Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá
ĂnTrước khi nghĩ đến các vấn đề kỹ thuật, bạn có thể tự kiểm tra xem thói quen sử dụng tủ lạnh của gia đình đã đúng hay chưa.
5 cách khử mùi thức ăn trong lò vi sóng bằng nguyên liệu có sẵn trong bếp
ĂnGĐXH - Thay vì dùng các sản phẩm tẩy rửa có mùi hóa chất, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp để khử mùi hiệu quả.
Cá chim rim gừng tỏi
ĂnGiadinhNet - Món cá rim nước tương là một món ăn ngon, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình, thêm vào đó sự kết hợp các gia vị như gừng, tỏi, ớt,… làm cho món ăn thêm ngon và tăng thêm hương vị cho món ăn.
Ngọt bùi tôm rang dừa
ĂnGiadinhNet - Một món ăn chế biến với tôm nhưng mang hương vị lạ miệng hơn khi được rang với dừa, mang đậm hương vị miền Tây.
Ngon rẻ bánh mỳ chảo Nghĩa Tân
ĂnMột suất bánh mỳ chảo Nghĩa Tân bao gồm một miếng pate rán cháy cạnh vuông cỡ 2/3 lòng bàn tay, một trứng ốp la, khoai tây nghiền, 3 - 4 miếng thịt nướng cháy cạnh được chan đều thứ nước sốt đặc biệt màu nâu hồng.
Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh & Ngon
ĂnGiadinhNet - Nhanh&Ngon là mô hình nhà hàng mới đem đến cho khách hàng lựa chọn đa dạng các món ăn Việt chất lượng cao với sự kết hợp ẩm thực độc đáo theo phong cách phục vụ mới.
3 món canh chua mùa hè ngon miệng
ĂnMùa nóng mà được chan canh chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm với cơm thì chẳng còn gì bằng cả.
Mẹo chọn mực khô ngon mùa đi biển
ĂnĐể mua được những con mực khô ngon, chất lượng đủ sức hấp dẫn người thưởng thức không khó lắm.
Cá bớp kho thịt ba rọi
ĂnGiadinhNet - Cá bớp là loại cá giàu DHA, nhiều thịt mà lại ít xương sẽ rất thích hợp cho trẻ em. Đây chắc chắn sẽ là một thực đơn đổi món cho món cá kho của gia đình bạn!
Suông tôm giò heo
ĂnGiadinhNet - Đây là món ăn đặc trưng của người Nam bộ, rất ngon và lạ, giúp thực đơn của gia đình thêm phong phú.
Cách nấu chè đậu xanh kiểu mới cực ngon
ĂnĐậu xanh có thể trị nhiều bệnh cho cả trẻ em và người lớn, giúp da dẻ hồng hào, thanh nhiệt, trị mụn cám do thiếu nước. Hạt sen giúp an thần, ngủ ngon,trị đau đầu,thiếu máu. Sự kết hợp của hai loại thực phẩm trong cách nấu chè đậu xanh này đã giúp cho món chè có tác dụng bồi bổ, thanh nhiệt... Trong những ngày oi nóng, một bát chè đậu xanh hạt sen mát lạnh sẽ ngay lập tức làm dịu cổ họng, dập tắt cơn khát cháy. Đây còn là một giải pháp tuyệt vời để lấy lại sức khỏe, giải độc và bồi bổ cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Giòn sừn sựt bạch tuộc xào dứa
ĂnBạch tuộc là sinh vật thân mềm, ngắn, hình ô van thuộc bộ Octopoda sống dưới đáy biển, rất giàu dinh dưỡng, có công dụng bồi bổ sức khỏe cho người mệt mỏi vì thiếu sắt. Có khá nhiều cách chế biến bạch tuộc như: hấp gừng, làm gỏi, nướng sa tế, chiên giòn... nhưng với tôi, món bạch tuộc xào với thơm, cà của mẹ vẫn là ngon nhất.
4 kiểu xào mực tươi ngon
ĂnCó rất nhiều kiểu xào mực hấp dẫn để bạn có thể làm cho gia đình trong mùa hè này.
Mẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo
ĂnKhéo léo tận dụng khoảng trống giữa tủ bếp và trần nhà sẽ giúp bạn lưu trữ và trang trí nhà bếp.
