Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt
ĂnGĐXH – Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Nhận biết thịt heo bị tiêm thuốc an thần
ĂnKhông dễ để xác định thịt heo có bị tiêm thuốc an thần hay không, tuy nhiên nếu quan sát kỹ, người tiêu dùng vẫn có thể phát hiện được.
4 quán Hàn "ăn no mà không lo về giá" để tụ tập ở Sài Gòn
ĂnTụ tập cùng gia đình, nhóm bạn ở 4 quán Hàn giá bình dân dưới đây, trung bình mỗi người chỉ tốn khoảng 150k là đã có bữa ăn no, ngon, lạ miệng.
Thời hạn bảo quản của các loại thịt
ĂnDù làm mát hay đông đá, thịt, cá, hải sản chỉ có thời gian bảo quản nhất định. Vì vậy, việc sử dụng các loại thực phẩm bảo quản lâu năm sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Về Phú Thọ, thưởng thức đặc sản đất Tổ Vua Hùng
ĂnNếu có dịp ghé thăm Phú Thọ, về đúng này Giỗ Tổ Hùng Vương, bạn sẽ không thể bỏ qua những món ăn nổi tiếng của vùng đất Tổ vua Hùng như thịt chua Thanh Sơn, cơm nắm lá cọ Phù Ninh, cá Anh Vũ...
3 cách đơn giản nhận biết rau muống nhiễm chì
ĂnRau muống là rau được nhiều gia đình ưa chuộng đặc biệt vào mùa hè. Tuy nhiên, đây cũng là loại rau rất dễ bị nhiễm chì. Dân Việt sẽ mách nước cho bạn đọc 3 cách đơn giản để nhận biết rau muống bị nhiễm chì.
6 món giải nhiệt cần ăn ngay để chống lại mùa nóng Sài Gòn
ĂnSài Gòn những ngày này nóng hầm hập đến cả tối, bởi thế những món giải nhiệt kiểu trái cây xô, macchiato là rất cần thiết để chống nóng, hạ nhiệt cơ thể.
Bánh canh ghẹ 'hút' thực khách Hà Nội
ĂnBánh canh ghẹ là món ăn ngon có tiếng ở các tỉnh phía Nam, nhưng gần đây lại hấp dẫn thực khách Hà Nội. Trong thời tiết giao mùa, thật thú vị khi thưởng thức bát bánh canh với thịt ghẹ thơm ngon lạ miệng.
Cách luộc thịt bắp chân giò kiểu mới ngon miễn chê
ĂnKhông phải ai cũng biết cách luộc thịt ngon. Thay vì luộc thịt theo như cách truyền thống hãy luộc thịt theo kiểu này chắc chắn bạn sẽ bất ngờ về món ăn tưởng chừng như quá đỗi quen thuộc này đấy!
Chọn mua tim cật tươi ngon
ĂnGiadinhNet - Tim lợn là món bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Nhưng sau khi vụ tim lợn mốc xanh có dấu hiệu cấp đông lại, không đảm bảo an toàn thực phẩm bán ở chợ Phùng Khoang (Hà Nội) thì rất nhiều người tiêu dùng lo lắng. Xin chuyên gia tư vấn cho cách mua được tim lợn tươi sạch.
9 thực phẩm càng trữ tủ lạnh càng nhanh hỏng
ĂnCó nhiều thực phẩm chị em vẫn quen tay cho vào tủ lạnh để bảo quản nhưng thực tế điều đó lại phản tác dụng.
10 món ăn lạ miệng từ cây hẹ cực kỳ dễ làm
ĂnGiadinhNet - Ăn hẹ rất có lợi cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn đưa hẹ vào thực đơn hàng ngày với những món ăn lạ miệng nhưng cực kỳ dễ làm
3 món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội
ĂnNhững con tôm tươi bóc nõn hoặc băm ra viên thành mọc, được nấu rất cầu kỳ, thêm chút rau cần chần qua tạo nên bát bún ngon miệng, nhiều chất dinh dưỡng.
Thịt viên đậu phụ chiên giản dị mà ngon cơm
ĂnMón thịt viên đậu phụ chiên làm rất đơn giản, chỉ từ những nguyên liệu thân quen là bạn đã có được một món mặn thật ngon cho bữa ăn.
Những quán cháo đêm cho khách du lịch Hà Nội
ĂnCác món cháo ăn không quá nặng bụng vào ban đêm mà giúp bạn có đầy đủ chất dinh dưỡng sau một ngày khám phá thủ đô.
