Mẹo vặt nấu ăn cực hay mà có thể bạn chưa biết
ĂnGĐXH - Mỗi khi vào bếp, gặp phải tình trạng tay có mùi hành tỏi không khử được hết, trứng luộc bị nứt vỏ, nấu canh bị mặn… khiến bạn vô cùng khó chịu. Đừng lo, bài viết này sẽ bật mí cho bạn mẹo vặt khi vào bếp nấu ăn.
Mẹo dùng gas hiệu quả và tiết kiệm
ĂnTrong khi nấu, bạn hãy chú ý tới ngọn lửa, chỉ cần điều chỉnh sao cho ngọn lửa vừa với đáy nồi là được.
Giải nhiệt ngày hè với kem bơ phố Bà Triệu
ĂnNằm tại số 9 Bà Triệu (Hà Nội), quán Ngon luôn thu hút đông đảo các bạn trẻ với món kem bơ thơm ngậy.
Mẹo chọn thịt lợn ngon, an toàn
ĂnĐể tránh mua phải thịt lợn bệnh, tẩm hàn the, hay thịt lợn siêu nạc..., các bạn hãy tham khảo các thông tin dưới đây nhé.
Những món ăn ngon ngày mưa
ĂnKhi tiết trời mát mẻ, hãy tự tặng cho mình và người thân những món ăn ngon này nhé.
Tẩy vết ố vàng trên áo bằng kem đánh răng
ĂnKhi giặt áo, nhất là với áo sơ mi, phần cổ tay cài cúc và cổ áo luôn là hai chỗ khó trị nhất, và nếu không giặt kỹ, lâu ngày sẽ ố vàng hoặc thâm đen.
"Biến hóa" rau củ cho bữa ăn của bé
Gia đìnhBọn trẻ thường không khoái ăn rau, vì thế, bạn luôn phải nghĩ làm thế nào để chúng có thể dung nạp loại thực phẩm bổ dưỡng này. Hãy thử biến hóa các rau củ một chút xem sao nhé.
Mẹo nấu cá không cần dầu ăn
ĂnNướng vỉ, nướng lò hay hấp… là những cách chế biến món cá không cần dùng đến dầu ăn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Mẹo nấu các món ngon từ thịt bò
ĂnChất sắt có trong thịt bò giúp phục hồi nhanh các tế bào máu và cần thiết cho việc cung cấp ôxy cho các tế bào trong cơ thể.
Bí quyết pha nước chấm cho món gỏi
ĂnVới tỏi tươi, ớt tươi chín đỏ, đường cát, chanh tươi hoặc giấm trắng
Sử dụng nấm & rau mầm đúng cách
ĂnNấm và rau mầm là hai loại thực phẩm giàu dưỡng chất và các loại vitamin, thường được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng vì rau mầm và nấm có tác dụng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, giữ gìn làn da mịn màng, làm chậm quá trình lão hóa.
Mẹo chữa mặn cho canh
ĂnNếu bạn lỡ tay nêm gia vị hơi mặn trong nồi canh hay nồi nước hầm, đừng quá lo lắng, hãy cho vào một củ khoai tây đã gọt vỏ, khoai sẽ rút bớt chất mặn trong canh.
Để gian bếp thơm mát và sáng bóng
ĂnChỉ vài ngày nấu nướng, gian bếp nhà bạn đã “đầy ắp” mùi dầu mỡ, mùi thực phẩm cùng những vết cáu bẩn của mắm muối, dầu mỡ bám vào bếp ga, bồn rửa chén…
7 kiểu cắt dưa hấu thành "bánh sinh nhật"
ĂnNgày hè ai cũng thích hoa quả hơn bánh kẹo nhưng sinh nhật thiếu bánh thì mất vui. Sao bạn không tỉa dưa hấu thành hình bánh sinh nhật nhỉ? Giải pháp tuyệt vời đấy!
Bí quyết rửa sạch cặn bẩn đồ thủy tinh
ĂnCốc thủy tinh thường ố và mờ sau thời gian dài sử dụng. Để chúng sáng bóng lại, bạn có thể ngâm những cốc ố đó vào nước pha giấm rồi dùng vải mềm kỳ cọ rồi tráng lại bằng nước sạch, chắc chắn bạn sẽ có một bộ cốc hoàn toàn mới.
