Các món xôi để nấu ngày Tết
ĂnCó rất nhiều cách nấu xôi mà bạn có thể lựa chọn và chế biến cho mâm cỗ ngày Tết.
GĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.
Có rất nhiều cách nấu xôi mà bạn có thể lựa chọn và chế biến cho mâm cỗ ngày Tết.
Với những vật dụng trong nhà như vớ, ống giấy... bạn có thể sáng tạo ra một món đồ chơi cho bé.
GiadinhNet - Những bộn bề của công việc cuối năm chưa hết mà năm mới đã hối hả kéo đến khiến nhiều nàng trở nên choáng ngợp và kiệt sức. Chậm lại đã nào! Tất cả là do bạn chưa chuẩn bị để “chiến đấu” trong mùa lễ hội sắp tới mà thôi!
Tết đến, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn.
Thịt lợn ngâm nước mắm, củ cải ngâm nước tương hay rau muống làm chua... là những món vừa để dùng từ từ, vừa chống ngấy trong ngày Tết.
Những thao tác đơn giản cùng với sự khéo léo sẽ cho ra đời một chiếc túi giấy thật xinh xắn và tiện dụng.
Nộm là món ngon ngày tết được nhiều người ưa thích vì nó giúp trung hòa lượng đạm.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn có thể tạo một món đồ dễ thương. Các bé gái hẳn sẽ rất thích thú với chiếc nhẫn làm điệu này.
Món chân giò muối không những cực kỳ thơm ngon mà còn có thể trở thành một món ăn "chống cháy" trong những ngày Tết bận rộn.
Nếu bạn tuổi Tý, mùng Một Tết năm nay nên mặc trang phục màu đen, mùng Hai màu đỏ, mùng 3 màu tím. Bạn tuổi Sửu, lần lượt những ngày này chọn quần áo màu tím, trắng, sẫm.
Nem rán cũng là món ăn ít khi vắng "mặt" trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình. Nem rán giòn thơm, vàng ươm mà chấm với nước mắm chua ngọt thì thật là tuyệt.
Giò có hương thơm thoang thoảng, khi cắt phải mịn, ướt và có rỗ xốp trên mặt.
Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt thì ngon tuyệt. Khi bí quá không có canh, có thể mang ra nấu canh chua rau muống với tôm cũng rất hợp. Khi ngấy ngán các món, bạn còn có thể ăn kèm với canh bún nữa.
GiadinhNet - Gói bánh chưng vào những ngày giáp tết là một nét đẹp truyền thống của dân tộc Việt Nam. Nhưng gói bánh sao cho chặt tay, cho vuông vức, cho gạo trắng và đỗ xanh không lẫn vào nhau thật khó.
Là món ăn dân dã nhưng ai cũng thích hương vị hấp dẫn của chạch đồng rang muối.
Bát mắm tép chưng thơm ngon, ăn kèm thịt luộc cùng bún lá thái khúc.
Vật liệu gồm vải màu nâu, đỏ, vàng, dây ruy băng đỏ, lon sữa đã qua sử dụng nhưng vẫn còn nắp, 4 cái nắp chai nước ngọt nhựa, súng bắn keo, kéo, 2 que gỗ nha khoa.
Chẳng hiểu từ bao giờ thịt chó trở thành món ăn giải đen đủi vào những ngày cuối tháng, cuối năm. Cứ gặp sự cố nào trong cuộc sống, tình yêu... để "giải hạn" và ngon miệng thì món này quả rất thích hợp.
GiadinhNet - Người xưa coi gà cúng khỏe mạnh, tạo hình đẹp là tượng trưng cho ý nghĩa mạnh khỏe cát tường. Sắc vàng của gà, màu đỏ thắm của hoa tượng trưng cho năm mới thăng tiến, thịnh vượng.
GiadinhNet - Chưa đến 5 phút, bạn có thể “hô biến” các vật dụng bằng chất liệu đồng xỉn màu trong nhà thành những món đồ vàng chóe, mới tinh như vừa mua về từ chợ.
Khác với cháo sườn truyền thống, cháo sườn sụn để nguyên miếng nhằm giữ vị ngọt của thịt, Thêm cái sần sật của sụn, ai cũng phải mê.
GiadinhNet - Tôi muốn mua nho khô để đãi khách ngày Tết nhưng không biết loại nào ngon.
Còn gì tuyệt hơn bưng bát chè nóng co ro giữa góc phố cổ trong cái lạnh Hà Nội.
Dưa món được làm từ củ cải, cà rốt, dưa leo, đu đủ, củ kiệu... có vị chua mằn mặn lại giòn.
Để có một chiếc bánh chưng xanh đúng nghĩa, thơm ngon và giữ được lâu thì tất cả mọi khâu cần phải hoàn hảo. Dưới đây là một số lưu ý nhỏ giúp bạn gói bánh thành công.
GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.