Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

Bò hầm khoai tây cà rốt: Món nóng giàu đạm, rau củ cho ngày lạnh

Ăn

GĐXH - Thịt bò mềm thơm, nước dùng đậm vị, khoai tây bở vừa phải, cà rốt ngọt tự nhiên… một nồi bò hầm nóng hổi rất hợp cho những ngày trời lạnh. Muốn món này ngon, đừng vội cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng lúc; chọn đúng phần thịt và căn thời gian hầm mới là chìa khóa.

Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài Gòn

Ăn

Các món ăn vỉa hè luôn là điểm đến hấp dẫn của những tín đồ ăn vặt.

Tự làm bánh trung thu chocolate ngon, lạ

Ăn

Tự làm bánh trung thu chocolate không quá khó nhưng sẽ hơi cầu kỳ và tỉ mỉ, bù lại bạn sẽ có những chiếc bánh rất thơm ngon và đảm bảo chất lượng.

Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến rau

Ăn

Luộc rau khi nước đã sôi, cho chút muối vào nước... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế lượng vitamin C có trong rau bị mất đi khi chế biến.

Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình

Ăn

Cá sông Đà nướng đồ, măng chua nấu thịt gà, chả cuốn bưởi... là những món ăn du khách không nên bỏ qua khi đến Hòa Bình.

Thịt viên rim mặn ngọt cho cả nhà ngon cơm

Ăn

Thịt viên rim mặn ngọt mềm, thơm có vị ngọt của mật ong kèm vị chua của ketchup, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm đậm đà và ngon miệng.

Nên và không nên khi chế biến rau xanh

Ăn

GiadinhNet - Luộc rau vừa chín tới. Rau được ăn khi vẫn còn hơi dai, sẽ giúp bạn bảo vệ được đáng kể lượng vitamin của rau.

Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn

Ăn

Bún cá rô đồng thanh mát, bún cá ngừ đậm đà, bún num-pohook đặc sắc... là những món bún cá được người Sài Gòn ưa thích.

Tự làm bánh trung thu tặng người thân

Ăn

Bánh trung thu tuy nhiều thành phần nhưng không khó chế biến. Bạn hãy thử làm món bánh này để làm quà cho người thân trong dịp trung thu.

Lạ mà quen với món chả đậu thịt lá lốt

Ăn

Cho dầu ăn vào chảo, vê thịt thành những viên tròn, ấn hơi dẹt rồi rán vàng.

Cách nấu cơm bằng lò vi sóng cực ngon

Ăn

Đổ nước vào. Đặt ngón tay trỏ sạch của bạn vào nồi cơm, đổ nước nấu cơm, mực nước được tính từ đầu ngón tay chạm vào gạo đến hết đốt đầu tiên của ngón tay trỏ. (Đốt ngón tay trỏ này được tính đối với bàn tay phụ nữ thông thường, nếu tay bạn to hơn nhiều thì dùng đốt đầu tiên của ngón út để đo mực nước)

Mẹo tách hạt lựu nhanh, không nát

Ăn

Việc tách hạt lựu sẽ trở nên nhẹ nhàng, đơn giản và vô cùng nhanh chóng trong vài phút.

Bắp cải xào xốt tương

Ăn

GiadinhNet - Bắp cải xào xốt tương là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng và đủ chất, vừa có thịt bổ sung chất đạm, bắp cải là loại rau mát dễ ăn, còn các gia vị như: ớt, dầu mè, đậu phộng.. bổ sung đầy đủ vitamin tốt cho sức khỏe.

Bún mọc nóng hổi cho bữa sáng đủ chất

Ăn

Với nước dùng ngọt thanh cùng với miếng thịt ngọt giòn, viên mọc thơm phức, món bún mọc sẽ khiến cả nhà trầm trồ về tài nấu nướng của bạn đấy!

5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang, vết nám

Sống khỏe

GiadinhNet - Những loại quả thân quen này sẽ giúp bạn đánh tan phiền muộn bởi những vết nám (những chấm đen, nâu và tàn nhang) và sớm tạm biệt những kẻ rắc rối này.

Mát trời, ngồi vỉa hè ăn các món ốc lạ

Ăn

Ốc nấm thực chất là ốc hay nấm? Bạn có thể đến ốc Vi Sài Gòn để khám phá và giải đáp thắc mắc này.

Vịt nấu thơm

Ăn

GiadinhNet - Vịt nấu thơm là món ăn có sự kết hợp của thịt vịt và rau quả, hương vị thơm ngon mà không ngấy, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Sườn lợn kho tiêu đầy hấp dẫn

Ăn

Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng món sườn lợn kho tiêu này nhé.

Bí quyết "vàng" làm sạch đồ sứ như mới

Ăn

Đồ gốm sứ để trưng hoặc sử dụng lâu ngày thường bám các vết bẩn nhìn không đẹp. Dưới đây là một cách dễ dàng làm sạch lại đồ gốm, sứ cũ.

Công thức đơn giản tự làm bánh trung thu thập cẩm

Ăn

Trung thu sắp đến rồi, cùng vào bếp trổ tài làm bánh trung thu thập cẩm cổ truyền cho cả nhà nào.

Quán hải sản ngon rẻ hiếm thấy khu phố cổ

Ăn

Có lẽ do mới mở nên chủ quán không ngại “phá giá thị trường” để thu hút khách.

Cách hạn chế chất độc khi chế biến món nướng

Ăn

Để than cháy hết, dùng giấy bạc bọc thực phẩm hay nướng chín từng mặt một... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế chất độc trong quá trình chế biến món nướng.

Hai món nem chay cho ngày lễ Vu Lan

Ăn

Hai món nem chay giản dị nhưng vẫn rất đậm đà, là món ngon tuyệt vời cho rằm tháng 7.

Bắp bò ngâm giấm

Ăn

GiadinhNet - Thịt bò là 1 loại thực phẩm bổ dưỡng, mang đến rất nhiều protein và calo cho cơ thể.

Cá nục kho kiểu Nhật

Ăn

GiadinhNet - Dĩa cá có màu vàng nâu ánh nhẹ bên cạnh vài lá xà lách hay vài lát dưa leo trông thật hấp dẫn. Ăn vào một miếng thì thấy thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ của kiểu kho Nhật. Ôi thôi kiểu này thì nồi cơm sẽ mau hết lắm đây…

Mẹo chống nước ăn chân khẩn cấp

Ăn

Các chấm sưng phồng chứa dịch xuất hiện ở tay chân sẽ không còn là mối lo ngại với phương pháp chữa nước ăn chân tay hiệu quả và đơn giản dưới đây.

Canh măng gà viên

Ăn

GiadinhNet - Canh ngọt ngọt thanh thanh, thịt gà và giò sống quyện đều thơm ngon, thấm gia vị. Măng dậy mùi đặc trưng. Món canh này ăn với cơm thì ngon hết biết.

Cánh gà rim cà chua lạ miệng dễ ăn

Ăn

Cánh gà rim cà chua có vị chua ngọt dễ ăn, thịt cánh đậm đà thấm đẫm xốt cà chua sánh quyện hấp dẫn.

Chè xoài nha đam mát lịm thơm phức

Ăn

Ngâm gelatin trong 15ml nước lạnh cho mềm rồi vớt ra, đổ bỏ nước lạnh đi, trộn ngay vào nước nóng, khuấy đều cho đến khi gelatin hoàn toàn tan chảy.

Ẩm thực 360

Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu

Ẩm thực 360

GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

Đừng bỏ lỡ