Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt
ĂnGĐXH – Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Cá sốt rau củ đậm đà cho bữa tối
ĂnChỉ cần một món cá kết hợp cùng rau củ quả cũng đủ chất đạm và chất sơ cho bữa cơm tối của cả nhà.
Cách làm muối ô mai chấm hoa quả
ĂnMọi loại quả chua chua, chát chát sẽ trở nên ngon hoàn hảo khi được chấm với muối ô mai có vị chua, cay, mặn, ngọt cân bằng này!
Những đặc sản vỉa hè vừa rẻ vừa ngon của Thái Lan
ĂnThái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo, phong phú, với nhiều món đặc sản đậm đà, ngon miệng mà rất hợp túi tiền dành cho du khách.
3 cách làm giá đỗ vừa nhanh lại an toàn
ĂnChỉ với những dụng cụ và thao tác đơn giản là bạn đã có thể làm ra giá đỗ ngon, sạch, an toàn không lo có chất kích thích tăng trưởng.
8 loại trái cây chưa đến hè đã thèm
ĂnSầu riêng, bơ, xoài hay mận Bắc là những loại quả mà dù giá đầu mùa có đắt đỏ thì nhiều người vẫn sẵn sàng mua vì thèm.
Cách nhận biết thịt lợn 'đội lốt' thịt bò
ĂnThịt bò thật có màu hồng đậm hoặc đỏ au; trong khi đó thịt bò giả nhạt màu hơn, thớ to và ngắn, nhìn không mịn, mỡ màu trắng đục.
3 món gỏi hải sản đắt khách mùa hè
ĂnGỏi làm từ sứa biển, cá nhệch hay mực là món ăn rất dễ làm và hấp dẫn thực khách bởi hương vị lạ miệng.
Làm bánh trôi bánh chay chuẩn cho Tết Hàn thực
ĂnChuẩn bị đến tết Hàn Thực rồi, bạn đã biết những mẹo làm bánh trôi bánh chay chuẩn ngon chưa? Mời bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây.
Bún gà trộn cho ngày mát trời
ĂnNếu chán cơm thì bạn hãy làm món bún gà trộn đãi người thân trong gia đình để kích thích vị giác nhé.
Những cách luộc gà không cần nước
ĂnKhông cần nước, gà luộc vẫn chín như thường mà lại giữ được mùi thơm và vị ngọt đến hoàn hảo.
Bữa trưa với thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon cơm
ĂnThịt heo thơm nức, đậm đà lại có thêm vị chua chua, ngọt ngọt ăn với cơm trắng rất tuyệt!
9 món ăn Thái rất được ưa chuộng và dễ làm
ĂnBạn nghĩ món ăn Thái khó chế biến? Hãy thử tìm hiểu một số món ăn nổi tiếng của Thái Lan khá đơn giản có thể làm tại nhà sau đây như Pad Thái, cà ri gà hay hủ tiếu kiểu Thái...
Nhà hàng hải sản ngon Khánh Nguyên: Hấp dẫn món ngon, zòn zòn khuyến mại
ĂnGiadinhNet - Biển Nha Trang luôn trong xanh vỗ ập bãi cát trắng, hải sản ở vùng biển “cuối Trung đầu Nam” này dường như cũng lạ hơn, đặc biệt là ngon hơn khi được những đầu bếp tài hoa ở Nhà hàng hải sản ngon Khánh Nguyên chế biến.
3 bước rút xương chân gà cực đơn giản
ĂnChỉ với vài bước đơn giản là bạn đã rút xong xương của chân gà để làm các món nộm, gỏi rồi nhé!
Những quán phở đẳng cấp ở Sài Gòn
ĂnỞ Sài Gòn có vài quán phở đã tồn tại hàng chục năm và trở thành những tên tuổi mà người mê phở nào cũng biết và đều “nuốt nước miếng” khi nghĩ đến.
4 cách tự làm măng chua vừa rẻ vừa an toàn
ĂnĐể tránh ăn phải măng ngâm hóa chất nhuộm vàng, ngay tại nhà chị em có thể tự làm măng chua nhé!
Bỏ qua 'phở chém', tìm món ngon chỉ 15.000 đồng
ĂnKhông nói đến 'bát phở gà 300.000 đồng' đang gây xôn xao, ở Hà Nội hay bất cứ thành phố nào, dễ dàng tìm được một chỗ ăn ngon mà giá rất bình dân.
Bí kíp chọn thịt lợn sạch 3 'không'
ĂnKhi còn sống, thịt lợn siêu nạc sẽ có mùi tanh hơn thịt lợn sạch.
10 món ngon rất lạ không thể bỏ qua ở Đồng Tháp
ĂnGiadinhNet – Đồng Tháp nổi tiếng với các món miền Tây như lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, hủ tiếu Sa Đéc và nhiều loại trái cây như xoài Cao Lãnh, quýt hồng Lai Vung…
Cà tím và nấm rơm kho tộ
ĂnMón kho có vị thơm nồng nàn từ nước tương và ngọt mềm từ cà tím, nấm rơm, dùng ăn cùng cơm thật là ngon.
Chảy nước miếng với trái cây thập cẩm lắc muối ớt
ĂnCùng chuẩn bị một hộp trái cây thập cẩm lắc để ăn ngay nhé! Vị chua chua quyện với vị ngọt cay vừa phải của nước xốt chẳng ai cầm lòng được cả.
Luộc khoai lang ngon bở bằng lò vi sóng
ĂnNấu khoai lang trong lò vi sóng được cho là giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất so với cách luộc và nướng.
Gà kho nước mắm ngon lạ theo khẩu vị người Hoa
ĂnĐây có thể nó là món ăn rất thuần túy và bổ dưỡng mà chị em nên trổ tài cho gia đình mình cùng thưởng thức.
Nếu hay ăn rau cải, bạn cần biết điều này
ĂnGiadinhNet - Rau cải và củ cải là loại rau xanh thuộc họ hoa chữ thập. Nếu trường kỳ ăn những loại rau này sẽ khiến cơ thể bị ức chế cơ năng tuyến giáp trạng, thậm chí có thể dẫn đến phù giáp trạng.
Cách chọn các loại xoài ngon đang vào mùa ít người để ý
ĂnGiadinhNet – Mùa hè là mùa thu hoạch xoài, các loại xoài như xoài keo, xoài Thái hay xoài vàng hiện đang được bày bán nhiều ngoài chợ. Để chọn được những quả xoài ngon, các bà các mẹ có thể tham khảo hướng dẫn dưới đây.
Ba quán ăn lâu đời hút khách ở Sài Gòn
ĂnSở hữu những câu chuyện hấp dẫn cùng mùi vị khác biệt hàng chục năm qua, những quán ăn này lúc nào cũng đông nghịt thực khách.
Nhận diện 5 loại rau bẩn tồn dư nhiều hóa chất
ĂnRau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng là 5 loại rau thông dụng nhưng tồn dư lượng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật. Làm thế nào để phân biệt rau bẩn và sạch?
Đãi chồng chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn
ĂnChân gà giòn giòn với các hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện vào nhau thật ngon và hấp dẫn.
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy tham khảo ngay những món ăn đặc trưng dưới đây.
Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
