Loại canh quen thuộc được ví như 'món bổ thận' trong dân gian, cách nấu rất đơn giản
ĂnGĐXH - Một món canh bình dị với nguyên liệu dễ tìm nhưng lại được xem là "bí quyết" bồi bổ sức khỏe trong dân gian, đặc biệt được nhiều người quan tâm nhờ công dụng hỗ trợ bổ thận, dưỡng cơ thể.
10 món ngon làm quà biếu độc đáo ở Đắk Nông
ĂnGiadinhNet – Cà phê Đức Lập, khoai lang Tuy Đức, cà đắng, rượu cần, xoài Đắk Gằn…là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất Đắk Nông.
Mẹo giúp người tiêu dùng chọn mua rau hữu cơ an toàn
ĂnChưa bao giờ người tiêu dùng quan tâm đến chất lượng rau như hiện nay bởi câu chuyện rau bẩn, rau kém an toàn đang tràn lan đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Mẹo đơn giản rửa nho sạch dư lượng thuốc trừ sâu và tươi lâu
ĂnChỉ bằng vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể tẩy sạch được lớp phấn sáp trắng bao quanh quả nho và giữ nho tươi lâu hơn bình thường.
Tự làm chả cá an toàn tại nhà
ĂnKhi thực phẩm ngày càng khiến nhiều người không yên tâm thì việc chế biến các món ăn tại gia luôn được các bà nội trợ đặt lên hàng đầu.
Cách muối cà ngon chỉ 1 ngày là ăn được
ĂnBạn hãy biết cách muối cà ngon nhất chỉ 1 ngày là ăn được - đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích món ăn đơn giản này!
Tự làm hạt nêm từ nấm hương ngon sạch rẻ
ĂnHạt nêm từ nấm hương sẽ đem đến cho gia đình bạn món ăn tròn vị với hương thơm tự nhiên và thanh ngọt.
7 món bánh dân dã nhưng ghi điểm tuyệt đối của miền Tây
ĂnCác món bánh miên Tây tuy làm từ những nguyên liệu rất bình dân nhưng độ hấp dẫn thì không thể chối từ.
13 tuyệt chiêu đơn giản giúp chị em vào bếp dễ dàng
ĂnMột số mẹo đơn giản dưới đây chắc chắn sẽ giúp các bà nội trợ thoải mái hơn trong việc bếp núc.
Những món nước giải nhiệt ngày nóng
ĂnNếu miền Bắc có nước mơ, nước sấu, miền Trung có nước dừa, nước mát, thì miền Nam có nước cỏ lau, nước trà đường... để giải nhiệt ngày nóng.
Biến tấu món thịt bò xào ớt xanh
ĂnThịt bò xào là món ăn được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Thịt bò xào ớt xanh với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm càng ngon miệng hơn.
6 món ăn chơi vừa thanh vừa mát cho ngày đầu hè oi bức ở Hà Nội
ĂnNhững món ăn chơi dưới đây hội tụ đủ các yếu tố dễ ăn, ít ngán, không quá ngọt, ít béo, rất hợp để giải khát đầu hè.
Những hàng bún ốc luôn đông khách ở Hà Nội
ĂnDù tiết trời mát dịu hay nóng nực thì một bán bún ốc vẫn luôn hấp dẫn mọi thực khách trên khắp các nẻo đường.
Kem trà xanh đậu đỏ đánh tan nắng nóng
ĂnHương vị thanh mát của kem trà xanh quyện lẫn vị bùi bùi của đậu đỏ khiến mùa hè này bớt nóng.
Cách chọn rau không hóa chất, không dùng chổi quét
ĂnSau hàng loạt các vụ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong và rau ngậm hóa chất kích phọt, gần đây dư luận lại bất ngờ trước thông tin rau được quét bằng chổi để bán dễ hơn.
Cách làm thịt heo quay giòn ngon như nhà hàng
ĂnMón thịt ba chỉ quay với lớp bì giòn, vị thịt thơm ngon không khó làm như bạn nghĩ. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian và tâm huyết với món ăn, bạn sẽ thành công.
