Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

Cách nấu cá không còn mùi tanh

Ăn

Nhiều người không ăn được món cá bổ dưỡng, chỉ vì sợ mùi của nó. Với những mẹo nhỏ này bạn vẫn có thể ăn mà không sợ mùi tanh nữa.

Những thứ tuyệt đối không được cho vào lò vi sóng

Ăn

GiadinhNet - Lò vi sóng là đồ bếp được rất nhiều gia đình sử dụng. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, không nhiều người biết sử dụng đúng cách.

Thịt heo lăn cốm lạ miệng mà ngon

Ăn

Món thịt heo lăn cốm mềm ngon, thơm dẻo lạ miệng đảm bảo ai cũng thích.

Bánh mướt đậm chất quê nhà giữa lòng Hà Nội

Ăn

Bánh mướt là món ăn dân dã của người miền Trung, chỉ cần chấm với nước mắm nguyên chất pha chút chanh, ớt là đủ ngon.

Những món ngon ở Sơn La có thể nhiều người chưa biết

Ăn

GiadinhNet – Đến với vùng đất Sơn La quần tụ nhiều dân tộc anh em này, bạn sẽ cảm thấy vô cùng ngỡ ngàng và không kém phần thú vị khi được thưởng thức những món ngon thật độc đáo và riêng có ở nơi đây như: nậm pịa, nộm da trâu, cháo mắc nhung, bê chao…

Tuyệt đối không pha mật ong với nước sôi

Ăn

GiadinhNet - Tôi nghe nói uống nước mật ong pha với nước nóng vào buổi sáng sớm rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là đường họng. Tôi đã uống gần hết 2 lít mật ong nhưng mỗi lần uống thấy chua và không có tác dụng rõ rệt. Mong chuyên mục cho biết, nên uống mật ong như thế nào mới có hiệu quả?

3 món ngon mùa thu Hà Nội phải tranh thủ ăn ngay kẻo hết

Ăn

Hà Nội đang trong những ngày cuối thu, hãy nhanh chân bước ra phố, mua cho mình những món ngon đặc trưng để 'níu' mùa thu bạn nhé!

Làm sạch lò vi sóng theo cách đơn giản nhất

Ăn

Chỉ cần một quả chanh, một tô nước, một khăn bông mềm, bạn dễ dàng làm sạch và khử mùi cho lò vi sóng.

Thưởng thức dimsum tại ba nhà hàng sang chảnh nhất Hà Nội

Ăn

Ở Hà Nội hiện nay, những thực khách sành dimsum thường truyền tai nhau về ba địa chỉ ăn dimsum ngon, đều nằm ở các khách sạn 5 sao lớn trong thành phố.

Trời lạnh làm quẩy nóng chấm nước mắm chua ngọt

Ăn

Mất chút thời gian nhào mẻ bột là bạn sẽ có đĩa quẩy nóng giòn, ăn ngon mê ly vào ngày se lạnh rồi đấy.

Đã miệng với bò tái me chua chua cay cay

Ăn

Thịt bò xào chín tới, mềm thơm, trộn cùng hành tây, củ kiệu, ngò gai ăn kèm bánh đa hoặc phồng tôm sẽ là món nhắm đã miệng.

Mẹo hay chữa cơm khê, sống, nhão

Ăn

Trong trường hợp cơm bị nhão thì ruột bánh mì chính là một vị cứu tinh hữu hiệu.

Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây

Ăn

Chẳng cần nhiều gia vị ướp cầu kỳ, chỉ với nắm bùi nhùi rơm hay cây lá khô là có thể tạo ra món ăn thơm nức như rắn bông súng nướng mọi hay chuột đồng nướng chao.

Bê chao - món nhất định phải thử khi đến Mộc Châu

Ăn

Mộc Châu không chỉ gây thương nhớ bởi phong cảnh đẹp mà cả bởi những món đặc sản của vùng đất này, nhất là bê chao.

Sài Gòn mát trời rủ nhau đi ăn lẩu cá đuối

Ăn

Nồi lẩu nóng hổi, chua thanh hòa quyện vị ngọt và thơm dai từ thịt cá là sự kết hợp khá thú vị và mới lạ khi thưởng thức.

Những món ăn đầy ăm ắp "hút" người sành ăn Sài Gòn

Ăn

Hương vị mới mẻ cùng cách trình bày siêu đầy đặn của những món ăn này khiến nhiều người chỉ nhìn ảnh đã muốn đi nếm thử.

Bữa tối với thịt bò kho củ cải

Ăn

Trong những ngày gió heo may đầu mùa, bữa cơm gia đình mà có thêm món bò kho củ cải nóng hổi thì ngon cơm biết mấy!

Làm dưa rau muống chua giòn cực dễ

Ăn

Dưa rau muống có vị chua ngọt, giòn sựt, thơm mùi tỏi và hơi cay vị ớt nên dùng để ăn kèm các món chiên, kho rất hợp.

Mẹo khử mùi cá tanh chỉ trong một thao tác

Ăn

Hãy ngâm cá vào sữa trong 20 phút, mọi mùi tanh hôi sẽ biến mất.

5 món cực ngon từ phô mai vừa nghe đã thèm

Ăn

Hãy cùng điểm lại 5 món ăn cực ngon với công thức biến tấu từ phô mai nhé!

8 món bánh cuốn tiếng tăm của miền Bắc

Ăn

Bánh cuốn Thanh Trì, bánh cuốn trứng Lạng Sơn hay bánh cuốn chả Phủ Lý... là những món bánh cuốn ngon nổi tiếng của miền Bắc.

Cách làm thịt chưng mắm ruốc Huế đúng điệu

Ăn

Mắm ruốc vốn quen thuộc trong ẩm thực Trung bộ, khi hấp cùng thịt và trứng sẽ trở thành một món ăn rất đưa cơm.

10 món ngon không lẫn vào đâu được ở Điện Biên

Ăn

GiadinhNet – Chẳm chéo, bắp cải cuốn nhót xanh, sâu chít, pa pỉnh, măng đắng, rau hoa ban, gạo tám… là những món ngon không lẫn vào đâu được của vùng đất ghi dấu chiến thắng lớn nhất trong cuộc kháng chiến chống Pháp của dân tộc ta.

Làm giá mập cực dễ từ vỏ hộp sữa

Ăn

Chỉ với ít đỗ xanh, hộp sữa giấy dùng hết, bạn sẽ có một mẻ giá ngon sau 4 ngày.

Giải mã tên gọi các quán phở bắt đầu bằng chữ Cồ ở Hà Nội

Ăn

Trải qua gần một thế kỉ hình thành và phát triển, những người con họ Cồ ngày nay đã đưa thương hiệu phở Cồ trở thành một cái tên quen thuộc đối với nhiều người dân Hà thành nhưng ở chính quê hương đất phở Vân Cù (Đồng Sơn - Nam Trực - Nam Định), nghề làm phở lại khá trầm lắng.

Đừng bỏ lỡ