Cách chọn quả bơ ngon
ĂnBơ đánh đá làm sinh tố để thưởng thức trong những ngày hè oi bức thì thật tuyệt.
5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn
ĂnGĐXH - Có những ngày rảnh rang, em bày được mâm cơm tươm tất với vài món cầu kỳ hơn một chút. Nhưng cũng có những hôm bận rộn tối mắt tối mũi, chỉ kịp nấu vài món đơn giản, nhanh gọn để cả nhà kịp giờ ăn.
Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn
ĂnKhi dùng lại các loại thực phẩm này, nên nấu sôi lại lần nữa. Chỉ nên dùng thức ăn thừa một lần sau đó.
Canh sườn cùi sầu riêng giúp giữ lửa vợ chồng
ĂnVới các chị em, canh cùi sầu riêng có tác dụng giải nhiệt ngày hè, bổ âm, nuôi giữ lửa cho chuyện gối chăn.
Mẹo tiết kiệm chi phí mùa hè
ĂnMùa hè nóng nực luôn là nguyên nhân gây căng thẳng, mệt mỏi cho gia đình bạn. Hãy thử những cách sau để vừa làm mát vừa tiết kiệm chi phí cho mùa hè này nhé.
Cách chọn rong biển
ĂnGiadinhNet - Tôi muốn mua rong biển về ăn và làm quà sau chuyến đi nghỉ mát. Xin tư vấn cách chọn rong biển ngon.
Cách chế biến rau ngon, không mất chất
ĂnBạn đã biết chế biến rau thế nào cho đúng cách để không bị mất chất dinh dưỡng?
Bún suông thơm lừng đường Nguyễn Thái Học
ĂnNhững miếng chả tôm tươi ngon, mềm mịn được tạo hình như những con đuông trong ngọn dừa tạo nên tên gọi độc đáo cho món bún suông.
Mẹo kéo dài "tuổi thọ" nồi áp suất
ĂnNồi áp suất giúp cho các món hầm của bạn nhanh nhừ hơn, đồng thời tiết kiệm nhiên liệu, giữ được các chất bổ dưỡng trong thức ăn.
Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng hay lạnh?
ĂnGiadinhNet - Bố chồng tôi thích ăn những món có mộc nhĩ, nấm hương.
Cách ngâm rượu rắn
Sống khỏeRắn cung cấp nhiều bộ phận làm thuốc: thịt, mật, nọc, xác lột. Đông y thường dùng thịt, mật, xác lột. Tây y chỉ dùng nọc.
Dân dã canh rau lang nấu ốc
ĂnRau lang nấu ốc là món ăn dân dã mà người dân quê tôi vẫn thường nấu cho bữa cơm ngày hè.
Cách chọn dưa hấu
ĂnGiadinhNet - Đang mùa dưa hấu, xin chuyên mục tư vấn cách chọn dưa hấu ngon, chín, ruột không bị nẫu.
Mẹo hút chất béo ở thịt
ĂnNhiều người thích ăn thức ăn chứa nhiều chất béo nhưng luôn lo lắng về việc tăng cân.
Cách chọn mua phủ tạng heo ngon
ĂnNgười Việt, hầu như ai cũng thích ăn các món ngon chế biến từ phủ tạng động vật.
Chè mít, chè rau câu Đào Duy Từ
ĂnMùa hè này, lượn khu phố cổ, các teen Hà Thành lại có dịp thưởng thức thêm 2 loại chè rất mới mẻ, thú vị - chè mít và chè rau câu.
Cách kho thịt ngon
ĂnGiadinhNet - Trước khi nấu món thịt kho tàu, tôi thường ướp thịt với muối trước khoảng nửa tiếng mới bắc lên đun.
Làm bánh pizza bằng... chảo
ĂnBánh pizza thực ra rất dễ làm. Ngay cả khi không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh pizza bằng một chiếc chảo chống dính.
"Đánh bay" mùi hôi trong tủ lạnh
ĂnHầu như bất cứ đồ vật gì trong bếp cũng cần xài những mẹo khử mùi cả nhất là với tủ lạnh. Nhưng trước khi khử mùi thì ta phải tìm cách hạn chế phát sinh mùi.
Mẹo giặt sạch cổ áo và ống tay
ĂnLàm sao để quần áo sau khi giặt được sạch sẽ, thơm tho, khi mặc không bị ngứa dị ứng... thì không phải ai cũng biết cách xử lý.
Thịt ba chỉ cuộn rau củ
ĂnMùa hè, nghĩ đến thịt đã thấy ngán, nhưng món thịt cuộn rau củ vừa ngon miệng, ít ngán lại cung cấp nhiều vitamin.
Để đậu hũ non không bị vỡ
ĂnĐậu hũ trứng, đậu hũ non, óc đậu là những loại đậu mềm, mịn làm từ đậu nành nguyên chất do đó không cứng dễ nát, vỡ.
Mẹo nấu canh cá không tanh
ĂnGiadinhNet - Chồng tôi thích ăn canh cá nhưng lại hay phàn nàn về tài đầu bếp của tôi.
Đuông chà là - món ngon độc đáo vùng Nam Bộ
ĂnĐã bao giờ bạn nghe tên món đuông chà là chưa? Món ăn béo ngậy độc đáo rất đặc trưng của vùng Nam Bộ này hẳn sẽ khiến bạn phải tò mò vì sự ngon lành của nó.
5 mẹo vặt hay giúp bà nội trợ
ĂnMột số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp các bà nội trợ làm việc nhà dễ dàng hơn.
Ăn lá ngải cứu có tác dụng gì đối với phụ nữ và những lưu ý khi dùng để tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Cây ngải cứu vốn là một loại cây cỏ mọc dại ở rất nhiều địa phương phía Bắc nước ta. Chúng thường được dùng làm món ăn hàng ngày và xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian.
Ăn lá mơ kết hợp với thứ này trị ho hiệu quả không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
ĂnGĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
