Đãi cả nhà 2 món sườn ngon
ĂnNhững món sườn thơm ngon, hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm chiều cuối tuần thêm thú vị.
GĐXH - Thịt bò mềm thơm, nước dùng đậm vị, khoai tây bở vừa phải, cà rốt ngọt tự nhiên… một nồi bò hầm nóng hổi rất hợp cho những ngày trời lạnh. Muốn món này ngon, đừng vội cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng lúc; chọn đúng phần thịt và căn thời gian hầm mới là chìa khóa.
Những món sườn thơm ngon, hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm chiều cuối tuần thêm thú vị.
GiadinhNet - Đây là món ăn rất quen nhưng khi sử dụng nước tương món ăn sẽ có màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà và giúp cả nhà ngon miệng
Có lẽ ở Hà Nội chưa có quán sữa đậu nành, tào phớ nào trông sang và “pro” như thế mà giá lại chỉ từ 10.000 - 17.000 đồng/ món.
Hai món ăn từ tôm có hương vị ngon lạ, lại bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
GiadinhNet - Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là ngọt, lâu lâu trong miệng lẫn một sợi lá chanh Bắc thơm thiệt là thơm, cà pháo thì giòn giòn, hành phi, mè rang thơm lừng và món này chắc chắn không thể thiếu nước trộn gỏi làm từ nước mắm đường và giấm gạo!
Một món ăn vô cùng đơn giản và đưa cơm trong một ngày mưa se lạnh thế này.
Cảm giác khi thưởng thức vị béo ngậy, mát lành của caramel rất là tuyệt.
Ẩm thực Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên trong những ngày nắng nóng thì chè là một món ăn khá được ưa chuộng.
GiadinhNet - Món ăn hợp khẩu vị cả gia đình mà lại rất dễ làm, chứa khá nhiều chất khoáng, đặc biệt là canxi giúp phụ nữ ở tuổi trung niên hạn chế hiện tượng loãng xương.
Món xào đơn giản với thịt bò ngọt, ngô bao tử giòn giòn, thực đơn món xào cho những bà nội trợ bận rộn.
Cái nóng oi ả, bức bối của mùa hè sẽ tan biến khi bạn thưởng thức một bát chè khúc bạch theo phong cách Hà thành, một ly tàu hũ cocktail ở Đà Nẵng hay một bánh thạch rau câu ngọt lừ mềm mịn đến từ TP.HCM.
GiadinhNet - Muốn hầm thịt nhanh mềm mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng thì bạn cần cho đủ lượng nước lạnh ngay từ đầu, sau đó đun dần đến khi lượng nước cạn như mong muốn.
Hãy làm mới món cá điêu hồng quen thuộc bằng cách hấp đơn giản với muối hột, món ăn sẽ có hương vị đậm đà và lạ miệng hơn.
Dù tại bất cứ hàng bánh mì nào bạn cũng có thể mua được bánh mì chả, nhưng nếu đã một lần thưởng thức bánh mì chả Lê Đại Hành, bạn sẽ không thể quên hương vị của nó.
Thịt cá kèo săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ rất tuyệt.
Vị chua của dâu tây, vị ngọt của cherry, chuối hòa quyện trong vị béo ngậy của kem tươi mang đến cho những chiếc bánh hương vị hoàn hảo trong ngày hè.
Nơi đây nửa giống tiệm cà phê văn phòng, nửa như một gian hàng giới thiệu sản phẩm nhưng khách đến lại chỉ ăn chè.
“Cần Thơ gạo trắng nước trong – Ai đi đến đó lòng không muốn về”. Nếu có lỡ thưởng thức đặc sản chốn này thì khó dứt áo về mà lòng không quyến luyến, nhớ thương.
Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, dùng thìa cạo sạch ruột. Cắt thành lát mỏng vừa ăn, cho vào tô, thêm tí muối để trong khoảng 15 phút cho mướp đắng ra bớt nước
Tro bếp giúp bạn loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá; ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh.
Không chỉ là món ăn ngon miệng, các loại hải sản như bào ngư, cầu gai, sò huyết... còn giúp đàn ông tăng cường 'sinh lực' theo quan niệm dân gian.
Vào những ngày mưa nhiều, trời se lạnh thì còn gì thích hơn là ghé vào một quán nhỏ ven đường ấm cúng với bạn bè, cùng suýt xoa ăn những món bún thật nóng.
Vị chua dịu xen lẫn chút ngọt hòa quyện hoàn hảo đến độ, chỉ cần nếm một lần, chẳng ai có thể quên được hương vị của quả sấu. Chẳng thế mà những thức quà từ sấu đã làm say lòng biết bao thế hệ.
Bánh bông lan mềm, xốp nhẹ, để ăn sáng hay ăn nhẹ đều tuyệt, trẻ nhỏ rất thích mà người lớn cũng mê.
GiadinhNet - Cá điêu hồng lăn qua bột chiên giòn rồi đem xào cùng với loại gia vị đặc biệt và rất thơm là lá quế tạo ra môt món ăn rất độc đáo: Cá xào lá quế. Cá chiên thơm nức mùi bột chiên giòn áo đều bên ngoài, thịt cá ngọt mềm, vị lá quê thơm nồng, các chị em nên thử làm món này nhé!
Vườn treo là giải pháp thú vị thỏa mãn sở thích trồng cây, chăm sóc cây cối của bạn mà không phải tốn quá nhiều diện tích cũng như công sức chăm sóc.
Cơm tấm Việt Nam, cơm trộn Thái Lan, cơm gà Ấn Độ... là những món cơm ngon nổi tiếng ở châu Á mà du khách không thể bỏ qua.
GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.