Loại canh quen thuộc được ví như 'món bổ thận' trong dân gian, cách nấu rất đơn giản
ĂnGĐXH - Một món canh bình dị với nguyên liệu dễ tìm nhưng lại được xem là "bí quyết" bồi bổ sức khỏe trong dân gian, đặc biệt được nhiều người quan tâm nhờ công dụng hỗ trợ bổ thận, dưỡng cơ thể.
Luộc trứng thế nào để được lòng đào?
ĂnGiadinhNet - Chồng tôi rất thích ăn trứng gà luộc lòng đào nhưng tôi chưa bao giờ luộc được trứng đúng ý anh ấy. Mong chuyên mục gợi ý cách luộc trứng lòng đào như thế nào? Cách bảo quản trứng sao cho được lâu.
Những mẹo giúp giảm chi phí cho thực phẩm
ĂnChi cho lương thực, thực phẩm, ăn uống là khoản chi thường xuyên và chiếm khá lớn trong ngân sách. Nhưng đôi khi, con người chi cho thức ăn nhiều hơn những gì họ nhận ra. Đồng thời, cũng có những cách để chặn đứng sự “vô thức tai hại” đó.
Quy tắc ngầm trong thực đơn nhà hàng không phải ai cũng biết
ĂnBạn hẳn sẽ tò mò vì sao thực đơn thường có hình ảnh, thứ tự ghi các món ăn hay có gì bí mật trong các món ăn gia truyền.
Làm chả cá Hà Nội tại nhà ngon như ngoài hàng
ĂnChả cá Hà Nội thơm nức mũi ăn kèm bún ngon tuyệt, chẳng kém gì ngoài hàng.
3 món nộm ngon, lạ, mát cho ngày nắng đầu thu
ĂnGiadinhNet – Ngày đầu thu nắng nóng thế này mà có đĩa nộm chua mặn ngọt ăn kèm bữa cơm thì còn gì tuyệt bằng.
7 thủ thuật đơn giản giúp việc làm bếp nhanh gấp 3 lần bình thường
ĂnThay vì dành quá nhiều thời gian vào việc bếp núc, bạn có thể dùng những thủ thuật đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ, khiến chúng nhanh hơn gấp 3 lần bình thường.
Quán phở chua Lạng Sơn ngon nhất ở Sài Gòn
ĂnVị chua của món phở kết hợp với vị béo của chén nước súp gà ăn kèm sẽ làm bạn thỏa mãn sau một ngày vất vả.
Bánh Trung thu kem lạnh hấp dẫn, ngon đã đời
ĂnBánh Trung thu kem lạnh có vỏ thơm ngọt, dẻo thơm còn nhân là kem hoa quả mát lạnh vô cùng thú vị.
Cách nấu xôi lạc thơm ngon, béo ngậy bằng nồi cơm điện
ĂnCách tự nấu xôi lạc thơm ngon, béo ngậy bằng nồi cơm điện chuẩn nhất cho cả nhà cùng thưởng thức!
Chủ cửa hàng rau sạch chỉ cách nhận biết 8 loại rau, củ dùng hóa chất, kích thích tăng trưởng
ĂnRau xanh là thực phẩm thiết yếu trong mỗi bữa ăn nhưng trước thực trạng thực phẩm bẩn, chưa bao giờ công cuộc tìm rau sạch gian nan như hiện nay.
Pizza chả giò mới lạ hút giới trẻ Sài thành
ĂnSự kết hợp chả giò theo công thức của nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân và đầu bếp Italy mang đến món pizza chả giò mới lạ, độc đáo.
5 món nướng vỉa hè 'ngon khó đỡ' cho buổi chiều thu
ĂnNgô nướng, thịt xiên nướng, chân gà nướng... là những thức quà vỉa không thể thiếu trong những ngày chuyển mùa ở Hà Nội.
Cách ăn sushi chuẩn không phải ai cũng biết
ĂnGiadinhNet – Sushi là một món ăn đặc sắc truyền thống của người Nhật, ngày càng nổi tiếng và được ưa chuộng ở Việt Nam. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách ăn sushi chuẩn tại các nhà hàng Nhật ở Việt Nam và cả khi đi du lịch.
