Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

Thịt ba chỉ xào mắm ruốc

Thịt ba chỉ xào mắm ruốc

Ăn

Một món ăn đơn giản mà rất đưa cơm, phù hợp với những ngày trời mưa ở miền Nam hay những ngày đông trời lạnh ở miền Bắc.

Ngày lạnh xuýt xoa ăn đồ nướng thơm lừng ở 468 phố Xã Đàn

Ngày lạnh xuýt xoa ăn đồ nướng thơm lừng ở 468 phố Xã Đàn

Ăn

Chúng mình vẫn nghĩ, tìm được 1 hàng ăn ngon, rẻ, ưng ý, không hẳn là nhờ được người này mách người kia chỉ, đôi khi, đó còn là cái duyên của mỗi người. Mấy tháng trước, chúng mình tình cờ tìm đến được một cửa hàng đồ nướng ngon tuyệt trên đường Trần Khát Chân có tên Linh Híp.

Mẹo “chữa cháy” khi cho quá cay vào đồ ăn

Mẹo “chữa cháy” khi cho quá cay vào đồ ăn

Ăn

Hầu như bất cứ bà nội trợ nào trong khi nấu ăn không tránh khỏi việc lỡ tay cho nhiều ớt tươi hoặc bột ớt vào đồ ăn, khiến món ăn quá cay. Thay vì lãng phí đồ ăn, hãy tham khảo những mẹo vặt chữa cay cho món ăn đơn giản sau.

Đi ăn các món lươn ngon ở Thủ đô

Đi ăn các món lươn ngon ở Thủ đô

Ăn

Chắc nhiều người sẽ cười tôi bởi món lươn ngon thế kia, bổ béo biết nhường nào mà cũng sợ. Nhưng quả thật tôi đã “vượt qua nỗi sợ” mới có thể thưởng thức những món ăn được chế biến từ loài da trơn này.

20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội trợ

20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội trợ

Ăn

Không nên dùng đồ nhôm để đánh trứng gà, xào rau xanh cho giấm hay dùng giấm để khử mùi tanh của giá đỗ… là những điều mà chị em cần lưu ý trong chế biến mòn ăn hằng ngày.

Đậm vị, ngon cơm với tôm kho tàu

Đậm vị, ngon cơm với tôm kho tàu

Ăn

Với nguyên liệu là tôm sú tươi, bạn có thể kết hợp thêm một vài nguyên liệu để chế biến nên món tôm kho tàu có hương vị đậm đà, ngon cơm.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm

Ăn

Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của gia đình bạn!

Ngon mê ly gà chọi 7 món ở Vĩnh Phúc

Ngon mê ly gà chọi 7 món ở Vĩnh Phúc

Ăn

Về Vĩnh Phúc, biết tôi hay thích tìm những món ngon vật lạ, đặc trưng ở các vùng miền, chị bạn người bản địa giới thiệu ngay đặc sản gà chọi 7 món.

Mẹo nhận biết khoai tây Trung Quốc

Mẹo nhận biết khoai tây Trung Quốc

Ăn

Khoai tây là thực phẩm được nhiều gia đình sử dụng, đặc biệt là mùa đông. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng nhận biết được khoai Trung Quốc.

10 mẹo hay giúp giảm chất béo trong chế biến món ăn

10 mẹo hay giúp giảm chất béo trong chế biến món ăn

Ăn

GiadinhNet – Các món chiên xào thường hấp dẫn hơn các món hấp luộc, vì thế để bạn vẫn được thưởng thức những món ăn mà mình yêu thích đồng thời giảm được lượng chất béo có trong thức ăn giúp bạn luôn khỏe mạnh và kiểm soát được cân nặng, hãy tham khảo những hướng dẫn dưới đây.

Thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon cơm

Thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon cơm

Ăn

Món thịt ba chỉ tuy rất đơn giản nhưng lại đưa cơm cực kỳ bởi vị mặn mà của nước mắm và hương thơm hòa quyện của sả, tỏi cùng vị cay của ớt bằm.

5 món quà vặt ngon rẻ ở Hà Nội

5 món quà vặt ngon rẻ ở Hà Nội

Ăn

Mùa đông lạnh và nhất là những ngày mưa, còn gì tuyệt hơn khi lê la hàng quán, nhấm nháp những chiếc quẩy nóng, bánh chuối, hay một bát cháo sườn nóng.

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt

Ẩm thực 360

GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Những người cần hạn chế ăn loại rau này để tránh gây hại cho sức khỏe

Sống khỏe

GĐXH - Rau muống là một loại rau thân thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Đừng bỏ lỡ