Vì sao “ăn kiêng mãi vẫn béo”? Chuyên gia chỉ ra nguyên nhân ít ai ngờ và cách giảm cân bền vững
ĂnGĐXH - Tỷ lệ thừa cân, béo phì tại Việt Nam tăng nhanh, kéo theo nghịch lý: nhiều người ăn kiêng nghiêm ngặt nhưng vẫn không giảm cân. Tọa đàm “Tại sao chúng ta ăn quá nhiều” đã chỉ ra, vấn đề không nằm ở ý chí mà ở việc hiểu sai về cơ thể và dinh dưỡng.
Cánh gà tẩm mật ong chiên vàng
ĂnMát trời, ngon miệng, tại sao bạn không thử làm món cánh gà tẩm mật ong mà, đảm bảo rằngg cả nhà bạn ai cũng thích.
Mẹo để quần áo không bị nhàu khi đi du lịch
ĂnTrong những chuyến du lịch hoặc công tác ngắn ngày, bạn rất lo lắng khi không thể đem bàn là để ủi quần áo.
Tận hưởng món vịt om sấu
ĂnThịt vịt béo ngậy kết hợp cùng vị chua, mát của sấu, vị thơm của nấm hương là món ngon phù hợp cho ngày hè.
Giá đỗ tự làm, vừa dễ vừa sạch
ĂnNhìn những cây giá 'béo mập' bán ngoài chợ, không ít chị em băn khoăn về độ an toàn với sức khỏe của cả nhà. Việc ủ một mẻ giá đỗ chẳng khó chút nào đâu dù bạn sẽ phải chờ đợi 3-4 ngày mới được ăn.
Thưởng thức chả ngan nướng Hàng Bông
ĂnChả ngan tuy là món nướng nhưng không nóng và phù hợp với những buổi tối mùa hè nóng nực. Khi bạn không muốn ăn bữa cơm truyền thống thì bún măng chả ngan sẽ là lựa chọn hấp dẫn.
Đậm đà món cá kho tiêu
ĂnCá kho tiêu ăn với canh, rau luộc đơn sơ nhưng ngon tuyệt. Các bạn có thể thay bằng hồi, cá rô, cá lóc đều được.
“Chăm sóc” nhà trước khi đi du lịch
ĂnChúng ta thường có thói quen rời khỏi ngôi nhà nhanh nhất để thả mình vào kỳ nghỉ và khi kết thúc kỳ nghỉ, trông chúng thật kinh khủng.
Mát trời đi ăn nghêu thố
ĂnLựa chọn nghêu thố hay còn gọi là nghêu hấp Thái nhâm nhi vào những ngày mưa là một giải pháp “hợp thời” nhất chăng?
Cơm rang kiểu... viên tròn
ĂnThay cho kiểu rang cơm thông thường, bạn hãy thử làm món cơm rang viên tròn, đảm bảo sẽ gây hứng thú cho em bé lười ăn nhà bạn.
Thực đơn giảm béo 'siêu nhanh'
ĂnThay các món ăn giàu đạm, chất béo bằng món salat đậu phụ và dưa chuột cho thực đơn bữa tối, các bạn gái có thể giảm cân thành công chỉ trong 7 ngày.
Bữa sáng lạ miệng và hấp dẫn
ĂnMón salad trộn mỳ Ý và dầu olive cùng với thịt xông khói sẽ là bữa sáng tuyệt vời, để bạn có năng lượng cho cả ngày.
Bí quyết ngâm sấu không bị váng
ĂnTôi mới ngâm hũ sấu với đường trắng được 1 tuần thì bị nổi váng trắng. Xin hỏi, nguyên nhân này do đâu? Có phải sấu bị hỏng rồi không? Cách khắc phục? Hoa Mai (Hà Nội).
Bí quyết chế biến thịt bò mềm, ngon
ĂnGiữ cho thịt bò luôn được mềm, không bị khô chính là yêu cầu quan trọng nhất khi chế biến các món ăn từ loại thịt bổ dưỡng này.
