Cách nấu bún riêu cua ngon đậm đà
ĂnMón bún riêu cua không chỉ bắt mắt từ màu sắc đỏ quyến rũ, hương thơm mặn mà, mà còn đẩy lùi cơn chán ăn của cả gia đình bạn vào quên lãng trong chốc lát.
Tránh xa 2 thời điểm uống nước chanh này nếu không muốn "phá nát" dạ dày
Ẩm thực 360GĐXH - Nước chanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe thế nhưng việc lạm dụng nước chanh cũng như sử dụng không đúng cách có thể gây tác hại đến sức khỏe.
Người Hà thành phát sốt với món cháo niêu ngon bổ rẻ
ĂnThực khách Hà Nội lâu nay yêu thích cháo niêu vì sự lạ, sự vui khi thưởng thức món cháo nóng hổi trong chiếc niêu đất đen óng.
Gân bò xào sả giòn sần sật
ĂnThay vì dùng thịt nạc hay “ốp táo” để kho, bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.
3 món bún dễ ăn cho ngày trở lạnh
ĂnHà Nội có rất nhiều lựa chọn như bún chả, bún ốc, bún riêu cua, bún bò... và bạn có thể tham khảo 3 món bún dưới đây trong những ngày trở lạnh thế này.
Những món ngon nức tiếng gắn liền phố cổ Hà Nội
ĂnChỉ cần nhắc đến bánh cuốn, bún chả hay chả cá, những người dân bản địa sẽ lập tức nghĩ ngay đến các con phố cổ ở thủ đô lâu nay nổi tiếng với món ăn này.
Cách làm bánh Tart xoài ngon mê
ĂnHướng dẫn bạn cách làm bánh tart xoài thật ngon với lớp vỏ giòn thơm kết hợp cùng nhân kem béo ngậy và những lát xoài chua ngọt ấn tượng nhé!
Sự lột xác của các món dân dã Hà thành
ĂnNhững món ăn dân dã như bánh giò, bún đậu theo "cơn bão biến tấu" đã có rất nhiều đổi.
Mực nhồi thịt rim cà chua
ĂnMực nhồi thịt là món ăn không còn xa lạ với các gia đình, nhưng cách chế biến dưới đây sẽ mang lại hương vị ngon thơm hơn rất nhiều.
4 cách chế biến món ăn tuyệt ngon không cần dầu
ĂnNgày hè nóng bức, những món ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm bạn mau ngán. Dưới đây là 4 cách chế biến không cần dầu mà vẫn giúp bạn có được những món ăn thơm ngon.
Cách làm tào phớ thanh mát cho bé
ĂnTự làm tào phớ không những ngon, lại đảm bảo vệ sinh, đảm bảo các bé sẽ rất thích.
10 quán ăn vặt ngày nóng được lòng thực khách
ĂnHà Nội có nhiều món ăn và địa điểm ăn uống đã trở thành thương hiệu, trong số đó có rất nhiều món ăn thích hợp thưởng thức trong tiết trời nắng nóng. Đây là những địa chỉ liên tục được các bạn trẻ "check-in" trên mạng xã hội.
Có nên rửa sạch trứng trước khi cất vào tủ lạnh?
ĂnGiadinhNet - Trứng mua ngoài chợ thường có vỏ ngoài rất bẩn, có quả còn dính phân, máu. Vậy trước khi cất trứng vào tủ lạnh có nên rửa sạch không?
Món ngon từ những loại ốc hình dáng ‘nhạy cảm’
ĂnỐc vú nàng, ốc súng, ốc móng tay, ốc bàn tay đều mang tên gọi đặc biệt, thậm chí “nhạy cảm”. Nhưng đây đều là những loại hải sản chất lượng cao, hương vị hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Món ăn giải nhiệt, bổ sung dinh dưỡng đầu hè
ĂnGiadinhNet - Nắng nóng đột ngột gây cảm giác mệt mỏi, chán ăn, thiếu nước… Thời điểm này rất cần bổ sung dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe, nhất là với người già, trẻ em. Bạn có thể tham khảo một số món ăn mà chúng tôi gợi ý dưới đây:
"Tất tần tật" mẹo hay khi chọn và chế biến thịt lợn
ĂnThịt lợn là một thực phẩm rất quan trọng trong đời sống hàng ngày. Dưới đây là các mẹo hay khi chọn và chế biến thịt lợn chị em nên biết.
