Cuối tuần làm tôm cốm xanh Hà Nội
ĂnBạn có thể chiêu đãi món này cho gia đình và bạn bè dịp cuối tuần này nhé.
100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?
ĂnGĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.
Mẹo luộc thịt gà, vịt, lợn ngon
ĂnLuộc thịt gà, thịt vịt hay lợn sao cho ngon luôn là mối quan tâm của rất nhiều chị em.
Thịt băm xào đậu - giản dị mà ngon
ĂnĐậu Hà Lan loại thân dài, hạt lép, lúc còn non xanh dùng để xào thịt bò, thịt băm hay xào với tôm cũng rất ngon. Ngoài ra đậu còn chứa nhiều vitamin rất tốt cho cơ thể.
Tự làm kẹo lạc nhâm nhi ngày lạnh
ĂnĐơn giản hơn bạn tưởng rất nhiều lại không tốn quá nhiều thời gian. Sao bạn không tự làm ít kẹo vừng lạc để nhâm nhi với tách trà nóng trong những ngày gió rét.
Lôi cuốn với 3 kiểu nộm rau muống
ĂnThay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng các món nộm rau muống siêu ngon này nhé!
Mẹo để dầu, mỡ không bắn ra khi chiên rán
ĂnCho vào chảo dầu/mỡ ít muối trước khi cho thức ăn vào chiên rán. Làm như thế dầu mỡ sẽ không bắn ra ngoài khi chế biến.
Những món hải sản thơm nức mùi bơ
ĂnỐc vú nàng, ốc cà nà, ốc súng, ốc giấm... nướng chín dậy mùi bơ, thịt ốc ngọt ngon, hơi giòn giòn khi ăn cùng nước chấm đậm đà làm cho bạn càng ăn càng ghiền.
Làm đèn lồng
ĂnChỉ với những tờ giấy màu và ghim, bạn có thể cùng bé sáng tạo những chiếc đèn lồng kiểu Trung Hoa đơn giản và đẹp.
4 món nhâm nhi ngon miệng từ chân gà
ĂnChế biến chân gà thành nhiều món khác nhau để cả nhà thưởng thức nhé.
Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò
ĂnThịt bò và cà pháo khi kết hợp với nhau cùng các loại rau thơm sẽ mang lại cho bạn một món ăn ngon và lạ miệng.
Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu
ĂnCó rất nhiều cách để giúp cho món cá nhà bạn luôn hấp dẫn mà không hề tanh.
Ngon miệng với bún xào ngũ sắc
ĂnMột góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp.
Lẩu măng chua riêu cua
ĂnTrời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần, ăn vừa ngon vừa nhanh gọn.
Cách giữ vitamin C cho rau quả
ĂnVitamin C có nhiều trong các loại rau quả, vì thế cần chú ý đến quá trình bảo quản, chế biến và sử dụng để tránh làm mất đi loại vitamin này.
Phân biệt gà ác với gà thường
ĂnGiadinhNet - Tôi được biết gà ác rất tốt cho sức khoẻ nhưng không biết làm thế nào để mua được đúng loại. Mong chuyên mục tư vấn.
3 món hải sản nướng thơm ngon đơn giản
ĂnCua nướng muối ớt, bạch tuộc nướng cà ri... làm đơn giản nhưng rất hấp dẫn.
Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên
ĂnNhâm nhi loại cá đuối thịt mềm dày, chẳng hề có cọng xương nào mà thay vào đó là những phần sụn giòn giòn sần sật kèm nồi nước lẩu thơm phức, nghi ngút khói đúng là ý tưởng “quyến rũ” trong những ngày mưa lạnh.
Làm vòng đeo tay từ nút áo
ĂnVới những chiếc nút áo nhiều màu, bạn sẽ có ngay một chiếc vòng đeo tay cực xinh và độc đáo.
Nóng giòn bánh chuối phố Tôn Đức Thắng
ĂnTrời lạnh, ngồi quây quần bên nhau, nhấm nháp từng miếng bánh thì chẳng còn gì bằng.
3 món nướng ngày lạnh
ĂnTrời lạnh như thế này mà được cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức các món nướng ăn thì thật là tuyệt.
Cách bảo quản một số loại củ, quả
ĂnChuối tiêu nên cho vào bọc cột chặt lại để gió không lọt vào; cam, quýt cho vào hộp đựng có lót rơm hoặc thóc lép rồi đặt ở chỗ thoáng... Những cách này giúp bảo quản rau quả khá lâu.
4 biến tấu đầy mê hoặc của mề gà
ĂnMề gà có thể chế biến thành rất nhiều món cực ngon và siêu hấp dẫn.
5 món dưa muối giản dị mà ngon
ĂnDưa muối luôn là món ăn giản dị nhưng khó có thể thiếu trong bữa cơm gia đình.
Các món nhậu đặc trưng vùng miền tại Hà thành
ĂnTại đây, thực khách sẽ được thưởng thức các món đặc sản của Huế, Đà Nẵng, Quảng Nam và một số tỉnh miền Tây Nam bộ…
Ốc móng tay xào ngon miệng, dễ làm
ĂnĐĩa ốc móng tay nóng hổi, con ốc vàng ươm cay thơm nồng hương vị của sa tế như kích thích bao tử người thưởng thức.
Những bát canh ngon ấm lòng đông xứ Bắc
ĂnGiadinhNet - Khi cái lạnh mùa đông vừa chớm, thì một bát canh cá thì là, một nồi canh cua rau đay cũng đủ khiến người thực khách ấm lòng trong những ngày đầu đông…
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
