Vì sao “ăn kiêng mãi vẫn béo”? Chuyên gia chỉ ra nguyên nhân ít ai ngờ và cách giảm cân bền vững
ĂnGĐXH - Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại Việt Nam tăng nhanh, kéo theo nghịch lý: nhiều người ăn kiêng nghiêm ngặt nhưng vẫn không giảm cân. Tọa đàm “Tại sao chúng ta ăn quá nhiều” đã chỉ ra, vấn đề không nằm ở ý chí mà ở việc hiểu sai về cơ thể và dinh dưỡng.
Uống nước quá nhiều cũng nguy hiểm
Sống khỏeTại California (Mỹ) ngày 12/1/2007, một phụ nữ 28 tuổi đã tử vong đột ngột do uống quá nhiều nước ngay sau khi vừa tham gia vào một cuộc thi uống nước.
Xử trí chuột rút mỗi lần đi bơi
Sống khỏeTôi thường bị chuột rút chân phải mỗi khi đi bơi. Không phải là vì tôi không đúng kỹ thuật vì nó xuất hiện ngay khi tôi bắt đầu xuống nước. Vì sao vậy?
Phong thủy khi đặt máy tính trong nhà
ĂnBức xạ từ chiếc máy tính không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà bản thân hướng đặt máy tính cũng ảnh hưởng khá nhiều đến tâm tư tình cảm, công việc làm ăn của gia chủ.
Ăn ngán giúp quý ông không ngán... quý bà
Y tếThịt ngán giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt có những hợp chất có tác dụng kích thích tình dục.
Mát lịm sữa chua dẻo, sữa chua xay phố cổ
ĂnNếu một ngày nóng bức, đi qua phố Hàng Than, tấm biển "Sữa chua dẻo, sữa chua xay" sẽ khiến nhiều người muốn dừng bước để khám phá.
3 món bún nước đậm đà hương quê
ĂnNằm ngay ngã tư Trần Hưng Đạo và Nguyễn Văn Cừ, quán không biển hiệu nhưng nổi danh với 3 món bún là mắm, chả cá và Thái Lan mặn mà hương vị vùng miền.
Những lưu ý khi dùng máy sinh tố
ĂnBạn cần biết cách sử dụng và vệ sinh máy xay đúng cách để chúng phục vụ gia đình bạn được lâu.
Bí quyết khắc phục "sự cố" nấu ăn
ĂnThức ăn bị mặn, nhão, vón cục hay cứng… là những rắc rối thường gặp đối với các bà nội trợ. Có một số bí quyết giúp bạn khắc phục những sơ suất trong quá trình chế biến, nấu nướng.
Cháo gà phố Thợ Nhuộm
ĂnVào những buổi tối muộn, khi trời Hà Nội trở gió mát mẻ, nhiều người lại tìm đến những hàng ăn khuya, trong đó có hàng cháo gà 6B trên phố Thợ Nhuộm.
Chọn nước mắm ngon
ĂnGiadinhNet - Tôi được biết ở các vùng biển thường có nước mắm đóng chai thủ công rất ngon.
Mẹo làm sạch nhà cửa với chanh
ĂnHãy quên đi những sản phẩm tẩy rửa bằng hóa chất độc hại, mà hãy mở tủ lạnh của bạn và lấy 1 quả chanh. Chúng không chỉ là nguyên liệu quan trọng trong các món ăn mà còn là 1 tác nhân làm sạch nhẹ nhàng và hiệu quả.
Bánh gato táo ngon mà dễ làm
ĂnVào cuối tuần, bạn hãy thử nướng món bánh gato táo vừa dễ làm vừa thơm ngon này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ rất hào hứng.
Bí quyết bảo quản rau thơm
ĂnCó nhiều cách để bảo quản rau thơm (ngò rí, ngò tây, húng quế, húng lủi... Các bí quyết sau đây sẽ giúp bạn dự trữ các loại rau thơm nói trên xanh tươi trong vòng 2 tuần.
Cách chọn nội tạng lợn tươi ngon
ĂnGiadinhNet - Bây giờ nội tạng động vật đông lạnh quá nhiều, mong chuyên mục tư vấn cách phân biệt nội tạng lợn tươi ngon.
Mẹo đi chợ tránh bị cân điêu
ĂnĐể tránh bị cân điêu khi đi chợ, xin hiến cho bạn một vài "kế" nhằm hạn chế tình trạng này.
Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng Thái
ĂnỞ đây có miến xào lòng chim khá lạ, có xôi chim rất dẻo và đặc biệt là món chim cuốc quay tuy nhỏ nhưng ăn một lần thì sẽ mê ngay.
5 phút với salad ngô ngọt mát
ĂnChỉ cần vài phút là bạn có thể chế biến được món salad ngô này. Ăn vừa ngọt lại rất mát, hợp với tiết trời mùa hè.
Phân biệt trứng cũ, mới
ĂnGiadinhNet - Con gái tôi mới sinh con, tôi muốn mua trứng gà cho cháu ăn nhưng không biết phân biệt trứng mới đẻ hay là trứng cũ.
Độc đáo món ốc xào mì
ĂnSự cách điệu với mì tôm, rau muống khiến món ốc quen thuộc trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn. Thú vị nhất là món ăn này khá chất mà chỉ có giá 20.000 đồng/đĩa.
Mẹo khử mùi thực phẩm hiệu quả
ĂnĐể khử mùi của thịt bò, bạn chỉ cần nướng chín một củ gừng, cạo sạch lớp vỏ cháy đen bên ngoài, sau đó giã gừng thật nhuyễn, rắc lên thịt.
Mê ly đặc sản từ "của quý" động vật
ĂnNhững món ăn làm từ “của quý” động vật hấp dẫn thực khách bởi hương vị tuyệt vời cùng niềm tin "tăng cường sinh lý, như ý phòng the".
Bồi bổ sức khoẻ với măng tươi mới nhú
Y tếBồi bổ cho người già và người mới ốm dậy, chữa ho, táo bón, mụn nhọt... là những công dụng bồi bổ sức khỏe của măng tươi.
Mát, giòn Salad sứa cho ngày nóng
ĂnNgày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Salad sứa - hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó.
Xào mỳ tôm thế nào cho ngon?
ĂnTại sao món mỳ xào của bạn không ngon như ngoài nhà hàng? Đó là vì bạn chưa nắm được bí quyết.
Ngon lạ canh cá trắm nấu thịt gà
ĂnBạn hãy làm món canh này cho người thân trong dịp cuối tuần, hơi mất thời gian một chút nhưng đảm bảo rất ngon và lạ.
Đậu bắp xào tỏi – “Viagra” cho quý ông
ĂnKhông chỉ mát miệng, kích thích vị giác mà còn nâng cao “phong độ” cho đấng mày râu.
8 món "ăn một lần là mê", nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi
Ẩm thực 360GĐXH - Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là “cơ hội vàng” để chị em trổ tài bếp núc.
Loạt món ngon “ăn là nhớ” khi tới Hà Nội dịp lễ 30/4 – 1/5: Từ tinh hoa phố cổ đến ẩm thực đường phố khiến du khách mê mẩn
Ẩm thực 360GĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
