Cách chọn ếch, cá tầm an toàn
ĂnGiadinhNet - Để phân biệt giữa ếch trong nước và ếch Trung Quốc chỉ cần nhìn cảm quan.
GĐXH - Thay vì dùng các sản phẩm tẩy rửa có mùi hóa chất, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp để khử mùi hiệu quả.
GiadinhNet - Để phân biệt giữa ếch trong nước và ếch Trung Quốc chỉ cần nhìn cảm quan.
GiadinhNet - Là món ăn ngon dễ chế biến, ngoài ra thịt hến còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể dễ hấp thu nên món ăn này rất thích hợp với những người thiếu máu và bệnh tim mạch.
Chiếc nhẫn vẫn đeo ở ngón áp út là dụng cụ đơn giản, hiệu quả và ấn tượng để mở nắp chai. Lưu ý chỉ áp dụng cách này khi bạn không có dụng cụ mở nắp.
Nước dùng được nấu từ gia vị chủ yếu là hạt tiêu, tạo ra hương vị cay nồng đặc biệt cho món ăn này.
Làm kín các khe cửa và hạn chế mở cửa ra vào, tránh thất thoát gió lạnh; đặt nhiệt độ điều hoà hợp lý, vừa đủ mát...sẽ giúp tiết kiệm điện.
Cật heo xào với ớt chuông có vị ngon lạ, rất ngon khi ăn với cơm nóng.
Hành không chỉ là gia vị tuyệt vời của nhà bếp mà còn là vị thuốc rất hay. Hãy áp dụng hành "chữa cháy" cho những rắc rối dễ gặp phải nhất như muỗi đốt, mụn trứng cá hay mùi khó chịu trong nhà.
GiadinhNet - Gà nướng xiên là món ăn phù hợp với những bữa tiệc nướng ngoài trời, mang hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Chè ngô khoai lang thơm ngon thanh mát sẽ làm dịu đi cái nóng mùa hè.
Không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo.
GiadinhNet - Mùa nắng nóng, để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình thì các chị em hãy trổ tài làm món Lẩu đuôi heo tiêu xanh này nhé.
Ở đầu phố Hàng Lược khoảng 2 tháng gần đây, xuất hiện một quán ăn mới treo tấm biển “Lạ” rất to. Đúng như cái tên, nơi đây có món bún khá mới mẻ so với khu phố cổ - bún hải sản.
Chỉ có 10.000 đồng trong tay, bạn vẫn có thể thưởng thức được những món ngon đường phố tại Hà Nội.
Nộm chân gà rút xương sẽ là món nhậu tuyệt ngon cho ông xã nhà bạn. Vị giòn giòn của nộm chân gà rút xương sẽ đem lại cảm giác rất thú vị khi thưởng thức.
GiadinhNet - Một món ăn dân dã của người vùng quê, nấu bằng các loại rau khác nhau có thể tìm thấy trong vườn, là món canh giải nhiệt, rất phù hợp cho mùa hè nóng nực.
GiadinhNet - Không hiếm trường hợp bị bỏng phải nhập viện, thậm chí tử vong do nổ nồi áp suất. PGS. TS Nguyễn Đức Lợi, Viện Khoa học và Công nghệ nhiệt lạnh (Đại học Bách Khoa Hà Nội) sẽ tư vấn giúp bạn những cách sử dụng nồi áp suất an toàn.
Vào mùa mưa, đối với các bà nội trợ thì việc giặt và phơi quần áo thực sự là công việc nặng nhọc. Quần áo vào mùa mưa vừa khó khô lại có thể gây ra mùi hôi và mốc. Xin giới thiệu với các bạn một số mẹo hiệu quả cho việc giặt và phơi quần áo trong mùa này.
Với biến tấu với thịt heo và nấm, món canh trứng cà chua sẽ càng trở nên thơm ngon và đủ chất hơn mà thực ra cách làm cũng không vì thế mà trở nên quá phức tạp.
Những vật dụng bằng thép, tuy dùng được bền lâu nhưng bất tiện ở chỗ là thường bị ố đen. Muốn hết dấu vết không đẹp mắt này, các bạn phải làm sao? Mời các bạn xem clip dưới đây.
Có lẽ món chè này đã quá quen thuộc với người Sài Gòn nhưng tại Hà Nội, chè khúc bạch vẫn còn là một món quà giải nhiệt còn khá mới và lạ. Chè khúc bạch có vị thanh, ngọt mát dịu, rất hợp để giải nhiệt vào những ngày thời tiết oi bức của mùa hè.
Cách kho cá này cho ra món cá kho không quá đậm đà nên khi ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm quả ớt vào nước kho cá để chấm rau thì ngon tuyệt!
Giống như canh chua cá bông lau của người Nam, món canh chua cá chuồn của người Trung khó bỏ qua vào những ngày hè.
12.000 đồng/bát, caramen ở đây không chỉ ngon mà còn đặc biệt hơn nhờ thứ nước cà phê sanh sánh, khác hẳn mọi nơi.
Những món tráng miệng ngon mát từ sữa chua, caramen, thạch sẽ giúp cho những bữa cơm hấp dẫn và bớt ngấy hơn.
Thịt bò giữ được vị ngọt đặc trưng mà vẫn thấm đẫm gia vị lại dậy mùi gừng tỏi rất hấp dẫn.
Chỉ cần một chiếc giấy ăn thông thường, bạn có thể mở nắp chai bia dễ dàng mà không cần dụng cụ mở nắp.
GĐXH - Việc bổ sung trứng mỗi ngày có thể mang lại những thay đổi tích cực rõ rệt theo thời gian. Bài viết dưới đây sẽ làm rõ những lợi ích nổi bật mà phụ nữ có thể nhận được khi duy trì thói quen này.
GĐXH - Không chỉ giàu dưỡng chất, dễ tìm mua với giá thành hợp lý, các loại rau này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình trong những ngày hè.
GĐXH - Việc tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh diễn ra hằng ngày nhằm tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ nguyên tắc bảo quản đúng cách để giữ thực phẩm luôn an toàn.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.