Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Là phụ nữ, bạn nhất định phải biết điều này khi nấu ăn
ĂnCác loại nồi nấu chậm như nồi hầm hay nồi áp suất giúp tiết kiệm công sức nấu nướng, và đem lại những món ăn tốt cho sức khỏe hơn.
Những loại rau không bao giờ nên luộc
ĂnNhững loại rau chứa nhiều vitamin tan trong nước tuyệt đối không nên luộc sôi.
Hà thành có bún 'chửi', ra Phú Quốc ăn bún quậy
ĂnNếu bạn đã từng biết món bún chửi ở Hà Nội thì cũng đừng ngạc nhiên khi nghe bún quậy ở Phú Quốc. Tuy nhiên, cũng xin nói ngay, chữ quậy ở đây không phải quậy phá hay chửi bới gì cả.
Cuối tuần, đãi cả nhà món spaghetti thịt lợn xào tiêu đen thơm lừng
ĂnKhông cần đến nhà hàng sang trọng, bạn cũng có thể thay đổi khẩu vị cho cả gia đình bằng món spaghetti thơm lừng này.
Cách làm thịt ba chỉ chiên nước mắm cay thổi bay cái lạnh
ĂnBỏ túi ngay công thức làm món thịt ba chỉ chiên nước mắm cay ngon hấp dẫn trong mùa đông này cho gia đình bạn thưởng thức.
Cách luộc lòng lợn thơm ngọt, trắng giòn ai ăn cũng khen tấm tắc
ĂnCách luộc lòng lợn thơm ngọt, trắng giòn ai ăn cũng khen tấm tắc mà hết sức đơn giản và gọn nhẹ!
Cách làm trà sữa Thái thơm ngon cực đơn giản
ĂnTrà sữa Thái đã và đang là món thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay bởi hương thơm béo ngậy của sữa tươi cùng với vị trà xanh thanh mát, kết hợp thêm thạch dẻo cực kỳ ngon.
Cách làm món canh cá nấu chua thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn
ĂnMón canh cá nấu chua tuyệt ngon chắc chắn sẽ hấp dẫn cho cả nhà, đặc biệt trong thời tiết se lạnh hanh hao đầu mùa đông này.
Thịt sườn heo áp chảo với dứa thơm nức mũi
ĂnMiếng sườn chín mềm quyện với mùi thơm lừng của dứa chắc chắn sẽ rất hấp dẫn mà không hề khó thực hiện.
Mẹo rán cá giòn tan “bất chấp” mọi loại chảo
ĂnLàm theo các bước dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một đĩa cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng.
Xôi chiên ăn kèm thịt bò xào cần tây ngon, giòn rụm
ĂnTừng miếng xôi chiên giòn rụm ăn kèm với thịt bò xào đậm đà rất hợp.
Trứng kiến - món lạ giảm stress, tăng cường sinh lý
ĂnGiadinhNet - Món ăn lạ từ trứng kiến khá ngon, tốt cho sức khỏe, giảm stress, tăng cường sinh lý... đang gây chú ý các bà nội trợ.
Cách làm món đậu phụ Tứ Xuyên trứ danh
ĂnĐậu phụ Tứ Xuyên hay còn gọi là đậu Ma Pà, Mapo Tofu, đậu phụ xào thịt là món ăn truyền thống trứ danh của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc với vị cay nồng rất thích hợp với bữa cơm ngày lạnh.
Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này, món đậu phụ nhồi thịt sẽ ngon hơn hẳn!
ĂnHẳn là món đậu phụ nhồi thịt không còn xa lạ với bữa cơm gia đình bạn, thế nhưng để chế biến thật ngon và có nét đặc trưng riêng thì rất nên tham khảo cách làm này nhé!
Cách làm pate gan lợn ngon, sạch, an toàn ăn mãi không chán
ĂnPate gan lợn là món ăn thường được dùng cho bữa sáng kèm với bánh mì hoặc xôi nóng. Tuy nhiên, nhiều người e ngại khi mua pate ngoài vì sợ không an toàn.
Thực đơn bữa tối các món nóng hổi cho ngày đầu đông bớt lạnh
ĂnVào những ngày se lạnh đầu đông, hãy làm những món ăn nóng hổi, đậm đà cho thực đơn bữa tối của gia đình thêm hấp dẫn.
