Ăn bí đỏ như thế nào là hợp lý để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
ĂnGĐXH - Để tận dụng giá trị dinh dưỡng của bí đỏ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên sử dụng loại thực phẩm này với lượng vừa phải và kết hợp trong chế độ ăn cân đối.
Khám phá nghệ thuật làm Sushi cùng Master Đinh
ĂnGiadinhNet - Sushi – món ăn “quốc hồn quốc túy” của Nhật Bản đã làm rung động không ít trái tim người thưởng thức. Để có những giây phút trải nghiệm trọn vẹn, bạn hãy tới nhà hàng Kisu Sushi và cùng Master Đinh khám phá những bí quyết độc đáo.
Qua rằm làm những món vịt ngon, lạ miệng đãi cả nhà đầu mùa hè
ĂnGiadinhNet – Bạn thường xuyên được ăn vịt luộc, vịt nướng, vịt om sấu hay vịt xào sả ớt nhưng bạn đã bao giờ làm thử các món vịt dưới đây?
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ĂnThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
Cách nhận biết thực phẩm “tắm” chất vàng ô gây ung thư
ĂnĐể phân biệt được thực phẩm nhuộm chất vàng ô gây ung thư, bạn có thể dựa vào các dấu hiệu dễ nhận biết dưới đây:
Vì sao mỗi tuần nên ăn một bữa hàu?
ĂnGiadinhNet - Trong bữa cơm của đa số người Việt thường rất thiếu kẽm. Để phòng ngừa thiếu kẽm, hàu được xem là thực phẩm vàng cho lựa chọn của bạn
Những món ngon đường phố mát rượi đầu hè giá dưới 15.000 đồng
ĂnGiadinhNet – Vào những ngày hè oi nóng mà được thưởng thức những món ăn vặt mát rười rượi này vào các buổi chiều tan sở hay tan học thì còn gì tuyệt hơn.
Thịt lợn luộc trộn chua ngọt lạ miệng
ĂnMột món ăn vô cùng đơn giản và quen thuộc như thịt lợn luộc cũng có thể mang đến những hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn chỉ với một chút biến tấu.
5 quán bún bò Huế ở Hà Nội đã được cộng đồng mạng kiểm chứng là ngon tuyệt
ĂnTranh thủ vẫn đang còn rét nàng Bân, hãy đi thưởng thức ngay món bún bò Huế nước dùng vừa đậm đà, vừa thanh, vừa cay nhẹ đầy hấp dẫn này đi.
6 món tráng miệng thanh mát từ quả bơ
ĂnVới nhiều người, trái bơ thực sự là một món khoái khẩu. Hè đang đến, hãy cùng nhau làm và thưởng thức những món tráng miệng từ bơ đơn giản, ngon, và bổ.
Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
ĂnThưởng thức món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm ngon, đậm đà với cơm trắng thật hấp dẫn.
11 món ngon độc đáo không thể bỏ qua ở Đắk Lắk
ĂnGiadinhNet - Đến với Đắk Lắk, du khách không thể bỏ qua những món ngon đậm chất núi rừng Tây Nguyên.
10 công thức thịt viên dành cho người bận rộn
ĂnDù cuộc sống bận rộn, bạn vẫn có thể chế biến được những món ăn vừa ngon, nhanh, vừa đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
5 món ăn ngon mà chất không thể bỏ qua ở Hạ Long
ĂnQuảng Ninh không chỉ nổi tiếng bởi thắng cảnh vịnh Hạ Long mà còn hấp dẫn bởi vô số món ăn từ hải sản rất 'đỉnh'.
Thịt heo xóc tỏi đậm đà, ngon cơm
ĂnThịt heo xóc tỏi đậm đà, quyện lẫn mùi thơm thơm, cay cay của gia vị rất hấp dẫn.
Những quán phở "sung sướng" ở Hà Nội
ĂnNhững quán phở Hà Nội có tên độc và rất cảm xúc như phở vui, phở sướng nhớ tạo trí tò mò cho khách hàng.
Lạ miệng khoai lang lắc mật ong
ĂnMón khoai lang chiên tẩm mật ong sẽ là món snack khoái khẩu cho các bạn nhỏ và cả các chị các mẹ.
