Cách làm bánh mỳ tươi tại nhà
ĂnTự làm bánh mì ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi.
5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn
ĂnGĐXH - Có những ngày rảnh rang, em bày được mâm cơm tươm tất với vài món cầu kỳ hơn một chút. Nhưng cũng có những hôm bận rộn tối mắt tối mũi, chỉ kịp nấu vài món đơn giản, nhanh gọn để cả nhà kịp giờ ăn.
5 quán giải nhiệt thú vị nơi phố cổ
ĂnMùa hè tới cũng là lúc mà mọi người thường nghĩ tới các món giải nhiệt thơm mát, hấp dẫn. Cùng lượn khu phố cổ - trung tâm ẩm thực Hà thành để "điểm danh" một số món thú vị được các bạn trẻ yêu thích nhất.
4 mẹo nhỏ với đường trắng
ĂnĐường là loại gia vị thường được sử dụng trong nhà bếp. Bạn có biết đường còn nhiều công dụng khác nữa?
Mẹo nhận biết món ăn đã chín
ĂnMột vài mẹo nhỏ sau giúp các bà nội trợ nhận biết được thức ăn đã chín trong khi chế biến.
Thưởng thức đồ Tây với giá bình dân
ĂnĐây là địa chỉ ăn đồ Tây rất ngon (chất lượng sánh ngang với khách sạn Sofitel) nhưng giá lại rất rẻ.
Mẹo bảo quản khuôn đá bằng nhựa
ĂnDo đặc tính nhẹ, đa dụng, nhiều mẫu mã đẹp, giá thành hợp túi tiền… khuôn đựng nước đá bằng nhựa được dùng phổ biến và dần thay thế các khuôn nhôm, inox.
Ăn sáng rẻ, ngon tại trung tâm Đà Nẵng
ĂnThời buổi bão giá như hiện nay, để tìm được một quán ăn sáng vừa thoả mãn nhu cầu dạ dày vừa rẻ thật không dễ dàng gì.
Cách mài dao thật chuẩn
ĂnNhững con dao là vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi bà nội trợ, vậy phải làm sao để tăng tuổi thọ sử dụng của những con dao?
KFC – Thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu Việt Nam
ĂnGiadinhNet - KFC được biết đến trên toàn thế giới như một thương hiệu thức ăn nhanh hàng đầu.
Bí quyết giảm tiếng ồn trong nhà ở
ĂnMột vài lời khuyên dưới đây giúp bạn có một cuộc sống tốt hơn khi bạn đang ở trong một khu đô thị náo nhiệt.
Thú vị lẩu 49.000 đồng
ĂnNước dùng, nấm, tôm, mực, nghêu chỉ vừa đủ cho một nguời với mức giá dễ dịu, lẩu một người đang là lựa chọn mới cho giới trẻ.
Sử dụng muối và nước mắm đúng cách
ĂnTrong nấu nướng, để tạo vị mặn cho món ăn, người ta thường sử dụng muối hoặc nước mắm.
Không nên bỏ lá rau cần
ĂnGiadinhNet - Gia đình tôi khi chế biến rau cần thường chỉ giữ phần thân. Như vậy có đúng không?
Chuẩn bị và bảo quản thức ăn mùa hè
Sống khỏeMùa hè với khí hậu nóng bức gây ra nhiều bệnh tật trong đó có những bệnh liên quan đến ăn uống.
Cách chọn dứa tươi ngon
ĂnĐể lựa chọn được trái thơm tươi ngon, bạn hãy chú ý đến những yếu tố sau.
Bí quyết muối cà giòn, thơm
ĂnNhững quả cà muối giòn tan, thơm mùi riềng, tỏi, thêm vị cay cay của ớt, mặn mặn đậm đà ăn cùng các món canh rau, canh cua rất dễ vào cơm khi thời tiết oi bức.
Nhận dạng cá nóc
ĂnGiadinhNet - Xin chuyên mục cho biết đặc điểm của cá nóc. Bộ phận nào của cá nóc có thể gây độc cho người?
Mẹo khắc phục sự cố bếp ga
ĂnSẽ có một số sự cố xảy ra trong quá trình sử dụng bếp ga như: bếp không bắt lửa, lửa bị đỏ... làm sao để khắc phục đây?
Mẹo nhỏ luộc lòng lợn ngon
ĂnMón lòng luộc là món khoái khẩu không chỉ riêng quý ông mà các quý bà cũng rất khoái.
Bí quyết bảo quản rượu
ĂnViệc bảo quản rượu đúng cách không chỉ giúp kéo dài “tuổi thọ” mà còn làm tăng hương vị và đảm bảo rượu luôn đạt chất lượng tốt nhất.
Thưởng thức KFC với giá chỉ 35.000 đồng
ĂnCác phần ăn KFC Hải Sản, Gà Giòn Không Xương, Bánh Kẹp Go-Go Cá và Gà Rán Truyền Thống được giảm đến 40%. Chương trình được áp dụng đến hết ngày 31/5/2011.
Mẹo giữ vitamin trong rau xanh
ĂnRau xanh cung cấp tới 80% nhu cầu về vitamin hàng ngày của cơ thể.
Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội
ĂnCũng như phở, bún của người Bắc, hủ tiếu ngon trước hết nhờ nước dùng.
Mẹo làm lươn không tanh
ĂnLươn đã hấp xong không được dính nước, vì chỉ cần một chút nước thôi cũng sẽ rất tanh. Bạn cũng đừng dùng dấm để làm sạch nhớt lươn.
Bún mắm nêm trộn phố Hàng Mắm
ĂnVới giá 30.000 đồng/bát, bún mắm nêm phố Hàng Mắm sẽ góp thêm vào danh sách các món trộn hấp dẫn cho bạn trong mùa hè này.
3 cách làm sạch vật dụng gia đình
ĂnNhững vật dụng thường ngày trong gia đình khi sử dụng lâu ngày sẽ bị cáu bẩn. Vậy làm cách nào để xử lý những vết bẩn đó một cách nhanh và hiệu quả nhất?
Món ăn ngon bổ từ cá chép
ĂnCá chép thường sống trong môi trường ao hồ, sông ngòi, kênh rạch. Thịt cá màu trắng, mình dày, béo, mùi vị thơm ngon hơn so với nhiều loài cá nước ngọt khác.
Mẹo nhỏ để có bát canh cua ngon
ĂnTrời bắt đầu nóng, bữa cơm có bát canh cua nấu với quả mướp, mớ rau mồng tơi hay rau đay sẽ dễ ăn và ngon miệng biết chừng nào.
Ăn lá ngải cứu có tác dụng gì đối với phụ nữ và những lưu ý khi dùng để tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Cây ngải cứu vốn là một loại cây cỏ mọc dại ở rất nhiều địa phương phía Bắc nước ta. Chúng thường được dùng làm món ăn hàng ngày và xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian.
Ăn lá mơ kết hợp với thứ này trị ho hiệu quả không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
ĂnGĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