3 phút với món xoài dầm thạch đen
ĂnChỉ cần 3 phút, bạn sẽ có một cốc xoài dầm thạch đen ngọt mát, giúp bạn đỡ mệt mỏi do tiết trời nóng nực.
5 phút để thái nhỏ mịn củ hành tây
ĂnThái hành rất dễ gây cay mắt nhưng với mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có cách thái hành nhanh hơn và hạn chế cay mắt.
Chế biến mực khô thành nhiều món ngon
ĂnMực khô hay mực một nắng ngoài cách phổ biến là nướng, còn có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên, xào, hay làm rối.
Làm nhanh cá nướng thơm, giòn
ĂnBữa tối nhà bạn sẽ được đổi khẩu vị bằng món cá nướng ngon hảo hạng này. Không khó đâu, cùng bắt tay vào làm ngay nhé!
Gỏi cuốn, phở Việt lọt "Top 50" món ngon thế giới
Xã hộiChuyên trang du lịch CNN mới đây đã tổ chức bình chọn 50 món ăn ngon nhất thế giới, kết quả được công bố có sự góp mặt của gỏi cuốn và phở Việt Nam.
Món ăn tốt cho người bệnh dạ dày
ĂnViêm loét dạ dày, tá tràng là bệnh đường tiêu hóa mạn tính, thường gặp ở nam giới trung niên nhiều hơn phái nữ. Dưới đây là những món ăn thích hợp với người bệnh.
Hộp đựng giầy du lịch
ĂnKhi đi du lịch bạn thường mang theo một vài đôi giầy để tiện thay đổi khi cần.
Mẹo gọt dứa thật nhanh
ĂnDứa là loại quả được rất nhiều người ưa thích bởi mùi thơm quyến rũ của nó. Nhưng nhiều bạn rất ngại gọt khi mua chúng về.
Món ăn từ cá bổ cả âm, dương
ĂnKhông chỉ là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, một số loại cá giới thiệu dưới đây có tác dụng ích khí bổ huyết, dùng cho những người suy giảm tình dục, mệt mỏi, ăn ngủ kém, hay quên.
Bổ dưỡng món canh xương hầm nấm
ĂnNấm là thực phẩm tự nhiên, cung cấp nhiều protein, lipid, đường và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt, thực phẩm này rất tốt cho người già, phụ nữ và trẻ em.
Quyến rũ, thơm ngon từ nước mận tự chế
ĂnHương vị tuyệt vời, màu sắc quyến rũ, tự tay đun và làm lấy nước mận để giải khát ngày hè thay cho các loại nước quả đóng hộp sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê.
Cách nấu ăn ít béo, giữ mùi vị
Sống khỏeChế biến thức ăn rất quan trọng trong việc giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, đồng thời giảm nguy cơ bệnh tật.
Bí quyết làm đẹp mùa hè
ĂnHiện tượng nóng lên của toàn cầu khiến mùa hè trở nên nóng bức và khó chịu, vì thế việc trang điểm càng trở nên vất vả hơn
Cháo ngon phục hồi "bản lĩnh đàn ông"
Y tếĐất Hà Giang có một món cháo đặc biệt khiến các đấng mày râu nâng cao "bản lĩnh đàn ông".
Món ăn cho sản phụ tiểu khó
Gia đìnhNhiều chị em sau sinh đẻ thường tiểu tiện khó, tiểu nhiều lần, tiểu són không cầm được. Nguyên nhân là do trương lực cơ bàng quang bị giảm sút, không co lại do công năng của phế, tỳ, thận bị suy kém.
8 món "ăn một lần là mê", nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi
Ẩm thực 360GĐXH - Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là “cơ hội vàng” để chị em trổ tài bếp núc.
Loạt món ngon “ăn là nhớ” khi tới Hà Nội dịp lễ 30/4 – 1/5: Từ tinh hoa phố cổ đến ẩm thực đường phố khiến du khách mê mẩn
Ẩm thực 360GĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 là thời điểm lý tưởng để khám phá Hà Nội – nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Bắc Bộ với vô vàn món ngon trứ danh.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