3 quán bánh mì chảo ngon "tuyệt cú mèo" khuynh đảo Sài Gòn
ĂnĐược biến tấu từ bánh mì chảo truyền thống, nhưng phần ăn ở những tiệm này đều to đến “hết hồn” và đồ ăn cũng vô cùng đa dạng.
Độc đáo món gỏi cá nhệch ở Ninh Bình
ĂnỞ Ninh Bình có một món ăn khiến thực khách vô cùng thích thú, bởi cách ăn độc đáo và hương vị đặc biệt mà không có món ăn nào sánh được.
Bắp cải nhồi thịt lợn băm hấp
ĂnVị ngọt từ bắp cải và thịt lợn băm làm cho món ăn bình thường trở nên hấp dẫn hơn trên mâm cơm gia đình.
Bật mí công thức pha nước chấm nem "chuẩn không cần chỉnh"
ĂnHãy nhớ ngay cách pha nước chấm này để dù lúc nào bạn cũng có thể làm được một bát nước chấm tuyệt vời cho bữa cơm them trọn vẹn nhé!
Lẩu Hàn Quốc đơn giản cho ngày lạnh
ĂnMột nồi lẩu nóng hổi, thơm nồng vị cay mà không cần chuẩn bị lâu sẽ là lựa chọn phù hợp để tụ tập với người thân và bạn bè.
Mách bạn cách làm món cá chiên giòn sốt tiêu ai cũng khen ngon
ĂnNhững món nóng hổi đậm đà luôn được ưa chuộng vào mùa đông. Vì thế bạn đừng bỏ qua món cá chiên giòn sốt tiêu đậm đà này nhé!
Cách làm tôm nướng thơm ngon chỉ trong 10 phút
ĂnTôm tươi được tẩm ướp gia vị đơn giản, mang đến một hương vị thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần.
Cách làm thịt rang cháy cạnh nhìn đã ứa nước miếng
ĂnThịt rang cháy cạnh là một trong những món mặn rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Vào những ngày đông, còn gì thú vị hơn khi được thưởng thức bát cơm nóng cùng những miếng thịt rang cháy cạnh thơm phức.
Cách nấu ốc chuối đậu không tanh, thơm ngất ngây
ĂnHãy tham khảo cách nấu ốc chuối đậu ngon, không tanh và dai giòn dành cho những chị em đảm.
Để thịt đông trong veo, ngon hoàn hảo chị em đừng bỏ qua 4 mẹo này
ĂnMuốn có món thịt nấu đông thơm mát, mềm ngon, trong veo như ý cũng cần có bí quyết nhé chị em.
Tự làm nem chua rán giòn ngon nóng hổi nhâm nhi ngày lạnh
ĂnTrong những ngày mưa lạnh, nếu không muốn bước chân ra ngoài thì bạn có thể tự làm nem chua rán ở nhà cho gia đình thưởng thức.
Những món ngon làm ấm Sa Pa ngày gió lạnh
ĂnNhững ngày này, du khách lên Sa Pa không chỉ để hít hà gió lạnh đầu mùa mà còn để thưởng thức những món ăn hấp dẫn, ấm áp đầy ắp hương vị núi rừng.
Nghỉ lễ Giỗ Tổ, gợi ý các đặc sản Hà Nội cho cả một ngày, không ăn thì 'tiếc hùi hụi'
ĂnGĐXH - Hà Nội nổi tiếng cả trong nước và quốc tế về văn hoá ẩm thực phong phú, những đặc sản ẩm thực đặc trưng Hà Nội. Dường như ẩm thực là một nét đặc biệt để khi ai đó nhắc tới Hà Nội là nhắc về những món ăn ngon. Nếu bạn có dịp ghé thủ đô chơi dịp nghỉ lễ, hãy đừng quên thưởng thức đặc sản ẩm thực nơi này.
Thực phẩm giàu vitamin A từ thiên nhiên cho chế độ ăn lành mạnh năm 2026
ĂnGĐXH - Vitamin A có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thực phẩm động vật và thực phẩm thực vật. Có nhiều thực phẩm chứa vitamin A, trong đó một số thực phẩm giàu vitamin A có trong bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