Bổ mát với sữa đậu nành tự làm
ĂnVị thơm ngon, béo ngậy của ly sữa đậu nành do chính tay bạn làm sẽ khiến cả nhà nhớ mãi.
Mẹo giữ nền nhà sạch bóng
Ăn"Nhà sạch thì mát, bát sách ngon cơm". Nào hãy cùng làm sạch bong những vết bẩn trên sàn nhà với những bí quyết đơn giản sau!
Mẹo tẩy các vết dầu mỡ bám bẩn
ĂnVết dầu mỡ bám trên các vật dụng nhà bếp hay những cái chai, lọ sẽ làm cho bạn cảm thấy khó chịu. Vậy làm thế nào để chúng không còn bám một cách dễ dàng?
Làm cocktail chanh bạc hà cực đơn giản
ĂnChỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay ly cocktail chanh bạc hà mát lạnh tê người.
Làm nước sấu ngâm ngon tuyệt cho mùa hè
ĂnMùa hè nóng bức uống nước sấu ngâm, chua chua ngọt ngọt do mình tự làm thì quá tuyệt nhỉ.
Mẹo làm sạch vết bẩn bằng hành tây
ĂnVới những củ hành tây trong bếp nhà mình, chị em có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau đây.
Làm sữa chua nếp cẩm ngon hơn ngoài hàng
ĂnTự làm món này không hề khó, chỉ cần bớt chút thời gian bạn có thể chế biến tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh!
Làm ổi và xoài ngâm chua ngọt
ĂnXoài và ổi giòn, hơi chua chua, ngọt ngọt ăn kèm với tương ớt hoặc muối ớt là món ăn vặt thú vị của người miền Trung.
Rang muối lạc thế nào cho cho giòn, ngon?
ĂnMuối lạc là món ăn ngon, giản dị nhưng không phải ai cũng biết cách rang thế nào cho ngon, giòn và không bị ỉu.
Các món salad ngon với dưa hấu
ĂnDưa hấu là loại quả yêu thích của nhiều gia đình trong dịp hè. Để tạo nên những dư vị khác nhau, bạn có thể biến tấu dưa hấu trong các món salad theo nhiều cách.
Bí quyết chọn nồi tiết kiệm điện, gas
ĂnĐang đứng đầu danh sách sản phẩm bán chạy của các cửa hàng gia dụng trong thời gian gần đây, khi giá điện và giá gas liên tục tăng cao.
Mẹo luộc tai, lòng và dạ dày lợn trắng, giòn
ĂnĐể các món này có màu trắng đẹp và độ giòn ngon như đi ăn ở nhà hàng cũng cần có một chút mẹo.
Chè khoai sọ, đỗ xanh
ĂnKhoai sọ bùi bùi, được nấu cùng với đỗ xanh ngọt mát, thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên trân châu ăn dai dai rất lạ miệng.
Cách muối cà pháo trắng giòn, để cả tuần không nổi váng hè 2026
ĂnGĐXH – Mùa hè là mùa của cà pháo. Để tránh cà bị khú, ủng, nổi váng, bạn có thể tham khảo bí quyết muối cà dưới đây.
Các loại gỏi gà thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho gia đình nhân ngày nghỉ lễ 30/4-1/5
ĂnGĐXH - Các món gỏi trộn với thịt gà thường rất được ưa chuộng bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị lại vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng. Bài viết sau cho bạn những cách làm gỏi gà thơm ngon, dễ làm.
Mẹo vặt nấu ăn cực hay mà có thể bạn chưa biết
ĂnGĐXH - Mỗi khi vào bếp, gặp phải tình trạng tay có mùi hành tỏi không khử được hết, trứng luộc bị nứt vỏ, nấu canh bị mặn… khiến bạn vô cùng khó chịu. Đừng lo, bài viết này sẽ bật mí cho bạn mẹo vặt khi vào bếp nấu ăn.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
