Mùa hè nóng nực, chế biến đậu phụ theo cách này đảm bảo "đánh bay" nồi cơm, cả nhà khen tấm tắc!
ĂnTrời oi bức khiến gia đình chán ngấy thịt cá? Lưu ngay công thức đậu hũ sốt nước tương tỏi ớt thơm ngon này để mâm cơm mùa hè thêm thanh mát, đậm vị!
7 món ăn mới lạ nên thử khi đến Đà Nẵng
ĂnNgoài những cái tên quen thuộc như mì quảng, bún bò…, dưới đây là 7 món ăn đang hấp dẫn cả giới trẻ Đà Nẵng và du khách.
Chiếc bánh quy bơ mang công thức hạnh phúc
ĂnKhông phải tự nhiên mà những chiếc bánh cookie bơ được ví như một món đặc sản “vạn người mê” của đất nước Đan Mạch – nơi được vinh danh là “xứ sở hạnh phúc nhất thế giới”.
Học cách nấu chè khúc bạch ngon khó cưỡng
ĂnVới cách nấu chè khúc bạch siêu đơn giản tiện lợi này đảm bảo bạn sẽ có những ly chè ngon ngất ngây mà lại không mất thời gian đâu nhé!
Mẹo đơn giản để loại bỏ mùi hôi ở vịt ngay tức khắc
ĂnBạn có thể khử sạch mùi hôi trong vịt chỉ bằng những bí quyết đơn giản.
Tháng 11 và những đặc sản nhắc đến là muốn ăn ngay tức thì
ĂnNhững ngày cuối năm tuy các loại trái cây, sản vật không đa dạng như mùa hè nhưng vẫn có nhiều đặc sản chỉ nhắc đến cũng đủ ứa nước miếng như cóc chín, hạt dẻ, mít nghệ...
Mẹo phân biệt rõ thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt trâu sạch, ngon
ĂnThời gian gần đây, thông tin thịt lợn bị lằm giả thịt bò, thịt bò bị hô biến thành thịt dê… khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng. Vậy làm thế nào để phân biệt thịt sạch, thịt bẩn?
Mách mẹ cách làm khoai lang kén thơm ngon khiến bé mê tít
ĂnKhoai lang kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừa gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào chiều nay.
Ấm tình thân bên bát phở đầy
ĂnDù cuộc sống có bận rộn song chỉ cần một chút khéo léo trong việc lựa chọn những thực phẩm ăn liền trên thị trường, người nội trợ hiện đại vẫn chuẩn bị được những bữa ăn ngon cho gia đình.
Cách chế biến sữa bí đỏ ngon tuyệt, đơn giản tại nhà
ĂnBạn muốn tăng cân, đẹp da, khỏe mạnh có thể tham khảo công thức chế biến sữa bí đỏ đơn giản tại nhà. Sữa bí đỏ vừa dễ làm lại đem đến hiệu quả cao cho sức khỏe của bạn.
Làm bánh khoai lang tím không cần lò nướng
ĂnCông thức làm bánh khoai lang tím tuy nhiều thành phần nhưng không quá phức tạp khi làm. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi màu sắc của bánh vô cùng hấp dẫn và vị ngon của nó.
Những thực phẩm vẫn ăn tốt dù đã hết hạn dùng
ĂnMiễn là thực phẩm trông vẫn ổn và không có mùi khác thường, bạn có thể yên tâm ăn dù nó đã quá hạn sử dụng tốt nhất ghi trên bao bì.
Nhận biết cá an toàn
ĂnGiadinhNet - Gia đình tôi rất thích ăn cá. Mỗi tuần nhà tôi đều ăn từ 3-4 bữa cá. Tuy nhiên, hôm trước cả gia đình tôi bị ngộ độc thực phẩm, các con nôn thốc nôn tháo và tôi nghi do ăn phải cá nhiễm độc. Mong chuyên mục tư vấn cách để nhận diện cá an toàn?
