Ếch kho tiêu xanh
ĂnGiadinhNet - Thịt ếch dai ngọt, đậm đà, thấm vị tiêu xanh thơm lừng, chắc chắn đây sẽ là một món ăn rất "tốn" cơm cho cả nhà bạn tuần này đó.
100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?
ĂnGĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.
Ngon lạ với cá điêu hồng trộn vừng chua cay
ĂnDân Việt - Từng miếng cá điêu hồng được phi lê chắc, ngọt được trộn với nhiều loại gia vị, với đủ chua chua, cay cay, mằn mặn… Rắc thêm ít hạt vừng rang, món ăn thơm lạ lùng và có hương vị quyến rũ.
Cách bảo quản đồ dùng gia đình khi trời nồm
ĂnĐể đối phó với thời tiết ẩm ướt, khó chịu, hãy chú ý những cách bảo quản đồ đạc đơn giản mà hiệu quả dưới đây.
Su hào xào hải sản
ĂnGiadinhNet - Su hào là loại rau có độ giòn và vị ngọt khi xào, nên khi kết hợp với các loại hải sản sẽ có một món ăn ngon, hấp dẫn và thích hợp cho bữa ăn gia đình mùa hè, đảm bảo mang lại cảm giác sảng khoái, mát rượi.
Hấp dẫn trứng cá kho nghệ
ĂnMón trứng cá kho nghệ sẽ là một điểm nhấn cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng. Cách làm cũng cực kỳ đơn giản.
Chọn hạt hướng dương an toàn
ĂnGiadinhNet - Khảo sát của PV Báo GĐ&XH tại một số chợ đầu mối, hạt hướng dương không nhãn mác vẫn được bày bán tràn lan. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể yên tâm nhấm nháp loại hạt yêu thích này nếu tham khảo những thông tin chúng tôi đưa ra dưới đây.
Mẹo nhỏ khi chế biến thức ăn
ĂnNhững mẹo nhỏ sau sẽ giúp người nội trợ thể hiện sự khéo léo của mình khi trổ tài làm bếp.
Bún cuốn tôm thịt cho cuối tuần
ĂnCuối tuần làm món bún cuốn tôm thịt cho cả nhà thưởng thức nhé! Món bún cuốn tôm thịt chắc chắn sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn rất nhiều.
Bữa sáng nhanh gọn, bổ dưỡng với trứng cuộn
ĂnKhông chỉ nhanh gọn, đơn giản, tốt cho dạ dày. Nhất là với phụ nữ đang mang thai ở giai đoạn cuối, món trứng cuộn rau bina còn cung cấp lượng lớn chất sắt cần thiết, tốt cho cả mẹ và bé.
10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn
ĂnNhững mẹo vặt nhà bếp, mẹo tẩy rửa đồ dùng này thật dễ dàng mà không phải ai cũng biết.
Lạ miệng canh măng cua đồng
ĂnGiadinhNet - Cua đồng là loại thực phẩm quen thuộc trong các món ăn miền Bắc, nay được kết hợp với năng tạo ra món ăn có vị vừa ăn, thơm ngon, đặc biệt là nước riêu canh ngọt và thơm mùi đặc trưng của cua đồng, phù hợp đổi gió cho bữa ăn cuối tuần sum họp.
Tuyệt chiêu nấu canh măng móng giò ngon
ĂnCanh măng móng giò tuy không lạ, nhưng không phải ai cũng biết nấu thật ngon.
3 quán ngon cho người ghiền đồ nướng
ĂnTừ bò nướng, chân gà nướng tới nướng lụi than hoa, đây đều những quán nướng được người sành ăn đánh giá cao.
Hấp dẫn heo quay kho măng
ĂnGiadinhNet - Heo quay kho măng là món ăn có sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu vừa giàu năng lượng vừa nhiều chất xơ, ngoài ra cách chế biến này còn để tái chế biến các món quay dùng không hết trong các bữa tiệc thành món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Cách tỉa cà chua thành bông hồng
ĂnChỉ vài thao tác đơn giản bạn có thể làm cho bữa ăn gia đình hấp dẫn hơn nhờ những hình trang trí bắt mắt.
Những món ngon từ su hào
ĂnSu hào là loại củ được trồng nhiều trong mùa lạnh. Hiện tại, su hào vẫn còn được bán nhiều ở chợ. Bản thân củ su hào đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người. Su hào là thực phẩm ít chất béo hoà tan và cholesterol. Điều đó có nghĩa rằng, nó rất tốt cho tim và hệ tuần hoàn máu.
Giản dị canh rau muống nấu tôm
ĂnCanh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé.
10 cách tẩy rửa hữu hiệu với chanh tươi
ĂnBạn tốn nhiều tiền mua nước tẩy rửa mà vẫn đau đầu vì vết bẩn? Hãy thử dùng trái chanh.
Vịt chiên xốt chua ngọt cho bé yêu
ĂnGiadinhNet - Là món ăn ngon, bổ dưỡng, cách chế biến đơn giản, sẽ làm cả gia đình hài lòng với món ngon đầy sắc màu mùa hè, đặc biệt là các bé.
Bánh bột lọc chan nước phố Thụy Khuê
ĂnQuán bánh nhỏ trên đường Thụy Khuê từ lâu đã là chốn lui tới của tín đồ ẩm thực.
Thơm lừng trứng chiên cốm xanh
ĂnGiadinhNet - Món trứng chiên cốm xanh thơm mùi cốm xanh tươi sẽ truỵền cảm xúc thương yêu đến những người thân trong gia đình.
Đậu bắp nhồi chả cá chiên
ĂnGiadinhNet - Nhân cá thác lác thơm thơm mùi tiêu và hành lá cọng, đậu bắp giòn ngọt, lớp bột áo bên ngoài thì giòn thơm đậm đà, đây vừa là một món nhắm hợp khẩu vị cánh đàn ông vừa là món dùng để ăn với cơm rất ngon đó các chị em!
Đồ nướng bình dân cho buổi hẹn đầu xuân
ĂnCuốn từng miếng thịt mềm, chín tới, đậm đà gia vị trong những lá rau xà lách và cùng nhau trò chuyện là sự lựa chọn thú vị cho buổi hẹn hò dịp năm mới.
Mềm thơm thịt kho khoai sọ
ĂnMón mặn ăn với cơm có phần thịt thấm gia vị và khoai sọ bùi bùi cho bữa tối ngon miệng.
Thơm ngon cá lóc nướng kho gừng
ĂnCá lóc nướng kho gừng có vị ngọt của thịt cá, vị cay của gừng cùng màu vàng rất bắt mắt của nghệ.
Cá bông lau kho tộ
ĂnGiadinhNet - Cá bông lau kho tộ là món ăn dân dã đặc trưng của Việt Nam để giới thiệu với bạn bè quốc tế, rất ngon, nguyên liệu đơn giản và dễ thực hiện.
Ngon miệng cá trứng ngâm giấm
ĂnGiadinhNet - Đây là món ăn vừa ngon, vừa tiện lợi và rất dễ làm, giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
