Loạt món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi thăm các danh lam thắng cảnh Ninh Bình 2026
ĂnGĐXH – Những món ăn đặc sản mang hương vị độc đáo, đậm đà dưới đây sẽ là điểm nhấn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Ninh Bình dịp lễ 30/4 – 1/5.
Chả thịt gà rán
ĂnChả gà rán tận dụng từ các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nhưng lại là món ăn ngon tuyệt vời, mùi thơm nức khắp nhà, vị đậm đà, thịt mềm và ngọt nữa.
Cách làm kim chi Hàn Quốc
ĂnỞ Hàn Quốc, kim chi thường được làm vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11 hàng năm và kéo dài trong 2 hoặc 3 ngày với sự giúp đỡ từ nhiều người.
Lươn om rau ngổ
ĂnChúng tôi sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị với món lươn om rau ngổ. Một món ăn rất ngon cho cả gia đình vào những ngày cuối tuần.
Tự làm xôi xéo hương vị Hà thành
ĂnChỉ cần một chút khéo léo và làm theo những bước dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có món xôi xéo ngon mang hương vị thơm ngon.
Nêm gia vị lúc nào là tốt nhất?
ĂnSử dụng các loai gia vị cho món ăn đúng phương pháp, thứ tự và thời gian không những có thể làm tăng thêm hương vị của chúng mà còn làm cho các món ăn lợi cho sức khoẻ nhất.
Dùng giấy bạc hiệu quả trong nấu ăn
ĂnNhững lời khuyên hữu ích sau đây sẽ giúp bạn sử dụng giấy bạc hiệu quả trong việc chế biến và nấu nướng thực phẩm.
Học làm bánh: Bánh nhúng
ĂnNếu rảnh rỗi, vào bếp trổ tài làm bánh nhúng và chiêu đãi gia đình sẽ là một gợi ý rất tuyệt vời.
6 cách khắc phục mối xông
ĂnGiadinhNet - Tối ngày 12/4, nhiều hộ dân ở quận Thanh Xuân (Hà Nội) phản ánh có nhiều mối bay vào nhà khiến sinh hoạt gặp khó khăn.
Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm ngon
ĂnĐây là phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước nóng, nhiệt lượng cung cấp bởi hơi nước tích tụ lên phần bên trên của chóp nồi, rồi lan tỏa dần xuống phía dưới, nên thực phẩm sẽ chín "từ trên xuống".
Hương vị quê nhà: Canh bầu nấu hến
ĂnGiữa trưa nóng của mùa hè, được xì xụp bát canh bầu nấu hến thật là mát ruột. Dân dã và dễ ăn vô cùng.
4 mẹo để có món rán ngon và an toàn
ĂnHọc những bí mật để có món rán tốt cho sức khỏe bằng cách ghi nhớ và áp dụng từng bước và các nguyên tắc sau.
Món ngon hàng ngày: Sườn heo xốt mật ong
ĂnHãy thưởng thức món ăn mới từ sườn heo theo hướng dẫn của các chuyên gia nấu ăn dưới đây.
15 mẹo sắp xếp căn bếp gọn gàng
ĂnBếp có lẽ là nơi chốn có công năng sử dụng lớn nhất trong nhà và vì thế, bà nội trợ nào cũng muốn nó sạch sẽ và ngăn nắp. Thêm vào đó nó sẽ giúp bạn nấu ăn nhanh hơn nhờ biết rõ mọi thứ ở đâu.
Học làm bánh: Bánh hẹ nhân thịt
ĂnKhông chỉ là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa.
Món ngon hàng ngày: Thăn lợn chiên xù
ĂnThịt thăn lợn không còn khô bã dễ ngán nữa bởi bạn đã có công thức làm thăn lợn tẩm bột chiên xù thơm phức và mềm ngọt này rồi.
2 lưu ý để thực phẩm tươi ngon mỗi ngày
ĂnThực phẩm sau khi mua về cần được làm sạch và bảo quản đúng cách. Tủ lạnh là phương tiện phổ biến nhất tại hộ gia đình để bảo quản thực phẩm.
5 cách khắc phục trời nồm
ĂnGiadinhNet - Độ ẩm cao, mưa phùn khiến quần áo phơi không khô, nền, tường nhà đổ mồ hôi ẩm ướt, các thiết bị điện tử dễ hỏng, khiến sinh hoạt của nhiều gia đình gặp khó khăn. GĐ&XH giới thiệu 5 biện pháp để khắc phục trời nồm.
Món ngon cuối tuần: Chim tần hạt sen
ĂnMón ăn có mùi thơm của nấm hương, vị ngọt của thịt chim, cái bùi, mát của hạt sen. Mời bạn tham khảo hướng dẫn dưới đây để thực hiện món ăn bổ dưỡng này.
7 mẹo giữ thảm nhà bạn luôn mới và sạch
ĂnChìa khóa để giữ cho những tấm thảm luôn thơm tho và tươi mới là giữ gìn và làm sạch nó thường xuyên.
Món ngon hàng ngày: Cá cơm khô rang chua ngọt
ĂnMón ngon dân dã này cuốn hút bạn ngay từ miếng nếm đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ của hành phi, quyện cùng vị tiêu, cái cay cay của ớt, cái ngọt đậm của thịt cá khô…
Thực đơn món ăn ngon tốt cho sức khỏe người bị sỏi thận
ĂnGĐXH - Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị bệnh sỏi thận. Do đó, việc xây dựng thực đơn cho người bị sỏi thận là điều vô cùng cần thiết.
8 món "ăn một lần là mê", nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi
Ẩm thực 360GĐXH - Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là “cơ hội vàng” để chị em trổ tài bếp núc.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