11 mẹo nấu ăn biến bạn từ "gà mờ" thành đầu bếp siêu đẳng
ĂnNhững mẹo đơn giản, hữu ích này sẽ khiến việc vào bếp của bạn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
3 món ăn Phan Rang dân dã hút khách ở Sài Gòn
ĂnVốn là những món ăn gắn liền với cuộc sống của người dân xứ nắng gió, dần trở thành đặc sản Phan Rang, bánh căn, bánh xèo và bánh canh chả cá được ưa thích ở Sài Gòn.
Cách chọn cá đồng tươi ngon
ĂnGiadinhNet - Gia đình tôi mọi người rất thích ăn cá nước ngọt, mong chuyên mục tư vấn giúp cách lựa chọn cá nước ngọt sao cho tươi ngon. Làm thế nào để phân biệt được các trắm đen với trắm cỏ?
Ngày mát trời chế biến 5 món chay ngon từ nấm tươi
ĂnGiadinhNet – Những món ăn chế biến từ nấm tươi này vừa dễ làm lại vừa thích hợp cho những ngày mưa ngâu tháng 7 mát trời thế này.
Cách phân biệt cà chua thường và cà chua biến đổi gen
ĂnBổ đôi quả cà chua ra, bạn sẽ thấy cà chua bình thường không mọng đỏ đều như cà chua đã biến đổi gen.
Làm cocktail dưa hấu đơn giản tại nhà
ĂnĐể pha chế cocktail dưa hấu đơn giản tại nhà, tất cả những gì bạn cần là dưa hấu, sirô chút rượu và niềm yêu thích đối với cocktail.
10 đặc sản không nên bỏ lỡ ở Sa Pa
ĂnMầm đá, cuốn sủi, thắng cố… là những món ngon ở Sa Pa mà du khách chỉ nghe tên đã thấy tò mò.
Bò xào lá lốt ngon cơm ngày mát trời
ĂnChỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi thơm ngon cho bữa cơm gia đình.
Mẹo luộc gà để không bao giờ lo trong sống ngoài chín
Ăn15 sau đây sẽ giúp bạn không bao giờ phải bận tâm về món gà luộc bị chín quá hay còn đỏ bên trong.
Cuối tuần rảnh rỗi làm bún móng giò thịt bò đãi cả nhà
ĂnBún móng giò thịt bò có nước dùng ngon ngọt, móng giò thơm mềm, thịt bò bổ dưỡng thật thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
12 công dụng cực hay của màng bọc thực phẩm ít người biết
ĂnMàng bọc thực phẩm không chỉ sử dụng để bảo quản thực phẩm mà nó còn có những công dụng cực kỳ hữu ích sau đây.
Ngày mưa thật tiếc nếu bỏ qua 5 món mặn đậm đà này
ĂnĐảm bảo với các món ăn này, bữa cơm ngày mưa sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết!
Cách giữ dưa hấu tươi trong 6 tháng của người Ấn Độ
ĂnĐổ sáp nến đã đun chảy bao phủ toàn bộ quả dưa, sau đó để trong chỗ mát, dưa sẽ tươi được tới nửa năm.
Những loại trái cây Trung Quốc dễ “đội lốt” nhãn mác Việt Nam
ĂnĐào, lê, nho, mận, táo, kiwi, xoài… là những loại quả có xuất xứ Trung Quốc dễ “đội lốt” nhãn mác hàng Việt.
3 tiệm mì Ý chất như nhà hàng nhưng giá bình dân ở Sài Gòn
ĂnĐây là 3 quán mì Ý rất được yêu chuộng ở Sài Gòn bởi chất lượng ngon, bài trí đẹp và điều quan trọng nhất là giá bình dân.
Cách sử dụng nấm linh chi đúng và an toàn
ĂnGĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích và hạn chế tác dụng không mong muốn, bạn cần biết uống nấm linh chi đúng cách và phù hợp với thể trạng của mình.
Loại rau giàu chất xơ vừa ép nước vừa làm được nhiều món ngon giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, tốt cho người tuổi trung niên
ĂnGĐXH – Loại rau này vừa dùng ép nước vừa là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon trong ngày hè. Người mỡ máu cao, tuổi trung niên có thể bổ sung vào trong thực đơn hàng ngày để hỗ trợ giảm mỡ máu.
Mẹo vắt chanh nhiều nước gấp đôi, không lo bị đắng ai cũng làm được
ĂnGĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
