Bí quyết muối dưa hành không hăng
ĂnVới cách muối này, ngay cả những người không thích mùi hăng của hành vẫn muốn ăn dưa hành, vì nó thật thơm ngọt. Bạn thử làm cho Tết này nhé.
5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn
ĂnGĐXH - Có những ngày rảnh rang, em bày được mâm cơm tươm tất với vài món cầu kỳ hơn một chút. Nhưng cũng có những hôm bận rộn tối mắt tối mũi, chỉ kịp nấu vài món đơn giản, nhanh gọn để cả nhà kịp giờ ăn.
Mẹo khởi động xe máy mùa đông
ĂnSáng mùa đông xe thường khó nổ. Có cách nào để xe dễ nổ vào sáng mùa đông hay không?
Ghé hàng bún cá ngon, sạch, rẻ
ĂnNếu bạn là người hơi khó tính trong chuyện “vệ sinh an toàn thực phẩm” thì có lẽ đây sẽ là lựa chọn tốt đấy!
Mẹo làm sạch sàn gỗ
ĂnViệc giữ gìn mặt sàn gỗ luôn sáng bóng và ít tốn kém là điều không phải ai cũng biết.
Bí quyết làm trái cây khô tại nhà
ĂnTrái cây khô là món ăn vặt khá ngon miệng, lại giàu chất dinh dưỡng. Sấy khô còn là phương pháp giúp bảo quản hương vị thơm ngon của những loại trái cây mà bạn yêu thích.
Thơm ngậy lòng rán phố Hàng Gà
ĂnCác tiệm lòng ngon thường chỉ bán ban ngày, nhưng đặc biệt, riêng quán lòng "Bà Hoa béo" phố Hàng Gà lại chỉ phục vụ khách vào buổi tối.
Cách nấu mỳ ăn liền an toàn
Sống khỏeMỳ ăn liền rất tiện lợi, chỉ cần ngâm nước sôi là ăn được ngay. Nhưng nếu chế biến không đúng cách, gan có thể phải làm việc cả tháng để giải độc cho cơ thể.
Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội phần
ĂnCà phê hầu như nhà nào cũng có và rất thường sử dụng, xin mách vào mẹo nhỏ để cà phê được thêm ngon nhé!
9 cách chọn thực phẩm ngon
Sống khỏeMột đầu bếp muốn nấu món ăn thơm ngon, bên cạnh khâu chế biến thì việc lựa chọn nguyên liệu rất quan trọng.
Cá ngừ kho nước mía
ĂnCá ngừ có thể được dùng để kho với dưa cải muối, kho măng hay nấu nước dùng với bún. Nhưng món mà cả nhà tôi ai cũng mê là cá ngừ kho nước mía.
13 tác dụng kỳ diệu của... vỏ chuối
Y tếVỏ chuối sẽ là mỹ phẩm dưỡng da tuyệt vời nếu da bạn khô, thậm chí nứt nẻ.
Thưởng thức gà tần phố cổ thơm lừng
ĂnNước dùng có vị ngọt tự nhiên, thịt gà mềm, ngọt thịt… dậy lên mùi thơm đặc trưng của các vị thuốc bắc.
Cá thác lác hấp bầu
ĂnThẩm thấu nhiệt để làm chín dần thực phẩm, món hấp tự nó đã quyến rũ ngay từ hương thơm nồng ấm khi nắp nồi vừa được mở bung.
Hai món hấp dẫn cho ngày đầu năm
ĂnNgày đầu năm mới, một chút cay cay của món ốc len xào, hay hương thơm quyến rũ từ món nấm hương nướng thịt gà sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn ý nghĩa hơn.
Bắp bò nhúng chanh muối
ĂnThêm món mới rất hấp dẫn được chế biến từ bắp bò, đó là: Bắp bò nhúng chanh muối.
Mẹo ăn đồ nướng không hại sức khỏe
Sống khỏeCác món nướng có thể chứa chất sinh ung thư, nhưng không có nghĩa khi ta ăn món nướng thì sẽ bị ung thư và không nên ăn các món nướng nữa.
10 mẹo vặt nấu ăn hữu ích
ĂnMột số mẹo vặt nhỏ có thể giúp công việc nội trợ của bạn dễ dàng và thú vị hơn.
Đùi gà cuộn nấm
ĂnXin giới thiệu 1 món ngon góp thêm vào thực đơn cuối tuần này là món: đùi gà cuộn nấm.
4 món ăn ngon, mát từ mướp đắng
ĂnMướp đắng giàu vitamin, giúp làm mát cơ thể, ngăn ngừa khô, nẻ da. Dưới đây là 4 món ăn hấp dẫn từ thứ quả tốt lành này.
Bánh xèo thơm giòn phố cổ
ĂnNhững ai từng ăn bánh xèo Hàng Bồ thì đều thừa nhận, ở Hà Nội chỉ duy nhất nơi đây mới có loại bánh xèo vỏ mỏng tang, ăn vừa thơm vừa giòn mà chẳng hề ngấy.
Thịt bò hầm rượu vang
ĂnThời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy.
Mẹo chọn mua và chế biến cua
ĂnChọn mua và chế biến cua không khó nếu bạn biết những mẹo nhỏ dưới đây.
Cách chống ẩm mốc trong nhà bếp
ĂnHầu hết các gia đình đều quan tâm đến yếu tố đẹp mà quên mất công năng của bếp. Dưới đây là một vài cách giúp bạn chống được ẩm mốc trong căn bếp của mình.
Cách chọn hoa quả tươi ngon
ĂnKhi mua hoa quả, bạn không thể bóc bỏ vỏ hoặc cắt, gọt ra, nhìn vào phần bên trong để lựa trái ngon.
Cách tráng trứng cuộn nhiều lớp thật ngon
ĂnTrứng cuộn nhiều lớp, xốp thơm, ăn cơm ở nhà hoặc cho vào hộp mang theo đến văn phòng rất tiện lợi và ngon miệng.
4 quán nhậu ngon trong ngõ ở Hà Nội
ĂnNằm tít sâu trong ngõ, chẳng có lấy một địa chỉ cụ thể hoặc biển hiệu bắt mắt, nhưng những quán nhậu độc đáo dưới đây vẫn tấp nập khách ra vào.
Mẹo chùi sạch sáp nến trên đồ dùng
ĂnĐể chùi sạch những giọt sáp nến rơi xuống đồ dùng thì không dễ chút nào.
Bắp bò hầm khế cho ngày đông giá
ĂnBát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt, chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.
Ăn lá ngải cứu có tác dụng gì đối với phụ nữ và những lưu ý khi dùng để tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Cây ngải cứu vốn là một loại cây cỏ mọc dại ở rất nhiều địa phương phía Bắc nước ta. Chúng thường được dùng làm món ăn hàng ngày và xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian.
Ăn lá mơ kết hợp với thứ này trị ho hiệu quả không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
ĂnGĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
