Những công dụng bất ngờ của tỏi
ĂnHằng ngàn năm trước, con người đã trồng tỏi để làm thức ăn và thuốc chữa vết thương, chữa nhiễm trùng tai và bệnh phong, giúp tráng dương... Người Ai Cập cổ đại thấy tỏi đặc biệt đến nỗi đã tôn thờ nó.
Bò hầm khoai tây cà rốt: Món nóng giàu đạm, rau củ cho ngày lạnh
ĂnGĐXH - Thịt bò mềm thơm, nước dùng đậm vị, khoai tây bở vừa phải, cà rốt ngọt tự nhiên… một nồi bò hầm nóng hổi rất hợp cho những ngày trời lạnh. Muốn món này ngon, đừng vội cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng lúc; chọn đúng phần thịt và căn thời gian hầm mới là chìa khóa.
Mẹo giảm vị mặn cho canh, cá kho
ĂnMột vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.
Những món ăn vặt "theo mốt" mau chìm ở Hà Nội
ĂnĐược phần đông giới trẻ Hà Thành “lăng xê” và săn lùng nhưng lại chỉ tồn tại trong thời gian ngắn, đó là kết cục của nhiều món ăn vặt từng "làm mưa làm gió" ở Hà Nội.
3 kiểu rau muống xào ngon cho mùa hè
ĂnMón ăn từ rau muống có vị thế lớn trong thực đơn mùa hè nhà bạn, hãy nắm chắc trong tay những mẹo hay để có 3 món rau muống xào thật ngon bạn nhé!
Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm tránh độc
ĂnMua các loại củ, nhất là khoai tây, không nên chọn củ đã nảy mầm vì mầm chứa nhiều solanine rất đắng và độc. Củ quả đã được người bán gọt sẵn ngâm vào nước có thể không đảm bảo vệ sinh.
Đặc sản Quảng Bình dân dã mà ngon miệng
ĂnQuảng Bình không chỉ có bờ biển Nhật Lệ tuyệt đẹp, những hang động có một không hai mà còn bởi những món ăn nhớ mãi không quên.
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn
ĂnKhoảng hai tháng gần đây, tại con phố Trần Xuân Soạn mới mọc lên một tiệm Huế trông tương đối bắt mắt.
Mẹo ướp thịt cá thơm ngon cho bà nội trợ
ĂnThịt cá rất dễ chế biến, nhưng để ngon miệng thì khâu tẩm ướp gia vị vô cùng quan trọng.
Súp vịt quay
ĂnGiadinhNet - Súp vịt quay là món ăn ngon bổ dưỡng, dễ nấu, không tốn nhiều thời gian và cung cấp nhiều năng lượng trong dịp hè.
Xoài dầm thạch sương sáo
ĂnMùa hè thưởng xoài dầm thạch sương sáo ngon mát để xua tan cái nóng mùa hè nhé.
Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon, đẹp nhất Hà Nội
ĂnChỉ phục vụ những món, thức uống Hải Phòng dân dã như bánh đa cua, bún cá, bánh bèo, thạch lá gang, trà hoa cúc… với mức giá vừa phải nhưng đến đây, nhiều người thực sự bất ngờ vì không gian đẹp mắt, dễ chịu và đậm chất xứ Cảng của quán.
Nem cua rán
ĂnGiadinhNet - Nem cua rán là món ăn đặc trưng của người Việt, có hình thức bắt mắt, hương vị đậm đà, lại có thể biến tấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Ngon mê đặc sản Phan Thiết
ĂnCách Sài Gòn không quá xa, Phan Thiết là điểm đến lý thú cho những người muốn thư giãn sau tuần làm việc căng thẳng.
Lựa chọn máy phát điện: Mua đúng công suất để tránh lãng phí
ĂnGiadinhNet - Theo PGS.TS Phạm Văn Hoà, Trưởng khoa Hệ thống điện (Đại học Điện Lực): Trước khi mua máy phát điện bạn nên thống kê các thiết bị cần dùng để mua máy đúng công suất.
Trổ tài làm sữa chua dẻo cacao cực ngon
ĂnSữa chua dẻo cacao là món ăn mát lạnh, rất thích hợp cho ngày nắng oi ả. Sữa chua dẻo, mịn, xắn từng miếng tan ngay trong miệng cùng với bột cacao thơm lựng chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú.
Tự làm bánh cuốn ăn vui trong ngày hè nóng
ĂnChỉ cần chút tỉ mỉ, khéo tay, bạn có thể làm bánh cuốn mềm, thơm đãi cả nhà.
Những món bánh cuốn ngon nhất Hà Nội
ĂnThủ đô Hà Nội luôn được cho là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của các vùng miền, tại đây bạn có thể thưởng thức đủ loại bánh cuốn với các biến tấu đa dạng như bánh cuốn nấm tôm, bánh cuốn thịt nướng, bánh cuốn thịt gà, bánh cuốn trứng...
Tôm chiên mắm gừng cho bữa tối
ĂnGiadinhNet - Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, kết hợp với xốt gừng cay nồng, chua chua ngọt ngọt, có tác dụng làm ấm bụng, làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng.
Mẹo nấu cơm không sượng
ĂnNồi cơm điện vẫn hoạt động bình thường, nhưng có khi cơm hơi bị sượng, hoặc có chỗ cứng, chỗ nát là do đâu?
Khô cá cơm kho khế
ĂnGiadinhNet - Với vị đậm đà béo bùi từ khô cá kết hợp với thịt ba chỉ, món ăn vừa quen vừa lạ đậm phong vị miền Trung này chắc chắn sẽ làm cả nhà có một bữa cơm thật ngon và đầm ấm.
Thạch cà phê ngon lạ
ĂnThưởng thức ly thạch cà phê thơm thơm, mát mát do tự tay mình làm thật thú vị.
Bánh cuốn xứ Thanh
ĂnGiadinhnet - Đúng như tên gọi, nó là cái bánh cuốn thật sự, không phải loại bánh trải rộng ra rồi gấp gấp, cắt cắt. Nó được cuốn lại bởi bàn tay tài nghệ của những người con gái xứ Thanh.
Mẹo chọn hoa quả cho Tết Đoan Ngọ
ĂnTết Đoan ngọ hay Tết Đoan dương là ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm. Đoan nghĩa là mở đầu, Ngọ là giữa trưa và ăn Tết Đoan Ngọ là ăn vào giữa trưa.
Bún gạo xào thập cẩm
ĂnGiadinhNet - Bún gạo xào thập cẩm là một món ăn ngon miệng mà vô cùng đơn giản, rất tốt cho sức khỏe với sự kết hợp của nhiều loại rau củ và nấm.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
