3 món lẩu ngon cho ngày 20/11
ĂnBạn có thể tùy vào sở thích và điều kiện để có thể làm món lẩu ngon phù hợp với gia đình. Lẩu lươn, lẩu cá, lẩu sườn non là những gợi ý khá hợp lý.
100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?
ĂnGĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.
Mẹo chống nứt cho nồi và hũ sành mới
ĂnVật dụng bằng sành mới mua về nên ngâm vào nước nóng để chống nứt, vỡ trong quá trình sử dụng đựng hoặc chế biến đồ ăn.
Mẹo làm ớt ngâm giấm
ĂnNhững món ngâm giấm luôn được nhiều người yêu thích vì chúng lạ miệng và kích thích vị giác, có thể bảo quản lâu dài.
Xì xụp mỳ vằn thắn tối đầu đông
ĂnThưởng thức bát mỳ vằn thắn nghi ngút khói, hương vị hấp dẫn và ngắm dòng người qua lại trong tối đầu đông se lạnh là trải nghiệm bạn rất nên thử.
Lẩu kim chi xua tan gió lạnh đầu mùa
ĂnHương vị cay cay, tê tê của lẩu khiến ai cũng phải xuýt xoa thích thú.
Mẹo giữ nguyên dinh dưỡng thực phẩm khi đun nấu
ĂnThực phẩm tươi ngon chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các chống ôxy hóa khác nhau, nhưng trong quá trình chế biến, bạn có thể vô tình làm mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết đó.
Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây
ĂnGần đây, tôi khám phá thêm một món ăn rất độc đáo: Lẩu ốc cơm mẻ nấu chuối xanh.
Lạ miệng cơm thịt bò áp chảo cà tím
ĂnThịt bò mềm ngọt kết đôi với cà tím tươi ngọt giúp bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.
5 món nướng Hàn Quốc tuyệt đỉnh
ĂnCác món ăn của người Hàn Quốc không cầu kỳ trong chế biến nhưng lại đề cao hương vị khi tẩm ướp, đặc biệt là các món nướng.
Bí kíp có bữa cơm ngon, bổ, rẻ
ĂnChỉ cần để ý một chút, bài toán tưởng như hóc búa này sẽ được giải rất dễ dàng.
Cách làm thịt bò nướng
ĂnChúng tôi sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này theo khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Xem hướng dẫn trong clip dưới đây.
Chọn thực đơn cho đám cưới mùa đông
ĂnVào ngày lạnh, một bàn tiệc với những món ăn nóng sốt, đậm đà, kết hợp khéo léo giữa món rau, món mặn sẽ là 'quà tặng' tuyệt vời dành cho các vị khách.
2 món ngon với dưa chua
ĂnCác món nấu với dưa chua luôn rất ngon và hấp dẫn, nhất là vào thời tiết này.
Tự làm ruốc cá quả thơm ngon
ĂnCó thể làm món này ăn cùng cháo hoặc ăn sáng cùng xôi thì thật tuyệt. Món ruốc thơm phức mà không hề có mùi tanh của cá.
Ngất ngây đồ nướng củi phố Kim Đồng
ĂnChỉ cần ngửi hương thơm thôi cũng đủ để ai nấy thòm thèm, muốn nếm thử tức thì.
Tự làm bánh gối nóng hổi đầu đông
ĂnThưởng thức những chiếc bánh gối giòn ngon thật thích hợp trong thời tiết này.
Mẹo hầm thịt gà, vịt chóng nhừ
ĂnTrước khi làm thịt, hãy đổ vào mỏ gà một muỗng dấm, thịt gà đem hầm sẽ chóng nhừ và mềm, ngon.
5 món ngon được chế biến từ mực
ĂnMực nướng sa tế, mực chiên giòn, gỏi mực... là những món ăn ngon, mang lại sự khoái khẩu cho nhiều người.
Tẩy quần áo bị dính sáp nến
ĂnLấy giấy vệ sinh lót ở mặt trên và dưới chỗ vết bẩn bị dính sáp, dùng bàn là là nhiều lần lên trên giấy để sáp chảy ra thấm vào giấy, quần áo sẽ sạch lại như bình thường.
Cách làm giá đỗ không hóa chất
ĂnTự làm giá đỗ ăn vừa ngon lại sạch mà an toàn. Để biết cách làm, các chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh giòn giòn
ĂnLưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.
4 quán cơm thú vị ở Hà Nội
ĂnĐây đa phần đều là món ăn được du nhập vào Hà Nội, hoặc có kiểu chế biến độc đáo hoặc cách thưởng thức khác lạ. Tất cả đều là những khúc biến tấu thú vị của món cơm "muôn thuở".
3 món ngon với chuối xanh
ĂnChuối xanh được lựa chọn để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.
Khéo tay làm nem nướng Long An
ĂnNgoài vị béo, thơm của nem, tươi ngọt của rau, món ăn này ghi điểm với 3 loại nước chấm khác nhau mang lại 3 hương vị khác nhau.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