Những món ăn thơm mát cho ngày nắng mới ở Hà Nội
ĂnCác loại quà vặt dễ tìm như tào phớ thạch xanh, hoa quả dầm kem, chè khúc bạch sẽ giúp bạn bớt nóng trong những ngày nắng ở Hà Nội.
4 món ăn Hải Phòng được người Sài Gòn ưa thích
ĂnNem cua bể, bánh đa cua, ốc xào khế, gỏi rau muống tép sông là những món ăn vặt đặc trưng xứ Cảng được nhiều người Sài Gòn mê mẩn.
Nem chua cuốn vỉa hè nổi tiếng ở Khánh Hòa
ĂnỞ thành phố biển Nha Trang (Khánh Hòa), trên đường Tô Vĩnh Diện có một quán nem chua cuốn vỉa hè rất nổi tiếng, được nhiều người ưa thích.
Đi ăn thử cơm thố Nhật Bản ngon tại Hà Nội
ĂnBên cạnh sushi và sashimi, cơm thố là món ăn truyền thống nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào đã chinh phục nhiều thực khách.
Quán bít tết dành cho giới trẻ phố Lý Nam Đế
ĂnỞ mức giá 100.000 đồng đến 150.000 một suất bò nướng, thực khách trẻ tuổi với túi tiền chưa rủng rỉnh cũng có thể hẹn hò đều đặn.
Tự làm chè khúc bạch mát lạnh thơm ngon
ĂnMón chè khúc bạch được làm từ kem tươi tưởng như sẽ dễ ngán, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi thưởng thức món chè này chẳng hề ngán chút nào đâu nhé!
3 món canh chua ngon với ngao, cá, sườn
ĂnCanh chua nấu với các nguyên liệu ngao, cá, sườn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm tròn vị. Đây cũng là các nguyên liệu phổ biến nhất để nấu canh chua ngon.
Bí quyết ngâm mơ muối căng mọng đẹp mắt
ĂnHè về, cùng tham khảo cách ngâm mơ muối vừa ngon vừa căng mọng thật đẹp bạn nhé!
Dự đoán những món ăn sẽ tạo nên cơn sốt trong năm 2015
ĂnVới sự thông minh cùng đôi bàn tay khéo léo của mình, các đầu bếp và thợ làm bánh ngày càng cho ra đời nhiều món ăn và lạ ngon, đóng góp cho nền ẩm thực ngày càng phong phú cũng như giúp thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn, làm giàu khẩu vị của những người sành ăn.
8 món ngon từ xoài cho ngày hè mát lạnh
ĂnDù thưởng thức một mình hay kết hợp cùng các loại trái cây, thạch khác nhau, những món nước từ “vị vua nhiệt đới” luôn mang đến cho thực khách cảm giác thanh mát, dễ chịu.
Cách làm sữa chua nếp cẩm ngon, sạch tại nhà
ĂnSữa chua nếp cẩm đã trở thành món ăn hấp dẫn có trong thực đơn tráng miệng của các gia đình… Dưới đây là cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon, thơm dành cho các mẹ.
Ngon tuyệt chân gà ngâm chua cay
ĂnMón chân gà có vị chua cay mặn ngọt ngon tuyệt này nếu muối đúng cách thì giữ được lâu, không ngấy và cực kỳ tiện khi nhà có khách.
4 quán cà phê "không đụng hàng" ở Hà Nội
ĂnNhững quán cà phê độc đáo nhờ được "xây" từ xe khách cũ hay lấy thiết kế từ ý tưởng... toilet khiến không ít thực khách tò mò tìm đến.
Tránh xa 2 thời điểm uống nước chanh này nếu không muốn "phá nát" dạ dày
Ẩm thực 360GĐXH - Nước chanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe thế nhưng việc lạm dụng nước chanh cũng như sử dụng không đúng cách có thể gây tác hại đến sức khỏe.
Những phần thịt lợn cần lưu ý đặc biệt khi chế biến để bảo vệ sức khỏe
Mẹo nấu nướngGĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Những phần thịt lợn cần lưu ý đặc biệt khi chế biến để bảo vệ sức khỏe
Mẹo nấu nướngGĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
