Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?

Ăn

GĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.

Những món ngon từ cá rô đồng

Ăn

Kho tiêu, nấu canh hay chiên xù, nấu cháo... là những món ăn dân dã được chế biến từ cá rô đồng.

Ngon miệng với tôm kho trứng cút

Ăn

Thay bằng thịt ba chỉ đã quá quen thuộc, bạn hãy thử kho tôm với trứng cút, sẽ giúp nồi cơm hết veo thật nhanh đấy.

Cách nấu sốt bò băm kiểu Italy cực chuẩn

Ăn

Với cách nấu sốt bò băm kiểu Italy này, bạn sẽ không bao giờ phải mua các chai sốt ngoài siêu thị nữa.

Mẹo sắp xếp nội thất cho nhà ống

Ăn

Nhà ống là sâu, bề ngang hẹp nên kiến trúc sư thường tìm điểm nhấn để mở ra không gian thú vị cho ngôi nhà.

Bún ốc chuối đậu ngon miệng dễ làm

Ăn

Thịt ốc giòn sần sật, thịt lợn chín mềm, bùi bùi của chuối xanh... ăn cùng với nước dùng có vị đậm đà hơi chua chua rất lạ miệng.

Mẹo làm sạch mùi tanh của cá nước mặn

Ăn

Muốn khử mùi của cá nhất là các loại cá nước mặn, thông thường người mọi người sẽ rửa qua chanh, giấm hoặc nước vo gạo trong khi sơ chế. Nhưng với mẹo vặt sau, các bạn không cần phải rửa cá bằng chanh hoặc giấm, khi nấu vẫn có được mùi thơm đặc trưng của món cá mà không còn mùi tanh nữa.

Lạ miệng cánh gà hấp măng

Ăn

Món cánh gà hấp măng khá lạ miệng mà cách làm lại đơn giản nên chắc hẳn bạn sẽ muốn thử một lần đấy!

Canh bắp cải nấu với thịt bò

Ăn

Bát canh kết hợp giữa vị ngọt của bắp cải và thơm của thịt bò, nấu vừa nhanh gọn lại đủ chất.

Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở

Ăn

Sau một ngày làm việc mệt mỏi, hãy ghé qua quán cóc nơi góc phố quen để nhấm nháp từng miếng bánh rán thơm nức.

Tự làm chả mực tươi ngon

Ăn

Món chả mực vừa thơm ngon lại rất dễ làm. Thưởng thức món chả mực chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải thích thú.

5 món giải khát Hà Nội cho ngày nắng lên

Ăn

Nắng lên, trời hanh hao, không có gì tuyệt hơn là được ăn vài món như sữa chua, thạch, chè, caramen, hoa quả dầm.

Đùi vịt quay xốt me ngon ngất ngây

Ăn

Món đùi vịt quay xốt me vừa có vị thơm của vịt quay, vị chua chua, ngọt chọt của me, và cả vị cay cay, tê tê của ớt.

Mẹo chọn vú sữa ngon mùa xuân

Ăn

Sang xuân, có khá nhiều loại hoa quả ngon mà chị em có thể mua về cho gia đình thưởng thức. Tuy nhiên, mỗi loại quả này có cách chọn riêng, chị em hãy tham khảo nhé.

Cá bống chiên giòn mắm me

Ăn

GiadinhNet - Sử dụng nguyên liệu chính là cá bống dân dã, kết hợp với mắm me tạo ra vị chua mặn ngọt vừa ăn đậm đà, cho ta một cảm giác khoái khẩu tuyệt vời, có thể dùng làm món ăn cơm, ăn chơi đều được.

3 món ngon từ cà pháo

Ăn

Có nhiều món ăn ngon mà chị em có thể chế biến từ cà pháo cho gia đình.

