Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

Tuyệt chiêu nấu bát cháo sườn sánh mịn, thơm lừng bùi ngậy áp đảo cái lạnh đầu mùa!

Ăn

GĐXH - Trong những ngày không khí lạnh tràn về, một bát cháo sườn nóng hổi, sánh mịn, thơm lừng hương nếp mới cùng thịt sườn mềm bùi luôn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của cả gia đình.

Món ngon lạ miệng từ các loại hoa

Ăn

Hoa làm quà tặng cho người yêu qúy, hoa trong bình trang trí cho ngôi nhà thân thương và có những loài hoa còn có trong món ăn, trong bữa cơm suốt bốn mùa trong năm.

Món lươn kho gừng cho ngày se lạnh

Ăn

Những miếng lươn kho cay êm dịu và thấm gia vị kết hợp với chén cơm trắng nóng hổi sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của những món thịt.

Mẹo làm mới đồ dùng cũ trong nhà

Ăn

Cuối tuần dọn dẹp lại nhà cửa, có quá nhiều thứ không dùng đến và cần phải bỏ đi, nhưng chỉ cần khéo tay một chút, từ những đồ cũ này, bạn có thể mang lại sức sống mới cho tổ ấm của mình.

Mẹo rửa chén đĩa nhanh, sạch

Ăn

Nấu ăn là niềm vui của nhiều chị em nhưng việc phải dọn dẹp nhà bếp với những xoong chảo, dụng cụ đầy dầu mỡ, vết bẩn… có vẻ lại không thú vị chút nào.

Làm sạch nhớt cá

Ăn

Làm sạch nhớt cá có nhiều cách để tham khảo. Dưới đây là một số cách, bạn áp dụng thử xem hiệu quả không nhé.

Đùi vịt quay xốt me

Ăn

Một món ăn ngon, phù hợp với những quý ông thích nhậu vào dịp gặp gỡ bạn bè cuối tuần.

6 điều cần biết khi ăn trái cây

Ăn

Ăn trái cây rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ gây khó chịu cho cơ thể.

Tẩy sạch đồ dùng bằng giấm

Ăn

GiadinhNet - Để lau chùi, tẩy rửa những vật dụng trong nhà sạch mà không hại đến sức khỏe. Có cách nào làm sạch nhanh không? Mai Mai (Hòa Bình)

Lẩu hải sản Hồng Kông

Ăn

Lẩu hải sản Hồng Kông không chỉ đặc biệt ở cách nêm gia vị ở nồi nước lẩu trong thanh mà còn kích thích thị giác bởi những màu sắc của các loại hải sản, rau và nấm.

Những thức ăn kỵ nhau

Ăn

Trứng gà và sữa đậu nành nếu ăn cùng một lúc sẽ hạn chế giá trị dinh dưỡng của nhau.

Chả giò cốm

Ăn

Trong tiết thu se se lạnh, được thưởng thức mùi vị của cốm thật thú vị. Ngoài các món quen thuộc bạn có thể làm một món ăn mặn lạ miệng từ loại đặc sản này: Chả giò cốm

Cách sử dụng và bảo quản nồi đất

Ăn

Được làm từ đất không tráng men, nồi đất (niêu) có hình tròn hay ovan với chiếc nắp cũng làm bằng đất, giúp giữ kín hơi trong quá trình nấu hay hầm thức ăn.

Mẹo sử dụng gia vị khi nấu nướng

Dân số và phát triển

Các loại gia vị như muối, đường, dấm, ớt… không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn, nhưng nếu hiểu hơn về các đặc tính và công dụng của chúng, bạn sẽ là đầu bếp cừ khôi hơn đấy.

Mẹo khử mùi cho thớt

Ăn

Thớt là người bạn không thể thiếu của bà người nội trợ. Nếu thớt sạch sẽ góp phần làm món ăn thơm ngon, nếu thớt có mùi sẽ làm cho món ăn mất ngon.

Ẩm thực Hà thành 2010 thu hút gần 25 vạn khách

Ăn

GiadinhNet - Cùng với những sự kiện văn hóa sôi nổi chào mừng Đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội, Liên hoan ẩm thực Hà Thành do Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch Hà Nội phối hợp cùng Tổng công ty du lịch Hà Nội đã thành công tốt đẹp.

Tráng nước sôi để nguội có loại trừ vi khuẩn?

Ăn

GiadinhNet - Tôi thường xuyên ăn cơm “bụi”. Khi ăn, tôi thường lấy nước luộc rau hoặc nước đun sôi để nguội để tráng bát đũa.

Tôm, mực chiên giòn

Ăn

Đổi bữa cho cả nhà với món mực hoặc tôm chiên giòn thì ai cũng thích, nhưng vì sợ béo nên chỉ thỉnh thoảng mình mới làm thôi.

3 mẹo nhỏ giúp bếp luôn sạch sẽ

Ăn

Với những mẹo nhỏ với các dung dịch, nước tẩy rửa dễ tìm sẽ giữ cho tủ bếp và các vật dụng khác trong nhà bạn luôn sạch sẽ và sáng bóng.

Cánh gà nhồi thịt

Ăn

Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen.

Bí quyết chế biến món xào thơm ngon

Ăn

Phương pháp chế biến món xào thơm ngon đòi hỏi phải nấu thức ăn thật nhanh với một lượng nhỏ dầu ăn.

5 mẹo sử dụng nút chai rượu

Ăn

Nhiều người thường vứt bỏ chiếc nút bần đậy chai rượu mà không biết rằng với một chút khéo léo và sáng tạo, bạn có thể sử dụng chúng cho những mục đích khác.

Phi lê cá điêu hồng xốt pa-tê gan heo

Ăn

Một sự kết hợp mới lạ tạo cho món cá sự thú vị và hấp dẫn. Thịt cá giòn quện với xốt patê thơm nồng, ăn nóng với cơm ngon tuyệt.

Gà nhồi cà tím

Ăn

Trong tủ lạnh còn đám gà nạc nạc, chả biết phải làm sao, nghĩ mãi lại ra món này đây: Thịt gà nhồi cà tím.

Ốc nấu giả ba ba

Ăn

Món ốc nấu giả ba ba kiểu Bắc rất bổ dưỡng, trời chuyển mùa se lạnh mà ăn món này thì còn gì bằng.

Mẹo nhỏ khi dùng đồ hộp

Ăn

GiadinhNet - Xin chuyên mục cho biết cách nhận biết đồ hộp bị hỏng bên trong? Mai Ly (Hà Nội)

Mẹo giữ chanh, hành lá tươi lâu

Ăn

Nếu thiếu chỉ một mùi hành ngò, món ăn có thể mất ngon đi một nửa. Quả chanh tươi, mọng nước mới dùng một góc mà để đến ngày hôm sau lại héo, phải bỏ đi cũng thật lãng phí.

Bún cua hải sản Nam bộ

Ăn

Cầu kỳ hơn một chút so với các món bún phổ biến ở Bắc bộ, nhưng món bún hải sản Nam bộ này cũng không làm bạn tốn nhiều thời gian.

Cách ăn tiệc cho người muốn giảm cân

Ăn

Với các món nhiều đạm, bạn nên ưu tiên cho cá hơn thịt. Tránh các loại hải sản khác như tôm, cua, hàu... Hạn chế tối đa việc dùng các món chiên, quay.

Ẩm thực 360

Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu

Ẩm thực 360

GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

Đừng bỏ lỡ