Mẹo chọn nhãn ngon
ĂnGiadinhNet - Nghe nói trên thị trường đang có nhiều nhãn lồng xuất xứ từ Trung Quốc, có nhiều điểm giống nhãn Hưng Yên. Xin cho biết cách phân biệt nhãn. Hoài Anh (Bích Câu - Hà Nội)
Tuyệt chiêu nấu bát cháo sườn sánh mịn, thơm lừng bùi ngậy áp đảo cái lạnh đầu mùa!
ĂnGĐXH - Trong những ngày không khí lạnh tràn về, một bát cháo sườn nóng hổi, sánh mịn, thơm lừng hương nếp mới cùng thịt sườn mềm bùi luôn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của cả gia đình.
Mẹo nhận biết trứng gà ta
ĂnĐể lựa trúng trứng của gà ta ngoài chợ, đảm bảo mang về cho gia đình một món thực phẩm vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, bạn thử làm theo một vài mẹo nhỏ sau.
Mẹo làm thịt vịt ngon mềm
ĂnLàm thịt vịt luôn được coi là một việc không dễ của các bà nội trợ, vì lông vịt rất khó nhổ và thịt vịt thường dai. Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn:
4 công dụng tuyệt vời của Cocacola
ĂnCocacola là một trong những loại nước uống được yêu thích trên thế giới. Ngoài việc đảm nhận vai trò là một loại nước giải khát, Cocacola còn là trợ thủ đắc lực trong cuộc sống với các công dụng dưới đây.
Chả cá Thăng Long
Y tếChịu khó vào bếp cuối tuần, gia đình bạn sẽ có một bữa ngon miệng với món ăn đặc trưng của người Hà Nội.
Mẹo làm mắm tôm bớt mùi
ĂnNhiều người không ăn được mắm tôm vì mùi đặc trưng của nó. Những mẹo nhỏ sau sẽ làm giảm mùi mắm tôm mà không ảnh hưởng tới chất lượng món ăn của bạn.
Mẹo nhà bếp với vỏ quýt
ĂnQuýt có tác dụng bổ sung vitamin C cho cơ thể, còn vỏ quýt thì có nhiều công dụng như trị ho, chống say tàu xe, giảm đầy hơi… Ngoài ra còn có thêm một số công dụng dưới đây.
Mẹo nướng bít tết ngon
ĂnNgoài việc chọn được thịt bò ngon, bạn cũng cần biết thêm cách nướng để có được món bít - tết hấp dẫn.
Salad thịt gà - súp lơ
ĂnMón trộn súp lơ xanh với thịt gà, cà chua sẽ giúp bạn ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng bức này.
Bí quyết nấu canh cải ngon
ĂnMuốn bát canh cải ngon, khi nấu ta thêm vào một chút gừng hay rượu... là có thể tăng thêm phần hấp dẫn
Mẹo chọn rau an toàn
Ăn“Chịu khó quan sát thật kỹ, sẽ không khó để bạn chọn được rau an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình”.
Ốc nhồi nấu chuối đậu
ĂnĐang vào mùa mưa, những chú ốc nhồi béo tròn giòn tan sẽ rất thích hợp để bạn trổ tài làm món ăn quen thuộc cho cả nhà: món ốc nhồi nấu chuối đậu.
Mẹo chữa hóc xương cá
Sống khỏeDưới đây là một vài mẹo nho nhỏ nhưng rất hữu ích khi chẳng may bạn bị hóc xương cá.
Vịt nướng mật ong
ĂnMón sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với bánh mì nhồi của Tiệp, bắp cải tím. Dưới đây là công thức chế biến món này.
Mẹo chế nước dùng trong và ngọt
ĂnMuốn có một nồi nước dùng ninh từ xương luôn trong và ngọt, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
Cá quả nấu chua
ĂnMón canh cá nấu chua luôn được mọi người trong nhà hưởng ứng bởi vị ngọt thanh và chua dịu của các nguyên liệu. Món canh này rất thích hợp cho bữa cơm trưa hè oi ả.
Cách lấy đậu phụ khỏi hộp không bị nát
ĂnNếu không biết cách lấy đậu phụ ra khỏi hộp đựng, bạn sẽ làm nát chúng trước khi nấu.
Sử dụng nồi áp suất hiện đại đúng cách
ĂnGiadinhNet - Bạn đã quen dùng, tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách.
Mít xào hải sản
ĂnMúi mít non vẫn còn giòn, và bắt mùi thơm khi xào qua với hải sản. Một món dùng ăn cơm hàng ngày, đãi khách trong mùa mít vàng hè này.
11 bí quyết pha sinh tố ngon
ĂnMùa hè, thức uống từ các loại trái cây thơm ngon là sự lựa chọn hấp dẫn và lí tưởng cho sức khỏe và khẩu vị của các bạn trẻ.
Mẹo tẩy vết rỉ sắt quần áo hiệu quả
ĂnGiadinhNet - Nếu chẳng may quần áo bạn bị dính vết rỉ sắt, bạn phải làm thế nào? Dưới đây là một vài mẹo vặt giúp bạn "đánh bay" tẩy vết rỉ sắt hiệu quả và nhanh chóng.
1001 mẹo vặt nhà bếp (2)
ĂnBạn có thể tin tưởng vào kho tàng kinh nghiệm bếp núc đã được đúc kết dưới đây!
Lẩu nấm thuốc bắc
ĂnMón lẩu nấm thuốc bắc gồm 4 - 5 loại nấm kết hợp các vị thuốc bắc như kỷ tử, táo đỏ, hoài sơn, mộc nhĩ, rễ sâm (nếu có nhân sâm thì càng tốt) là món ăn bổ dưỡng và lạ miệng.
Cách nướng mực khô bằng cồn thơm ngon
ĂnGiadinhNet - Mực khô nướng là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là các ông chồng mỗi khi ngồi nhậu với bạn bè ngoài quán. Dưới đây là cách làm đơn giản giúp các bà, các mẹ thực hiện ngay tại nhà.
Lẩu cá chép om dưa
ĂnThời tiết cuối tuần mát mẻ thế này mà làm một nồi lẩu cá chép om với dưa cải chua thì thật là ngon.
1001 mẹo vặt nhà bếp (1)
ĂnNhững mẹo vặt trong nhà bếp dưới đây, dù đã được dân gian áp dụng từ rất lâu hay chỉ mới được các nhà khoa học khám phá ra, thì cũng đáng để bạn một lần thử áp dụng. Biết đầu chúng lại trở thành bí quyết truyền đời trong gia đình bạn thì sao?
VIDEO: Cách làm thiên nga từ một trái táo
ĂnGiadinhNet - Trong một bữa tiệc, một chú thiên nga được cắt tỉa khéo léo từ trái táo chắc hẳn sẽ khiến những người tham dự phải trầm trồ thán phục. Sau đây là các bước rất đơn giản để bạn có thể tự mình làm một chú thiên nga dễ thương như vậy.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