Bí quyết nướng cá chỉ vàng khô tuyệt ngon bằng lò vi sóng
ĂnGiadinhNet – Cá chỉ vàng khô bình thường có thể nướng bằng cồn, bếp ga hay bếp than nhưng bạn hãy thử nghiệm nướng bằng lò vi sóng mà xem, đảm bảo bạn sẽ có một đĩa khô cá chỉ vàng thơm ngon tuyệt hảo để đãi chồng con trong những ngày hè nóng nực đấy.
Luộc gà bằng nồi cơm điện vừa tiện, vừa ngon mà không nứt
ĂnNghe có vẻ khá lạ, nhưng bạn yên tâm luộc gà bằng nồi cơm điện thịt vừa ngon, da lại giòn và không bị nứt.
Hàng phở gà ba đời nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnTô phở gà nóng hổi bưng ra ngút khói với vị đậm đà của nước dùng, sợi phở mềm và những miếng gà ngọt thịt không chỉ là món ăn ngon mà còn là ký ức của nhiều người Hà thành.
Tự làm bánh phở cuốn ngon như ngoài tiệm
ĂnNgay tại nhà, chị em cũng có thể làm được bánh phở cuốn vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách luộc thịt ba chỉ trắng giòn chấm nước mắm tỏi cực ngon
ĂnThịt ba chỉ luộc trắng giòn chấm nước mắm tỏi ăn cực đã và hao cơm. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Nướng thịt ngon đúng điệu cho ngày cuối cùng nghỉ lễ
ĂnMón thịt nướng thơm lừng, ăn mềm, đậm đà gia vị nhưng không phải ai cũng làm được nếu khâu ướp gia vị chưa đúng.
4 mẹo xào rau không gây hại cho sức khỏe
ĂnThay vì những món rau củ luộc đơn điệu, bạn vẫn có thể thường xuyên đổi gió khi chế biến bằng những món rau xào.
Cách nướng khoai thần kỳ bằng thìa inox
ĂnBạn không cần vùi khoai trong bếp lửa, cũng không cần cho nước vào nồi luộc mà khoai lại ngọt thơm đến không ngờ.
Gợi ý món quà đặc biệt cho ngày của Mẹ
ĂnGiadinhNet - Theo thông lệ hàng năm, Ngày Của Mẹ sẽ diễn ra vào chủ nhật tuần thứ hai của tháng 5. Năm nay, ngày của Mẹ rơi vào ngày 08/05/2016. Với truyền thống bắt nguồn từ Phương Tây, vào ngày này, những người con sẽ tặng mẹ mình những món quà – cả về vật chất lẫn tinh thần, thay cho lời cảm ơn về những gì Mẹ đã cho mình.
Sài Gòn lại rộn ràng với món bánh mì nướng muối ớt
ĂnẨm thực đường phố Sài Gòn luôn sôi động và liên tục 'nâng cấp' nhiều món lạ làm vui lòng giới mê đồ ăn vặt. Nối gót xoài lắc, bánh gạo lắc… gây ồn ào suốt thời gian qua thì bây giờ, các con phố Lê Quang Sung, Điện Biên Phủ, Tô Hiến Thành, Lam Sơn, Minh Phụng, Hàn Hải Nguyên… lại rộn ràng món mới: bánh mì nướng muối ớt.
Đãi khách món thịt xiên rán ngon hết ý ngày quốc tế lao động
ĂnThưởng thức món thịt xiên rán vàng giòn, dậy mùi thơm lừng cho bữa cơm trưa ngày mát trời như thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.
Ở nhà dịp 30/4, làm bánh tráng trộn ngon ăn chơi
ĂnMón ăn vặt gây nghiện nhiều thế hệ người TP HCM khá đơn giản. Bạn có thể áp dụng cách làm bánh tráng trộn ngon để chiêu đãi bạn bè hay người thân.
Cách sử dụng nấm linh chi đúng và an toàn
ĂnGĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích và hạn chế tác dụng không mong muốn, bạn cần biết uống nấm linh chi đúng cách và phù hợp với thể trạng của mình.
Loại rau giàu chất xơ vừa ép nước vừa làm được nhiều món ngon giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, tốt cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Loại rau này vừa dùng ép nước vừa là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon trong ngày hè. Người mỡ máu cao, tuổi trung niên có thể bổ sung vào trong thực đơn hàng ngày để hỗ trợ giảm mỡ máu.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
