Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt
ĂnGĐXH – Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Cách làm thịt heo quay giòn ngon như nhà hàng
ĂnMón thịt ba chỉ quay với lớp bì giòn, vị thịt thơm ngon không khó làm như bạn nghĩ. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian và tâm huyết với món ăn, bạn sẽ thành công.
Bí quyết nướng cá chỉ vàng khô tuyệt ngon bằng lò vi sóng
ĂnGiadinhNet – Cá chỉ vàng khô bình thường có thể nướng bằng cồn, bếp ga hay bếp than nhưng bạn hãy thử nghiệm nướng bằng lò vi sóng mà xem, đảm bảo bạn sẽ có một đĩa khô cá chỉ vàng thơm ngon tuyệt hảo để đãi chồng con trong những ngày hè nóng nực đấy.
Luộc gà bằng nồi cơm điện vừa tiện, vừa ngon mà không nứt
ĂnNghe có vẻ khá lạ, nhưng bạn yên tâm luộc gà bằng nồi cơm điện thịt vừa ngon, da lại giòn và không bị nứt.
Hàng phở gà ba đời nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnTô phở gà nóng hổi bưng ra ngút khói với vị đậm đà của nước dùng, sợi phở mềm và những miếng gà ngọt thịt không chỉ là món ăn ngon mà còn là ký ức của nhiều người Hà thành.
Tự làm bánh phở cuốn ngon như ngoài tiệm
ĂnNgay tại nhà, chị em cũng có thể làm được bánh phở cuốn vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách luộc thịt ba chỉ trắng giòn chấm nước mắm tỏi cực ngon
ĂnThịt ba chỉ luộc trắng giòn chấm nước mắm tỏi ăn cực đã và hao cơm. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.
Nướng thịt ngon đúng điệu cho ngày cuối cùng nghỉ lễ
ĂnMón thịt nướng thơm lừng, ăn mềm, đậm đà gia vị nhưng không phải ai cũng làm được nếu khâu ướp gia vị chưa đúng.
4 mẹo xào rau không gây hại cho sức khỏe
ĂnThay vì những món rau củ luộc đơn điệu, bạn vẫn có thể thường xuyên đổi gió khi chế biến bằng những món rau xào.
Cách nướng khoai thần kỳ bằng thìa inox
ĂnBạn không cần vùi khoai trong bếp lửa, cũng không cần cho nước vào nồi luộc mà khoai lại ngọt thơm đến không ngờ.
Gợi ý món quà đặc biệt cho ngày của Mẹ
ĂnGiadinhNet - Theo thông lệ hàng năm, Ngày Của Mẹ sẽ diễn ra vào chủ nhật tuần thứ hai của tháng 5. Năm nay, ngày của Mẹ rơi vào ngày 08/05/2016. Với truyền thống bắt nguồn từ Phương Tây, vào ngày này, những người con sẽ tặng mẹ mình những món quà – cả về vật chất lẫn tinh thần, thay cho lời cảm ơn về những gì Mẹ đã cho mình.
Sài Gòn lại rộn ràng với món bánh mì nướng muối ớt
ĂnẨm thực đường phố Sài Gòn luôn sôi động và liên tục 'nâng cấp' nhiều món lạ làm vui lòng giới mê đồ ăn vặt. Nối gót xoài lắc, bánh gạo lắc… gây ồn ào suốt thời gian qua thì bây giờ, các con phố Lê Quang Sung, Điện Biên Phủ, Tô Hiến Thành, Lam Sơn, Minh Phụng, Hàn Hải Nguyên… lại rộn ràng món mới: bánh mì nướng muối ớt.
Đãi khách món thịt xiên rán ngon hết ý ngày quốc tế lao động
ĂnThưởng thức món thịt xiên rán vàng giòn, dậy mùi thơm lừng cho bữa cơm trưa ngày mát trời như thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.
Ở nhà dịp 30/4, làm bánh tráng trộn ngon ăn chơi
ĂnMón ăn vặt gây nghiện nhiều thế hệ người TP HCM khá đơn giản. Bạn có thể áp dụng cách làm bánh tráng trộn ngon để chiêu đãi bạn bè hay người thân.