Chả lụa kho trứng cút
ĂnGiadinhNet - Là món ăn mang hương vị mới lạ, đem đến cho gia đình món ăn mới, khẩu vị mới, trong trứng cút chứa nhiều vitamin, phốt pho, sắt và kali bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Củ năng xào tôm thịt
ĂnGiadinhNet - Một món ăn giải nhiệt cho mùa hè rất ngon và lạ miệng, củ năng có tác dụng thanh nhiệt ngoài ra còn có nhiều công dụng khác như chữa sởi, thủy đậu, trừ đờm.
Thưởng thức món ăn châu Âu miễn phí
Xã hộiGiadinhNet - Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn châu Âu miễn phí trong các ngày từ 24 – 26/4/2013 tại TP Hồ Chí Minh.
Nộm tép tươi ngon tuyệt
ĂnMón tép rang lá chanh dân dã này sẽ thật phù hợp trong bữa cơm mùa hè ngon miệng!
Mỳ spaghetti xào thịt bò làm nhanh ăn ngon
ĂnMón mỳ spaghetti xào thịt bò nghe qua không có gì mới lạ nhưng vị ngon của nó thì vẫn luôn làm những người thưởng thức nó hài lòng: thịt bò đậm đà, đậu Hà Lan và ớt chuông giòn ngọt điểm xuyết tuyệt vời cho những sợi mỳ vàng óng nhìn thật thích mắt. Chỉ trong 1 món ăn, bạn đã cung cấp đủ thịt, tinh bột và rau củ cho cả nhà, thật tuyệt phải không?
Mẹo bóc vỏ trứng nhanh
ĂnBóc vỏ trứng là việc không khó nhưng có thể khiến bạn mất thời gian, nhất là khi phải bóc nhiều. Những mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn không tới 5 giây để làm việc này.
Cần nước xào bao tử cá basa
ĂnGiadinhNet - Bao tử cá basa giòn giòn, cần nước và giá sừn sựt quyện với mùi thơm của tỏi phi, vị cay cay của gừng sợi. Một món ăn tưởng chừng như dân dã vậy cũng có thể giúp bạn ghi điểm với cả nhà đó.
Ngon khó cưỡng với hàu nướng phô mai
ĂnThịt hàu ngon ngọt, mang hương vị đậm đà của biển cả, đem kết hợp với phô mai béo ngậy, thêm mùi thơm dễ chịu của sữa tươi... là món ăn thực sự gây nghiện.
Tự làm tào phớ ăn ngon mà yên tâm
ĂnNếu không yên tâm với vệ sinh của các hàng quán ven đường, bạn có thể tự làm tào phớ tại nhà bằng những nguyên liệu dễ kiếm, an toàn cho mà lại ngon miệng.
Mẹo giúp căn bếp nhà bạn rộng đẹp hơn
ĂnDưới đây là một số gợi ý hữu ích trong việc sử dụng kính để bài trí bếp đẹp và hợp lý.
Chua cay đậu phụ om dưa cải chua
ĂnVới một chút biến đổi từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm.
Sườn non kho củ sen
ĂnGiadinhNet - Củ sen hay được sử dụng để nấu chè, nấu canh, nhưng ngày hôm nay, củ sen sẽ được tận dụng để làm một món kho vừa lạ miệng và vừa rất ngon, rất thích hợp cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn.
Cá cơm chiên giòn xốt tiêu
ĂnGiadinhNet - Ngày trời nóng thế này, có một đĩa cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình hay "chiến hữu" thì không còn gì thích bằng.
Sườn rim nấm, đậu ngày mát trời
ĂnChắc chắn món sườn rim nấm, đậu sẽ khiến cả nhà thích thú trong ngày mát trời như thế này.
Những lợi ích bất ngờ khi phụ nữ ăn trứng hàng ngày không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Việc bổ sung trứng mỗi ngày có thể mang lại những thay đổi tích cực rõ rệt theo thời gian. Bài viết dưới đây sẽ làm rõ những lợi ích nổi bật mà phụ nữ có thể nhận được khi duy trì thói quen này.
Loại rau củ giàu dưỡng chất, giá rẻ, bán đầy chợ giúp thanh lọc đường ruột
ĂnGĐXH - Không chỉ giàu dưỡng chất, dễ tìm mua với giá thành hợp lý, các loại rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình trong những ngày hè.
Giật mình thói quen trữ thức ăn biến tủ lạnh thành "ổ" chứa vi khuẩn gây bệnh
ĂnGĐXH - Việc tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh diễn ra hằng ngày nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ nguyên tắc bảo quản đúng cách để giữ thực phẩm luôn an toàn.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