Tự làm lẩu cá kèo lá giang ngày 8/3

Ăn

GiadinhNet - Cá kèo tươi, thịt mềm ngọt, vị lá giang chua nhè nhẹ cộng thêm vị chua cà chua, thơm; rau ăn kèm tươi xanh giòn ngọt; và quan trọng nhật là nước lẩu đậm đà, ngọt lừ và thật thơm. Chan nước lẩu vào bún, chấm cá và rau vào nước mắm ớt ăn kèm, đưa lên miệng ăn một miếng thì không thể cưỡng lại ăn tiếp miếng thứ hai!

Mẹo nhận biết thực phẩm bẩn

Ăn

Bà Lê Thị Tuyết Hồng - giảng viên ẩm thực Trường đào tạo nghề Tài Danh (TP.HCM) và ông Phan Thế Đồng - giảng viên Khoa Chế biến thực phẩm, Đại học Nông Lâm TP.HCM đã chia sẻ những kinh nghiệm giúp bạn đọc nhận ra thực phẩm không đảm bảo an toàn.

Khám phá quán quà vặt xinh xắn khu Chùa Láng

Ăn

Chỉ phục vụ quà vặt nhưng quán đẹp, thoáng đãng, giá cả lại chỉ tương đương các tiện vỉa hè, từ 6.000 - 20.000 đồng/món.

Cá cơm chiên giòn cho bé yêu

Ăn

GiadinhNet - Món cá cơm chiên giòn có thể dùng làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình mùa lạnh, vừa có thể dùng làm món khai vị cũng thích hợp vì có mùi vị rất thơm, ngon, hấp dẫn, cung cấp nhiều năng lượng và protein từ cá cơm.

Xuýt xoa ngô nướng bẹ ngoại thành Hà Nội

Ăn

Bắp ngô khi tuốt ra mềm, nõn, lại có mùi thơm ngòn ngọt. Hạt ngô dẻo, giữ được nước.

Mẹo thêm không gian xanh cho căn nhà nhỏ

Ăn

Màu xanh của cây sẽ làm ngôi nhà bạn có thêm sức sống và tạo cảm giác mát mẻ hơn.

Giòn ngon lòng gà xào miến

Ăn

GiadinhNet - Lòng gà xào miến kết hợp với các loại rau củ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng với các chất bột, đạm, béo, vitamin, chất xơ…, là một món ngon và phù hợp với túi tiền của các bà nội trợ.

Ngon cơm với cá chiên xốt chua ngọt

Ăn

GiadinhNet - Cá basa phi lê là một nguyên liệu khá phổ biến và dễ tìm mua, khi chiên với bột tẩm khô chiên giòn vị bơ chấm kèm xốt chua ngọt trở thành một món ăn ngon và phù hợp với bữa cơm gia đình, cá không có xương còn phù hợp cho các bé.

Ngon miệng với nem tai trộn thính

Ăn

Mùi thơm của thính, giòn sần sật của nem tai, vị đắng nhưng thanh mát của các loại rau hòa trong cái ngọt dịu của nước chấm rất vừa ăn và ngon miệng.

Cơm chiên nấm thịt bò

Ăn

Cơm chiên nấm thịt bò là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, các bé rất ưa thích, dùng món này để thay đổi khẩu vị Nấu gì Nấu gì cho bé thì rất tuyệt.

Ăn lươn đúng chất xứ Nghệ ở Hà Nội

Ăn

Những con lươn được chọn lựa một cách kỹ càng, để đảm bảo lấy được phần thịt săn chắc và vị ngọt khi chế biến.

4 cách hấp cơm nguội ngon như cơm nóng

Ăn

Có nhiều cách hấp cơm nguội rất ngon mà tránh được cả lãng phí. Để hấp cơm nguội ngon như cơm nóng có một vài bí quyết.

Ngon miệng mít kho tương

Ăn

GiadinhNet - Món này vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ, vừa thích hợp ăn mặn và cả ăn chay, nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, đảm bảo sẽ là một món ăn ưa chuộng cho gia đình.

Ẩm thực 360

Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu

Ẩm thực 360

GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

Đừng bỏ lỡ