Cách làm các loại pate gan ngon, rẻ, sạch cho bé yêu
ĂnGiadinhNet – Pate là món ngon không chỉ hấp dẫn các bé nhà bạn mà còn dùng để ăn sáng với bánh mì cũng rất tiện lợi. Dưới đây là công thức làm 3 loại pate gan ngon và chuẩn.
Cách chọn bơ ngon đầu mùa thơm ngon
ĂnBơ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên cách chọn bơ ngon, đặc biệt là bơ đầu mùa thì không phải ai cũng biết.
Tào phớ và sự khác biệt giữa ba miền Bắc – Trung – Nam
ĂnCùng là một món ăn với nguyên liệu giống nhau nhưng ở ba miền, tào phớ lại có mùi vị riêng mà người ta khó thể quên.
Thịt băm rang riềng đơn giản, trôi cơm
ĂnĐơn giản, dễ làm nhưng thịt băm rang riềng cực kỳ thơm ngon và trôi cơm.
Cách phân biệt bún sạch với bún nhiễm hóa chất
ĂnLàm sao để phân biệt được bún sạch với bún nhiễm hóa chất, mỗi lần ăn với lượng bún bao nhiêu thì đảm bảo an toàn đang là những câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm.
Lạ lẫm và khó quên với những món ngon ở Bình Dương
ĂnGiadinhNet – Đất Bình Dương có nhiều món ngon vô cùng lạ lẫm và độc đáo như gỏi ngó lục bình tôm thịt, cháo môn lươn, lẩu bò nhúng mắm ruốc, gà quay xôi phồng, bánh bèo bì…
Gà nướng mắm ruốc, món ngon độc đáo ở Sài thành
ĂnMón ăn hấp dẫn thực khách nhờ phần da gà nướng vàng ươm hoà quyện thêm hương vị mắm ruốc thơm nồng đặc trưng.
4 bước đơn giản làm bắp rang bơ bằng chảo
ĂnChỉ vài bước đơn giản bạn có ngay tô bắp rang bơ mằn mặn để nhâm nhi khi nằm xem phim tại nhà.
Quán quân Vua đầu bếp Minh Nhật bán bánh mì “Chị Dậu”
ĂnGiadinhNet - Quán quân Vua đầu bếp Minh Nhật vừa ra mắt sản phẩm mới mang tên Chị Dậu với mong muốn gây quỹ giúp đỡ người nghèo.
Tới Kisu Sushi cùng Master Đinh khám phá nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản
ĂnGiadinhNet - Bạn là fan của món trứng cá hồi nồng nàn hương vị biển? Hay bạn bị cuốn hút bởi những lát cá đều tăm tắp được sắp xếp vô cùng bắt mắt? Những miếng sushi nhiều màu sắc, hương vị đưa bạn du hành bằng vị giác, khứu giác và cả thị giác. Chinh phục thực khách bằng sự thuần khiết của thiên nhiên và hương vị ẩm thực Nhật Bản truyền thống chính là bí quyết của Master Đinh và nhà hàng Kisu Sushi.
Khó cưỡng với 3 món cá hấp ngon, bổ
ĂnGiadinhNet – Đợt rét nàng Bân năm 2016 bắt đầu từ ngày hôm nay, các bà các mẹ hãy vào bếp chế biến những món cá hấp thơm ngon, bổ dưỡng, nóng sốt cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Cách lựa chọn thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng
ĂnVitamin và chất khoáng rất cần thiết cho sức khỏe con người. Cơ thể chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nó có vai trò rất quan trọng.
6 loại rau rừng nghe tên lạ tai nhưng ăn cực dễ nghiện của Tây Bắc
ĂnTây Bắc không chỉ biết đến với những cung phượt nổi tiếng, món ăn đặc biệt mà còn là nơi "trú ngụ" của rất nhiều loài rau rừng tưởng chừng không ăn được nhưng thực chất, nó lại chính là những món đặc sản trứ danh.
Ba món nhất định phải thử ở ngõ chợ Đồng Xuân
ĂnBước vào con ngõ đầy mùi khói của thịt nướng hay mùi thơm chua dịu của bát bún ốc sẽ làm bạn muốn thưởng thức ngay.
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy tham khảo ngay những món ăn đặc trưng dưới đây.
Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