Bún riêu cua - món dân dã ở đường phố Sài Gòn
ĂnCắn vào miếng đậu hũ ráng vàng ruộm, óng mỡ hay miếng gạch cua bùi bùi, bạn sẽ không khỏi xuýt xoa trước vị chua ngọt và thơm cay từ món ăn.
Salad dưa leo kiểu Thái siêu đơn giản
ĂnTrong những ngày hè sắp đến, thời tiết thường nóng và oi bức thì những món ăn salad ngọt mát này là lựa chọn hoàn hảo.
Top 16 món ăn hải sản ngon nổi tiếng không nên bỏ qua
ĂnGiadinhNet - Ốc hương, sò huyết, ghẹ ... là những món ăn hải sản ngon nên được "định vị" trong các chuyến đi ra biển.
15 điều tuyệt đối tránh khi nấu ăn để không phải 'chết sớm'
ĂnHãy tránh xa những cách chế biến thực phẩm dưới đây để đầy lùi bệnh tật và các mối nguy hại cho sức khỏe.
Ăn những món sau để "đương đầu" với hóa chất trong thực phẩm
ĂnGiadinhNet - Một số món ăn đơn giản dễ làm, nhưng có tác dụng giải độc ô nhiễm hóa chất trong thực phẩm, giảm nhiều nguy cơ bệnh tật nguy hiểm.
Cách nhận biết gạo tẩm hương liệu và hóa chất chống mọt
ĂnHiện chưa có kết luận chính thức về tác hại của việc sử dụng chất chống mối mọt Trung Quốc và chất tạo hương liệu cho một số sản phẩm gạo đang được bày bán trên thị trường. Tuy nhiên, nhằm giúp các bà nội trợ hạn chế mua phải những loại gạo trên, xin được chia sẻ một vài mẹo nhỏ để phân biệt.
7 mẹo dùng lò vi sóng giúp giảm thời gian đứng bếp của bạn
ĂnLò vi sóng không chỉ có chức năng làm nóng đồ ăn, rã đông và đun chảy thức ăn mà còn có thể giúp bạn cắt giảm một nửa thời gian làm bếp.
Quán hải sản đồng giá 60.000 đồng ở Đà Nẵng
ĂnQuán nằm khuất trong hẻm nhỏ, lúc nào cũng đông khách, có những món chỉ bán 10 đĩa một ngày.
Cảnh giác 10 loại quả đúng vụ vẫn bị tẩm hóa chất
ĂnGiadinhNet – Mùa hè có rất nhiều loại quả đúng mùa như mít, xoài, ổi, dưa hấu…nhưng vì lợi nhuận một số thương lái đã tẩm hóa chất độc hại khiến cho người tiêu dùng mất cảnh giác.
10 món ăn sáng vừa nhanh gọn vừa đủ chất
Ăn10 món ăn sáng nhanh chóng, tốt cho sức khỏe và thuận tiện dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, tăng cường sức khỏe và cung cấp năng lượng khởi đầu ngày mới.
Cách làm thạch rau câu viên bi đang khiến chị em “chao đảo”
ĂnNào cùng vào bếp làm một mẻ thạch rau câu viên bi đẹp mắt, mát bổ cho cả nhà thưởng thức nhé! Món thạch này chắc chắn sẽ được lòng tất cả mọi người từ người già tới trẻ con đấy!
Mực xào dưa chua đơn giản mà ngon cơm
ĂnChỉ với vài bước đơn giản chị em đã có thể có món mực xào dưa chua đậm đà cho bữa cơm gia đình.
5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước cốt dừa
ĂnNước cốt dừa đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn từ món mặn cho tới món ngọt, từ món đơn giản tới món phức tạp đều có thể cho thêm nước cốt dừa nhằm tăng thêm độ thơm, béo cho các món ăn. Thử điểm danh 5 món ăn nhất định phải có nước cốt dừa xem sao nhé!
Cách làm bánh gạo chiên cay ngon
ĂnMón bánh gạo chiên hấp dẫn người ăn bởi hương thơm hấp dẫn, vị cay cay, dẻo dẻo, giòn giòn và màu sắc cực kì bắt mắt.
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy tham khảo ngay những món ăn đặc trưng dưới đây.
Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
