Ấm tình thân bên bát phở đầy
ĂnDù cuộc sống có bận rộn song chỉ cần một chút khéo léo trong việc lựa chọn những thực phẩm ăn liền trên thị trường, người nội trợ hiện đại vẫn chuẩn bị được những bữa ăn ngon cho gia đình.
Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng
Mẹo nấu nướngGĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Cách chế biến sữa bí đỏ ngon tuyệt, đơn giản tại nhà
ĂnBạn muốn tăng cân, đẹp da, khỏe mạnh có thể tham khảo công thức chế biến sữa bí đỏ đơn giản tại nhà. Sữa bí đỏ vừa dễ làm lại đem đến hiệu quả cao cho sức khỏe của bạn.
Làm bánh khoai lang tím không cần lò nướng
ĂnCông thức làm bánh khoai lang tím tuy nhiều thành phần nhưng không quá phức tạp khi làm. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi màu sắc của bánh vô cùng hấp dẫn và vị ngon của nó.
Những thực phẩm vẫn ăn tốt dù đã hết hạn dùng
ĂnMiễn là thực phẩm trông vẫn ổn và không có mùi khác thường, bạn có thể yên tâm ăn dù nó đã quá hạn sử dụng tốt nhất ghi trên bao bì.
Nhận biết cá an toàn
ĂnGiadinhNet - Gia đình tôi rất thích ăn cá. Mỗi tuần nhà tôi đều ăn từ 3-4 bữa cá. Tuy nhiên, hôm trước cả gia đình tôi bị ngộ độc thực phẩm, các con nôn thốc nôn tháo và tôi nghi do ăn phải cá nhiễm độc. Mong chuyên mục tư vấn cách để nhận diện cá an toàn?
2 cách làm và gói hoành thánh cực đẹp mẹ vụng cũng làm được
ĂnVới 2 cách làm và gói hoành thánh sau đây bạn sẽ có ngay những món ngon để cải thiện cho gia đình mình.
Cách làm chả rươi ngon đúng điệu
ĂnRươi là một món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Mùa rươi thường rất ngắn, chủ yếu có nhiều vào cuối tháng 9 hay đầu tháng 10 âm lịch.
Cách làm lẩu cá chép om dưa đơn giản nhưng ngon miệng
ĂnVới thời tiết những ngày lạnh, thì việc chuẩn bị các món ăn ấm nóng cho cả nhà vẫn là hợp nhất và lẩu luôn là một gợi ý hay. Lẩu cá chép om dưa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích những món lẩu có vị chua chua, cay cay, nước ngọt lịm vị ngọt của cá, ăn mãi không chán.
Tuyệt chiêu làm bếp các nàng nội trợ nên biết
ĂnLàm thế nào để ước lượng spaghetti cần nấu? Bí quyết ướp gà ngon và đơn giản nhất là gì? Những bí quyết này không phải bà nội trợ nào cũng nắm được.
Những quán lẩu chua ngon, đắt khách trong ngày nắng mùa đông Hà Nội
ĂnLẩu ốc, lẩu vịt om sấu, lẩu riêu với vị chua hấp dẫn đều là món ngon được người Hà Nội yêu thích trong ngày nắng.
Cách làm pate từ thịt heo ngon mà sạch cho bữa sáng
ĂnHãy ghi thêm vào sổ tay nấu ăn của mình cách làm pate từ thịt heo ngon, đơn giản mà lại đảm bảo vệ sinh.
Ngô cốm bọc tôm chiên giòn ngon, chỉ nhìn thấy thôi đã thèm
ĂnMón ngô cốm bọc tôm chiên vừa ngon lại giòn giòn, nóng hổi chấm với tương ớt cay cay hấp dẫn vô cùng.
Hướng dẫn cách làm bánh củ cải chiên tuyệt ngon
ĂnMón bánh củ cải chiên với lớp vỏ giòn giòn hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nhân củ cải đậm đà, mềm mại, thơm ngon đầy hấp dẫn.
Thịt ba chỉ bọc cà chua nướng
ĂnVị chua chua, ngọt ngọt từ cà chua và dứa sẽ làm món thịt xiên nướng không bị ngấy, phù hợp cho những ngày đông.
Quán bún vịt đông nghịt khách ở Sài Gòn mỗi ngày chỉ bán 1 giờ
ĂnQuán bún vịt nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Văn Sỹ quận Tân Bình, TP.HCM nhưng đông nghịt khách và chỉ phục khách chừng một tiếng.
Canh ngao nấu cùng tương miso và cà rốt
ĂnThay vì hấp hay luộc như bình thường, món canh nghêu đặc biệt này hẳn sẽ được cả gia đình yêu thích.
Mách bạn tuyệt chiêu làm sữa ngô béo ngậy
ĂnCách làm sữa ngô là một mẹo vặt trong nấu ăn đơn giản nhất bạn cần phải biết, vừa dễ thực hiện vừa ngon miệng, bổ dưỡng.
Thơm lừng món cá nục kho tiêu ngày lạnh
ĂnMón kho có lẽ làm món ăn được rất nhiều bà nội trợ chọn cho bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
Chè bột lọc ngũ sắc xua tan lạnh giá
ĂnTrời lạnh, cầm trên tay bát chè nóng hổi còn nghi ngút khói, thơm nồng mùi thơm của gừng sẽ làm xua tan cái lạnh giá.
Làm Pizza đơn giản không cần lò nướng
ĂnKhông cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm pizza ngay tại nhà mà ngon như ngoài hàng.
Giòn ngon ngọn su su xào tôm
ĂnNgọn su su giòn ngọt cùng với vị thơm ngon của tôm hẳn sẽ là một món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình.
Nấu canh kim chi đậu phụ giữ nhiệt ngày đông
ĂnMón canh kim chi hầm với đậu phụ và bí ngòi mang hương vị đặc trưng của loại tương ớt ngọt Hàn Quốc gochujang. Món canh này rất hợp ăn với cơm nóng vào những ngày trời lạnh.
Canh gà nấu măng – ngọt ngon đến giọt cuối cùng
ĂnMón canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt gà khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn cào, thèm ăn.
Quán ăn đêm Hà Nội hốt bạc khi trời trở lạnh
ĂnCó lẽ vui mừng nhất khi trời trở lạnh là các chủ hàng bán quán ăn đêm. Giữa tuần mà khách chen chân, xếp hàng chờ được phục vụ. Doanh số tăng gấp 3 lần ngày thường. Giữa đêm mà khách vẫn đông nghịt.
Canh nấm đậu phụ kiểu Nhật ngon mê mẩn
ĂnMón canh nấm đậu phụ thơm ngon, nóng hổi, từng miếng đậu phụ mềm mịn, nấm ngọt thơm, thịt cũng mềm sẽ là món canh hấp dẫn cho trong những ngày này.
Cách làm làm xôi chiên phồng giòn rụm cho ngày se lạnh
ĂnMùa lạnh chính là mùa lên ngôi của các mọn ăn vặt, chiên, nướng... và bạn đừng quên thưởng thức món xôi chiên giòn ngon nóng hổi này nhé.
Dưa chua xào tóp mỡ rẻ tiền mà trôi cơm
ĂnVị chua chua, thơm nức lại giòn giòn, beo béo của dưa chua xào tóp mỡ khiến bữa cơm ngày lạnh trở nên ngon miệng lạ thường.
Chế biến món thịt nấu đông đưa cơm ngày lạnh
ĂnThịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày lạnh.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe
Sống khỏeGĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.
Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng
Mẹo nấu nướngGĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