Nhận biết thịt heo bị tiêm thuốc an thần
ĂnKhông dễ để xác định thịt heo có bị tiêm thuốc an thần hay không, tuy nhiên nếu quan sát kỹ, người tiêu dùng vẫn có thể phát hiện được.
4 quán Hàn "ăn no mà không lo về giá" để tụ tập ở Sài Gòn
ĂnTụ tập cùng gia đình, nhóm bạn ở 4 quán Hàn giá bình dân dưới đây, trung bình mỗi người chỉ tốn khoảng 150k là đã có bữa ăn no, ngon, lạ miệng.
Thời hạn bảo quản của các loại thịt
ĂnDù làm mát hay đông đá, thịt, cá, hải sản chỉ có thời gian bảo quản nhất định. Vì vậy, việc sử dụng các loại thực phẩm bảo quản lâu năm sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Về Phú Thọ, thưởng thức đặc sản đất Tổ Vua Hùng
ĂnNếu có dịp ghé thăm Phú Thọ, về đúng này Giỗ Tổ Hùng Vương, bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn nổi tiếng của vùng đất Tổ vua Hùng như thịt chua Thanh Sơn, cơm nắm lá cọ Phù Ninh, cá Anh Vũ...
3 cách đơn giản nhận biết rau muống nhiễm chì
ĂnRau muống là rau được nhiều gia đình ưa chuộng đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, đây cũng là loại rau rất dễ bị nhiễm chì. Dân Việt sẽ mách nước cho bạn đọc 3 cách đơn giản để nhận biết rau muống bị nhiễm chì.
6 món giải nhiệt cần ăn ngay để chống lại mùa nóng Sài Gòn
ĂnSài Gòn những ngày này nóng hầm hập đến cả tối, bởi thế những món giải nhiệt kiểu trái cây xô, macchiato là rất cần thiết để chống nóng, hạ nhiệt cơ thể.
Bánh canh ghẹ 'hút' thực khách Hà Nội
ĂnBánh canh ghẹ là món ăn ngon có tiếng ở các tỉnh phía Nam, nhưng gần đây lại hấp dẫn thực khách Hà Nội. Trong thời tiết giao mùa, thật thú vị khi thưởng thức bát bánh canh với thịt ghẹ thơm ngon lạ miệng.
Cách luộc thịt bắp chân giò kiểu mới ngon miễn chê
ĂnKhông phải ai cũng biết cách luộc thịt ngon. Thay vì luộc thịt theo như cách truyền thống hãy luộc thịt theo kiểu này chắc chắn bạn sẽ bất ngờ về món ăn tưởng chừng như quá đỗi quen thuộc này đấy!
Chọn mua tim cật tươi ngon
ĂnGiadinhNet - Tim lợn là món bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Nhưng sau khi vụ tim lợn mốc xanh có dấu hiệu cấp đông lại, không đảm bảo an toàn thực phẩm bán ở chợ Phùng Khoang (Hà Nội) thì rất nhiều người tiêu dùng lo lắng. Xin chuyên gia tư vấn cho cách mua được tim lợn tươi sạch.
9 thực phẩm càng trữ tủ lạnh càng nhanh hỏng
ĂnCó nhiều thực phẩm chị em vẫn quen tay cho vào tủ lạnh để bảo quản nhưng thực tế điều đó lại phản tác dụng.
10 món ăn lạ miệng từ cây hẹ cực kỳ dễ làm
ĂnGiadinhNet - Ăn hẹ rất có lợi cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn đưa hẹ vào thực đơn hàng ngày với những món ăn lạ miệng nhưng cực kỳ dễ làm
3 món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội
ĂnNhững con tôm tươi bóc nõn hoặc băm ra viên thành mọc, được nấu rất cầu kỳ, thêm chút rau cần chần qua tạo nên bát bún ngon miệng, nhiều chất dinh dưỡng.
Ăn bí đỏ như thế nào là hợp lý để không ảnh hưởng tới sức khỏe?
ĂnGĐXH - Để tận dụng giá trị dinh dưỡng của bí đỏ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên sử dụng loại thực phẩm này với lượng vừa phải và kết hợp trong chế độ ăn cân đối.
Cách sử dụng nấm linh chi đúng và an toàn
ĂnGĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích và hạn chế tác dụng không mong muốn, bạn cần biết uống nấm linh chi đúng cách và phù hợp với thể trạng của mình.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
