Tại sao nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ trước khi lên đồ ăn?
ĂnKhi bước vào nhiều nhà hàng Việt Nam, thực khách thường được phục vụ ngay một đĩa dưa chuột chẻ và lạc rang trước khi các món chính được mang ra.
Các loại thịt gác bếp ngon cho đậm đà ngày Tết
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Chỉ còn chưa đầy 1 tháng nữa là đến Tết cổ truyền của dân tộc. Thời điểm này, các dịch vụ mua bán mặt hàng Tết cũng nở rộ. Những năm gần đây, món thịt trâu, bò gác bếp được nhiều bà nội trợ lựa chọn làm món nhậu cho các ông chồng hoặc làm quà biếu trong những ngày Tết giá lạnh.
Mứt vỏ cam dẻo thơm đón Tết
ĂnNhâm nhi mứt vỏ cam thơm nồng cùng chút trà nóng trong ngày Tết thật là tuyệt.
Thơm lừng ốc xào chuối xanh
ĂnThịt ốc vừa giòn vừa ngọt. Chuối xanh xào chín không bị chát mà có vị bùi bùi. “Bộ ba gia vị” riềng, mẻ, mắm tôm mang hương vị đặc trưng của các món ăn Bắc bộ. Ba loại rau là tía tô, lá lốt và xương sông giúp hương vị món ăn thêm đậm đà, khó quên.
Chấm điểm quán bún chả ngan nướng nổi tiếng phố Hàng Bông
ĂnQuán này nằm ở đoạn gần ngã tư giao với Phủ Doãn, hơi khuất tầm nhìn nhưng vì khá nổi tiếng nên vẫn nhiều người tìm đến.
Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc
ĂnMón salad dưa chuột giòn giòn, cay cay này chắc chắn sẽ khiến bữa cơm ngày Tết bớt ngán.
Cách chọn mai thế chơi Tết
ĂnKhông nên chọn cây có quá nhiều hoặc quá ít hoa, cũng không lấy cây thân gốc nhỏ mà cành lại dày hoặc ngược lại.
Chuẩn bị Tết từ bây giờ cho đỡ cực...
Gia đìnhGiadinhNet - Để tiết kiệm tiền tiêu tết, bạn cần phải dự trù trước một khoản tiêu tết cụ thể, lên danh sách chi tiết những thứ cần mua, những thứ có thể mua được sớm thì nên mua ngay từ bây giờ...
Salad gà vừa dễ làm vừa ngon
ĂnCách làm này không hề phức tạp nhưng chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới cho món salad gà quen thuộc.
Cách giữ màu xanh rờn cho rau luộc
ĂnRau luộc là món ăn cực kỳ đơn giản nhưng không phải ai cũng có thể giữ cho chúng có màu xanh mướt đâu nhé.
3 món ngon, dễ làm từ củ cải
ĂnNếu biết cách chế biến, củ cải sẽ trở thành món ăn rất ngon và hấp dẫn.
Thanh mát với chè dưa hấu
ĂnBên cạnh hoa mai, hoa đào, bánh chưng và mâm ngũ quả, dưa hấu là một trong những món không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên Đán. Quả dưa vỏ xanh, tròn căng, khi bổ ra, phần thịt bên trong đỏ tươi, mọng nước, tượng trưng cho sự hưng thịnh, may mắn và hạnh phúc cho các thành viên trong gia đình.
Mứt dừa cà phê thơm ngon, hấp dẫn
ĂnLại thêm một biến tấu mới nhưng đầy thơm ngon cho món mứt dừa ngày Tết, chị em thử nhé.
4 biến tấu ngon mê ly của trứng cút
ĂnTrứng cút là nguyên liệu đơn giản nhưng lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.
Tự tay làm nem chua nhậu Tết
ĂnĐể đảm bảo sức khỏe, chị em có thể tự tay làm món nem chua để đãi cả nhà trong ngày Tết nhé. Cách làm nem chua không khó như nhiều chị em vẫn tưởng! Với công thức này, cả nhà hoặc bạn bè đã có thể nhâm nhi món nem chua mà không sợ mất vệ sinh nhé.
Tuyệt chiêu làm thịt bò khô lai rai Tết
ĂnChị em hãy tự tay làm món thịt bò khô để nhâm nhi ngày Tết cho vừa ngon, rẻ lại đảm bảo vệ sinh nhé.
Bò nhúng giấm Thái Phiên ngày trở rét
ĂnThịt bò chín tới, cuốn cùng bún, rau xanh và dứa, chấm cùng nước mắm nêm vừa miệng là lựa chọn ưng ý cho ngày lạnh.
Mực xào cay ngon xuýt xoa
ĂnMực xào giòn ngọt, lại thêm ớt cay tê tê đem đến hương vị vô cùng thích thú.
Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội
ĂnNếu hỏi địa chỉ ăn nộm bò khô chắc hẳn bạn sẽ được chỉ ngay đến phố Hồ Hoàn Kiếm, nhưng không phải ai cũng biết đây là con phố “khiêm tốn” nhất Hà Nội.
Đi uống cà phê nghìn đô ở Đà Lạt
ĂnTại Việt Nam, cà phê chồn có giá cao nhất là 64 triệu đồng, thấp nhất là 15 triệu đồng/kg. Loại “đúng đạt” được bán tại cơ sở sản xuất là 20 triệu đồng/kg.
Mẹo hay cho món ăn trong mâm cỗ ngày xuân
ĂnMâm cỗ cúng ông bà đối với người Việt rất quan trọng, dưới đây là một vài gợi ý giúp bạn ghi điểm với gia đình trong dịp đoàn viên.
Cà tím chiên giòn ngon ơi là ngon
ĂnMón cà tím chiên giòn này sẽ đem lại cho cả nhà cảm giác thích thú khi thưởng thức.
4 cách chế biến bạch tuộc ngon đã đời
ĂnVị tươi ngon, giòn giòn của bạch tuộc kết hợp với nhiều cách chế biến khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Chồng đực nướng mỡ hành vừa lạ vừa ngon
ĂnKhông phổ biến như hàu, sò lông hay chem chép... nhưng chồng đực nướng mỡ hành là món ăn khiến bạn nhớ mãi khi thưởng thức.
Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành
ĂnNgười Hà Nội sành ăn không mấy ai mà không biết tiếng hàng xôi bà Thảo trên phố Đường Thành với món xôi chả cua ngon nổi tiếng.
Ngon miệng cá bạc má kho dứa
ĂnTrong những ngày trời lạnh, món cá bạc má kho dứa sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.
Mẹo làm sạch vết bẩn trên vải nhung
ĂnGiúp bạn giặt sạch trang phục đắt tiền từ vải nhung một cách an toàn và ít nguy cơ thiệt hại nhất.
3 món chạo hấp dẫn, dễ làm
ĂnNhững món chạo nóng hổi thơm nức mũi này sẽ đem lại sự ấm áp cho bữa cơm nhà bạn.
Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5
ĂnGĐXH - Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.
Cách dùng cây cúc tần trị sỏi thận an toàn, hiệu quả, được nhiều người áp dụng
ĂnGĐXH - Có nhiều cách trị sỏi thận từ cây cúc tần hiệu quả mà nhiều người tin tưởng và áp dụng. Những phương pháp này không chỉ đơn giản, dễ thực hiện tại nhà mà còn giúp hỗ trợ quá trình bào mòn sỏi, giảm đau và ngăn ngừa viêm nhiễm.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