2 cách làm và gói hoành thánh cực đẹp mẹ vụng cũng làm được
ĂnVới 2 cách làm và gói hoành thánh sau đây bạn sẽ có ngay những món ngon để cải thiện cho gia đình mình.
Cách làm chả rươi ngon đúng điệu
ĂnRươi là một món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Mùa rươi thường rất ngắn, chủ yếu có nhiều vào cuối tháng 9 hay đầu tháng 10 âm lịch.
Cách làm lẩu cá chép om dưa đơn giản nhưng ngon miệng
ĂnVới thời tiết những ngày lạnh, thì việc chuẩn bị các món ăn ấm nóng cho cả nhà vẫn là hợp nhất và lẩu luôn là một gợi ý hay. Lẩu cá chép om dưa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích những món lẩu có vị chua chua, cay cay, nước ngọt lịm vị ngọt của cá, ăn mãi không chán.
Tuyệt chiêu làm bếp các nàng nội trợ nên biết
ĂnLàm thế nào để ước lượng spaghetti cần nấu? Bí quyết ướp gà ngon và đơn giản nhất là gì? Những bí quyết này không phải bà nội trợ nào cũng nắm được.
Những quán lẩu chua ngon, đắt khách trong ngày nắng mùa đông Hà Nội
ĂnLẩu ốc, lẩu vịt om sấu, lẩu riêu với vị chua hấp dẫn đều là món ngon được người Hà Nội yêu thích trong ngày nắng.
Cách làm pate từ thịt heo ngon mà sạch cho bữa sáng
ĂnHãy ghi thêm vào sổ tay nấu ăn của mình cách làm pate từ thịt heo ngon, đơn giản mà lại đảm bảo vệ sinh.
Ngô cốm bọc tôm chiên giòn ngon, chỉ nhìn thấy thôi đã thèm
ĂnMón ngô cốm bọc tôm chiên vừa ngon lại giòn giòn, nóng hổi chấm với tương ớt cay cay hấp dẫn vô cùng.
Hướng dẫn cách làm bánh củ cải chiên tuyệt ngon
ĂnMón bánh củ cải chiên với lớp vỏ giòn giòn hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nhân củ cải đậm đà, mềm mại, thơm ngon đầy hấp dẫn.
Thịt ba chỉ bọc cà chua nướng
ĂnVị chua chua, ngọt ngọt từ cà chua và dứa sẽ làm món thịt xiên nướng không bị ngấy, phù hợp cho những ngày đông.
Quán bún vịt đông nghịt khách ở Sài Gòn mỗi ngày chỉ bán 1 giờ
ĂnQuán bún vịt nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Văn Sỹ quận Tân Bình, TP.HCM nhưng đông nghịt khách và chỉ phục khách chừng một tiếng.
Canh ngao nấu cùng tương miso và cà rốt
ĂnThay vì hấp hay luộc như bình thường, món canh nghêu đặc biệt này hẳn sẽ được cả gia đình yêu thích.
Mách bạn tuyệt chiêu làm sữa ngô béo ngậy
ĂnCách làm sữa ngô là một mẹo vặt trong nấu ăn đơn giản nhất bạn cần phải biết, vừa dễ thực hiện vừa ngon miệng, bổ dưỡng.
Thơm lừng món cá nục kho tiêu ngày lạnh
ĂnMón kho có lẽ làm món ăn được rất nhiều bà nội trợ chọn cho bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
Chè bột lọc ngũ sắc xua tan lạnh giá
ĂnTrời lạnh, cầm trên tay bát chè nóng hổi còn nghi ngút khói, thơm nồng mùi thơm của gừng sẽ làm xua tan cái lạnh giá.
Làm Pizza đơn giản không cần lò nướng
ĂnKhông cần lò nướng, bạn vẫn có thể làm pizza ngay tại nhà mà ngon như ngoài hàng.
Giòn ngon ngọn su su xào tôm
ĂnNgọn su su giòn ngọt cùng với vị thơm ngon của tôm hẳn sẽ là một món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
