Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu hấp
ĂnMón ăn hấp dẫn và được xem là món điểm tâm của người miền Tây.
Hà Kiều Anh vào bếp, trổ tài nấu món ăn chuẩn người Hà Nội
ĂnGĐXH - Công thức bún ốc của Hà Kiều Anh có màu đỏ hấp dẫn từ cà chua, dậy mùi giấm bỗng hòa quyện vị giòn sần sật của ốc, thanh mát từ rau sống.
Mẹo làm sạch cặn ấm đun nước
ĂnMời các bà nội trợ hãy cùng tham khảo cách xử lý các mảng cặn bám khó chịu.
Lẩu ngon, rẻ phố Trấn Vũ
ĂnMức giá 279.000 đồng chưa thể gọi là rẻ nhất, nhưng nếu so sánh giữa một bên là nhà hàng lịch sự, ở vị trí trung tâm và một bên là lẩu vỉa hè đông đúc, chật chội, thì đây quả là mức giá lý tưởng.
Xuất xứ các món trộn ngon ở Hà Nội
ĂnĐến từ nhiều vùng khác nhau nhưng các món trộn này lại "tung hoành" giữa đất Hà Thành khiến bao người mê mệt.
Hương vị miền Tây trong món bún cá Châu Đốc
ĂnMắm ruốc hòa với nước lèo tạo nên hương vị đặc trưng khó trộn lẫn cho món bún cá Châu Đốc.
Mẹo chọn đồ ăn khô ngon
ĂnVới thời tiết khá mát mẻ, mua đồ khô về chế biến món ăn là lựa chọn khá hợp lý.
Nhớ nao lòng xôi sắn của người Thái Tây Bắc
ĂnXôi sắn không còn là món ăn riêng của người Thái mà đã trở thành món quà len lỏi trong từng ngõ phố.
Khắc phục đồ điện tử ngấm nước
ĂnGiadinhNet - Khi bị dính nước, nhiều người hay sơ cứu điện thoại bằng cách lau khô bằng giấy lụa, giấy báo hoặc hong nắng, hong quạt cho bay hơi nhanh hay dùng máy sấy, cho vào tủ lạnh…để hút ẩm.
3 cách chữa thức ăn bị mặn
ĂnDùng lòng trắng trứng, củ khoai tây xắt miếng hoặc lấy một túi gạo buộc chặt thả vào xoong sẽ hút bớt vị mặn của thức ăn.
Cơm ngon, canh ngọt kiểu bao cấp ở hồ Trúc Bạch
ĂnKhi tới quán, bạn sẽ được thưởng thức bữa cơm với nhiều món ăn từ thời bao cấp như cơm độn, dưa xào, đậu luộc, canh cà chua.
Bí quyết chọn mua thịt tươi
ĂnNhìn màu sắc và sờ là hai cách chính giúp người nội trợ tránh mua nhầm thịt cũ.
Bún riêu vỉa hè phố Quang Trung - đắt nhưng "chất"
ĂnLà tiệm vỉa hè nhưng giá ở đây khá đắt. Một bát bún chỉ có riêu không đã là 25.000-30.000 đồng, còn muốn gọi tô đầy đủ gồm cả thịt bò, giò tai, bạn phải sẽ phải móc hầu bao 45.000 đồng.
Tưng bừng lễ hội Sunlight chanh 100
ĂnGiadinNet - Tiếp tục hành trình kết nối với người tiêu dùng, ngày 14 và 15/7 vừa qua, tại Cần Thơ, nhãn hàng nước rửa chén Sunlight đã tổ chức Lễ hội Sunlight Chanh 100 lần đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam.
Lai rai há cảo chiên Hàng Bồ
ĂnVỏ há cảo vừa phải, không dày, không mỏng được chiên vàng, thơm giòn mà không ngậy.
Mẹo chiên cá không dính chảo
ĂnĐun nóng chảo lên rồi cho dầu hay mỡ, chờ một phút dầu nóng mới thả cá vào. Hoặc có thể dùng một lát gừng tươi xát dưới đáy và thành chảo trước khi chiên, cá sẽ không bị dính chảo.
Những món ngon từ ốc giấm
ĂnNếu ốc giác sau khi luộc xong mới khều lấy phần thịt, chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, thì thịt ốc giấm có thể lấy ra khỏi vỏ lúc còn sống, sau đó người đầu bếp khéo léo cắt nhỏ rồi kết hợp với các nguyên liệu khác tạo thành nhiều món ăn khác nhau.
Đậm đà canh mít nấu tôm
ĂnMấy ngày nay trời trở lạnh, tự nhiên lại thấy thèm ăn một bát canh mít nấu tôm. Vị cay cay, ngọt ngọt sẽ làm ấm người lên…
Vịt quay 7 vị Cao Bằng
ĂnKhách du lịch đến Bắc Kinh đều không ai bỏ qua món vịt quay Bắc Kinh nức tiếng nhưng ở tỉnh Cao Bằng nước ta cũng có một món vịt quay mà khi ăn ai cũng phải tấm tắc, đó là món Vịt quay 7 vị.
Đừng cố nổ máy qua vùng ngập nước
ĂnGiadinhNet - Mùa mưa, TP Hà Nội và TP Hồ Chí Minh rất hay bị ngập úng, đó là nỗi ám ảnh của người đi ô tô, xe máy.
Mẹo khử vị đắng của măng tươi
ĂnDưới đây là một số cách loại bỏ vị đắng của măng giúp cho món măng tươi thêm ngon hơn và có thể loại bỏ độc tố.
Kinh nghiệm tẩy vết gỉ sét trên quần áo
ĂnCó 3 bước để xử lý vết gỉ sét vấy trên quần áo. Đầu tiên, dùng một miếng chanh tươi xát vào vết gỉ sét rồi đem phơi nắng cho đến khi vết gỉ bay mất.
Mẹo sắp xếp tủ quần áo khoa học
ĂnĐã bao giờ bạn cần tìm một chiếc váy mùa hè nhưng chỉ nhìn thấy những chiếc áo len mùa đông? Hay bạn đang vội đi đến một bữa tiệc mà chỉ tìm thấy 1 chiếc tất?
Đã miệng với chuối chocolate mát lạnh
ĂnMột trái chuối sẽ ngon đến không ngờ hơn nếu bạn trộn nó với chocolate. Cách thưởng thức mới lạ, sáng tạo này sẽ là thú vui nho nhỏ cho những cô nàng mê ăn vặt.
Cách bảo quản khoai tây không mọc mầm
ĂnĐể khoai tây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảo quản khoai tây, khâu chọn lựa khoai để mua về cũng rất quan trọng.
Mỳ vằn thắn quyến rũ đất Hà Thành
ĂnMỳ vằn thắn có sợi mỳ dai giòn, vằn thắn nhân tôm thơm là món ngon cuốn hút bậc nhất Hà Nội.
Đi xe máy an toàn khi trời mưa
ĂnGiadinhNet - Đã có nhiều vụ tai nạn xảy ra vì áo mưa cuốn vào bánh sau làm xe đổ, người ngã.
Ăn lá mơ kết hợp với thứ này trị ho hiệu quả không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Loại quả giá rẻ bèo ở chợ là ‘thực phẩm vàng’ cho người tiểu đường, tốt cho thị lực
ĂnGĐXH – Nhờ chứa ít calo, nhiều chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, loại quả này phù hợp với người mắc đái tháo đường, đồng thời giúp nâng cao sức khỏe mắt, và hệ tiêu hóa.
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
ĂnGĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
