. Hãy áp dụng những biện pháp đơn giản dưới đây để tạo hương thơm tự nhiên cho ngôi nhà.
4 món canh ấm lòng ngày mưa
ĂnCanh kim chi hầm giò; canh cá chép om dưa... là những món canh mang đến hương vị nóng ấm cho bữa cơm gia đình trong ngày mưa gió.
Các món ngon từ đùi gà, ăn là mê
ĂnĐùi gà mềm, chắc thịt khi được chế biến bằng cách rim hay nướng sả ớt, mật ong thơm phức sẽ khiến bạn không thể kìm lòng.
Nhận biết đậu phụ thạch cao
ĂnGiadinhNet - Thông tin đậu phụ pha thạch cao công nghiệp những ngày qua khiến nhiều người tiêu dùng e ngại. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể yên tâm sử dụng đậu phụ nếu biết cách lựa chọn qua các gợi ý dưới đây.
3 món chiên xù vô cùng đơn giản
ĂnVừa dễ làm lại không tốn nhiều thời gian, 3 món chiên xù này sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm ngon miệng.
Cách giữ lòng trắng, lòng đỏ trứng được tươi lâu
ĂnLòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau.
55.000 đồng vẫn có bữa ăn ngon
ĂnChỉ trong 40 phút và với khoảng 55 nghìn mà chị em vẫn có thể chuẩn bị cho cả nhà 3 người một bữa ăn đủ chất.
3 món ngon khó cưỡng từ cua biển
ĂnVị đậm đà của cua rang muối; thơm nức của cà ri cua hay chua nhẹ của cua xào me... khiến bạn khó có thể bỏ qua.
5 bí quyết để có một căn bếp "bóng bẩy"
ĂnBỏ túi những bí quyết bất ngờ dưới đây sẽ giúp bạn làm chủ được căn bếp dễ dàng hơn.
Cá rô kho khế hấp dẫn miễn chê
ĂnThịt cá thơm ngon, béo ngậy thấm gia vị, kết hợp với vị chua chua của khế sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết một cách nhanh chóng.
4 loại ấu trùng mê hoặc thực khách Việt
ĂnĐuông dừa, nhông tằm, nhộng ong, nhộng ve sầu luôn có sức quyến rũ nhất định dù các món ăn này khá kinh dị với nhiều người.
Kéo dài tuổi thọ cho “xế” điện
ĂnGiadinhNet - Xe đạp điện đang là phương tiện được rất nhiều học sinh sử dụng. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng, xe đạp điện dễ trở thành “của nợ” khi đi trên đường.
Thưởng thức bò nhúng dấm phố Tô Hiến Thành
ĂnBò nhúng dấm Hàng Than hay Trần Xuân Soạn (Hà Nội) đều đã có “thương hiệu”. Nay, những tín đồ ẩm thực Hà thành còn phát hiện thêm một địa chỉ mới với chỗ ngồi thoáng đãng.
Thịt viên phô mai giòn thơm ngậy ở hồ Trúc Bạch
ĂnĐây thực chất là một món ăn kiểu Nhật với tên gọi Menchi Katsu. Món không chỉ lạ miệng mà còn rất hợp “xu thế” ăn uống của giới trẻ, nhất là những ai trót ghiền pho mai que.
Cách giặt tẩy cổ và gấu tay áo
ĂnÁo sơ mi thường hay bị bẩn phần cổ và gấu tay áo làm cho người mặc mất tự tin. Với những cách dưới đây sẽ giúp bạn giặt sạch và ngăn ngừa trước.
4 món xôi dễ chế biến
ĂnXôi gánh thơm bùi, xôi mít ngọt béo, xôi mặn đậm đà... có thể tự chế biến ở nhà.
Cá lóc phi lê xốt gừng
ĂnGiadinhNet - Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!
Mẹo tạo hương thơm trong nhà
ĂnBạn có muốn ở trong một ngôi nhà thơm mát và dễ chịu không? Hãy áp dụng những biện pháp dưới đây nhé!
2 món trứng ngon cho thực đơn cơm tối
ĂnCả 2 món trứng ngon này đều có cách làm rất đơn giản và nhanh nên bạn sẽ có thêm thời gian chế biến các món ăn khác đấy!
Tự làm nem chua ngon như đặc sản Thanh Hóa
ĂnKhông cần nhờ người quen mua tận Thanh Hóa, bạn vẫn có món nem ngon cho ông xã.
Những món càng ăn nhiều càng giảm cân
Ăn6 món ăn dưới đây sẽ tạo cho bạn cảm giác no rất lâu và ít thèm những món ăn khác.
Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá
ĂnVị nồng, ngai ngái của lá ngải cứu thấm đều trên từng khối tiết vuông vức, chấm cùng tương ớt vắt chanh khiến nhiều thực khách ưa thích.
Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5
ĂnGĐXH - Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.
Cách dùng cây cúc tần trị sỏi thận an toàn, hiệu quả, được nhiều người áp dụng
ĂnGĐXH - Có nhiều cách trị sỏi thận từ cây cúc tần hiệu quả mà nhiều người tin tưởng và áp dụng. Những phương pháp này không chỉ đơn giản, dễ thực hiện tại nhà mà còn giúp hỗ trợ quá trình bào mòn sỏi, giảm đau và ngăn ngừa viêm nhiễm.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
