Bò hầm khoai tây cà rốt: Món nóng giàu đạm, rau củ cho ngày lạnh
ĂnGĐXH - Thịt bò mềm thơm, nước dùng đậm vị, khoai tây bở vừa phải, cà rốt ngọt tự nhiên… một nồi bò hầm nóng hổi rất hợp cho những ngày trời lạnh. Muốn món này ngon, đừng vội cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng lúc; chọn đúng phần thịt và căn thời gian hầm mới là chìa khóa.
Những món không thể thiếu trong ngày tết Đoan Ngọ
ĂnNgoài trái cây thì bánh ú nước tro, chè trôi nước, cơm rượu... là những món ăn không thể thiếu trong ngày tết diệt sâu bọ.
Cá lòng tong kho lạt
ĂnGiadinhNet - Không cầu kì, phức tạp, đây là món ăn dân dã, mang vị cay nóng mà thơm lừng, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Mắm lóc chưng
ĂnGiadinhNet - Mắm lóc chưng là món ăn dân dã, đặc trưng của người Nam bộ, được nhiều người ưa thích.
Nếm thử món nướng Sài Gòn
ĂnSài Gòn vào mùa mưa, buổi tối sau cơn mưa trời se lạnh, “thú” nhất là được thưởng thức những món nướng thơm lừng, đậm đà gia vị. Các quán bán món nướng Sài Gòn nhiều vô kể, chủng loại món thì vô biên.
Không cần lò nướng, làm bánh 3 tầng thơm ngon
ĂnSự pha trộn của trái cây, kem và bánh quy trong công thức làm bánh 3 tầng giúp bạn không bị ngán khi thưởng thức món bánh này.
Sườn om tỏi đậm đà thơm phức
ĂnMón sườn om tỏi tuy trong quá trình nấu không dùng muối mà lại khá đậm đà vị dầu hào và xốt Teriyaki - một loại xốt ướp đồ nướng của Nhật.
Thịt bò xào cần nước
ĂnGiadinhNet - Đây là món ăn ngon và bổ dưỡng, trong rau cần có vị ngọt, tính mát, nhiều chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa và đặc biệt đối với người cao huyết áp.
Chả giò bắc thảo
ĂnGiadinhNet - Tuy món ăn này sử dụng nguyên liệu quen thuộc nhưng với cách chế biến hoàn toàn mới, làm cho món ăn vừa lạ nhưng lại vừa quen rất hấp dẫn, thích hợp ăn vào ngày trời mưa, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt
ĂnQuán caramen này là một trong những địa chỉ ruột của những bạn trẻ “phát cuồng” caramen, vì ở đây có nhiều món caramen được sáng tạo và làm theo một công thức riêng cho từng món, đảm bảo độ đa dạng, độc đáo và quan trọng nhất là đáp ứng theo nhu cầu vị giác khác nhau của người ăn.
15 công dụng chưa biết của chanh
ĂnChanh có thể sử dụng theo nhiều cách, nhờ vào tính axit có thể làm sạch các vật dụng trong gia đình, tẩy trắng và giảm đau họng.
Những thói quen dùng tủ lạnh có hại
ĂnĐể đồ sống lẫn đồ chín, không gói kín thực phẩm khi cất, cả tháng không vệ sinh tủ hay bỏ đi các đồ không dùng đến... sẽ biến tủ lạnh thành ổ chứa vi khuẩn của gia đình bạn.
Tự làm bánh pizza ngon như ngoài hàng
ĂnBánh pizza nhiều thành phần nhưng không khó làm. Trong ngày nghỉ cuối tuần, bạn hãy tự làm chiếc bánh pizza thơm ngon cho các thành viên trong gia đình.
Mẹo chọn và ngâm nước sấu ngon
ĂnĐể chọn được những quả sấu ngon, bảo quản sấu thế nào được lâu và cách ngâm nước sấu thế nào, chị em tham khảo bí quyết dưới đây.
7 công dụng bất ngờ của máy pha cà phê
ĂnChiếc máy pha cà phê thông thường có nhiều tác dụng hiệu quả hơn bạn tưởng.
Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở Hà Nội
ĂnTất nhiên, về chất lượng đồ ăn của những nơi này đều khá ngon, tuy nhiên không phải tiệm nào cũng vượt trội. Cùng dạo qua và chấm điểm một số quán ăn đắt vẫn đông khách ở Hà Nội.
Gà xào sốt dứa ngon cơm
ĂnMón gà xào xốt dứa chắc chắn sẽ mang lại cảm giác thích thú cho bất kỳ ai thưởng thức.
Bí quyết luộc gà, rán cá
ĂnCho sữa bò vào cá đông lạnh khi nấu, không vớt gà ra liền khi vừa tắt bếp... là những bí quyết rất hữu ích cho bạn trong việc làm bếp.
Canh chua măng
ĂnGiadinhNet - Đây là loại canh chua khá đặc biệt của người miền Nam, thường thì nấu với cá biển hoặc cá nước lợ. Nước ngọt của canh chủ yếu là từ cá, và vị chua từ cà chua chứ không dùng me.
Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà thật ngon
ĂnCháo gà thơm ngậy mà thanh với nấm cùng rau xà lách nên rất dễ ăn. Bạn hãy nấu cháo gà để cả nhà có bữa sáng thật ngon nhé!
Ngọt vị canh khoai từ nấu sườn non
ĂnKhông chỉ luộc, nướng... khoai từ khi hợp với sườn non sẽ mang đến món canh vừa ngon ngọt vừa đậm đà.
Sườn non hấp xốt tương
ĂnGiadinhNet - Một món ăn có sự kết hợp giữa đạm động vật và đạm thực vật, thường có trong thực đơn các nhà hàng, rất dễ làm và thích hợp cho các bữa tiệc hay dùng trong các bữa cơm gia đình.
Canh rau sâm nấu tôm
ĂnKhông chỉ dùng ăn sống, luộc chấm nước mắm, lá rau sâm còn dùng để nấu canh với tôm vừa ngon vừa lạ miệng.
Mẹo chọn măng cụt ngon
ĂnMăng cụt đã vào mùa, nhưng không phải chị em nào cũng biết cách chọn được những trái măng cụt ngon.
Cháo trứng thịt bằm
ĂnGiadinhNet - Đây là món cháo giải cảm truyền thống, còn được gọi là cháo thương hàn có thể dùng cho trẻ em, hay người lớn tuổi đều được.
Chiều chiều làm khoai tây nướng ăn chơi
ĂnKhoai tây nướng là một trong những món ăn vặt ngon và tốt cho sức khỏe.
Tự làm kem xoài không cần máy
ĂnTrời nắng nóng mà được thưởng thức kem xoài mát lạnh thật chẳng còn gì bằng.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.