Loại cỏ dại mọc nhiều sau mưa, chế biến đủ món ngon giúp bổ phổi, giải nhiệt ngày hè tốt
ĂnGĐXH – Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Thử ngay mẹo 10 phút làm bơ chín đang gây xôn xao internet
ĂnDù biết ăn quả bơ là tốt nhưng phần lớn chúng ta không có khả năng... canh đúng thời điểm bơ chín để ăn. Vậy hãy thử mẹo này, để bơ chín ngay như ý!
“Cơm không rau như đau không thuốc”
ĂnGiadinhNet - “Cơm không rau như đau không thuốc” – Câu nói của các cụ ngày xưa đã cho thấy, rau quan trọng thế nào trong bữa cơm thường ngày.
Làm sao để phân biệt cua đồng và cua nuôi?
ĂnCua là thực phẩm bổ sung nhiều vitamin và canxi. Tuy nhiên, cách phân biệt cua đồng và cua nuôi thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.
5 loại bánh đậm đà hương vị miền Trung
ĂnMỗi vùng miền, mỗi tỉnh, thành phố lại có các loại bánh đặc sản khác nhau, cùng điểm qua 5 loại bánh cổ truyền gắn liền với người dân miền Trung nhé.
Cách nấu bún sườn củ sen ngon
ĂnNhững ngày nắng nóng thì chỉ có món bún là lên ngôi. Hôm nay bạn hãy vào bếp nấu món bún sườn hầm củ sen cho cả nhà thưởng thức nhé!
Một số món ăn từ đậu đen vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
ĂnGiadinhNet – Đậu đen không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc quý trong nhiều bài thuốc trong Đông y.
4 nhớ để chọn được miếng ba chỉ "chuẩn không cần chỉnh"
ĂnTrong các chế phẩm từ thịt lợn, thịt ba chỉ đặc biệt được ưa chuộng. Tuy nhiên, việc chọn lựa loại thịt này sao cho đảm bảo chất lượng lại là điều không phải ai cũng nắm rõ!
Cách làm bánh tiramisu không cần lò nướng
ĂnKhông cần lò nướng, bạn cũng có thể làm được chiếc bánh tiramisu thơm mát, đầy lôi cuốn.
Sai lầm tai hại khi luộc rau khiến chất độc ngày càng tăng thêm
ĂnRau bẩn chứa chất độc đã là mối lo sợ của nhiều bà nội trợ rồi, thế nhưng, nếu bạn còn luộc sai cách thì sẽ khiến rau càng độc hơn nữa.
101 loại chè ngon thứ thiệt bùng nổ chào đón mùa hè
ĂnNgày hè đang cận kề, cùng với đó là hàng chục món chè dưới đây dự tính sẽ bùng nổ và thu hút không ít thực khách mê trong những ngày oi bức.
3 quán vịt nướng đắt khách ở Hà Nội
ĂnNhững chú vịt tẩm ướp gia vị, gừng xả được quay trên bếp than hồng rực, mùi thơm tỏa ra như níu chân thực khách những ngày tiết trời thay đổi.
Giản dị canh mướp nấu riêu tôm
ĂnNhững chiếc đầu tôm cũng có thể nấu thành riêu tôm làm cho món canh mướp đã ngọt lại còn ngon hơn nữa đấy.
Khám phá nghệ thuật làm Sushi cùng Master Đinh
ĂnGiadinhNet - Sushi – món ăn “quốc hồn quốc túy” của Nhật Bản đã làm rung động không ít trái tim người thưởng thức. Để có những giây phút trải nghiệm trọn vẹn, bạn hãy tới nhà hàng Kisu Sushi và cùng Master Đinh khám phá những bí quyết độc đáo.
Qua rằm làm những món vịt ngon, lạ miệng đãi cả nhà đầu mùa hè
ĂnGiadinhNet – Bạn thường xuyên được ăn vịt luộc, vịt nướng, vịt om sấu hay vịt xào sả ớt nhưng bạn đã bao giờ làm thử các món vịt dưới đây?
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ĂnThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
Cách nhận biết thực phẩm “tắm” chất vàng ô gây ung thư
ĂnĐể phân biệt được thực phẩm nhuộm chất vàng ô gây ung thư, bạn có thể dựa vào các dấu hiệu dễ nhận biết dưới đây:
Vì sao mỗi tuần nên ăn một bữa hàu?
ĂnGiadinhNet - Trong bữa cơm của đa số người Việt thường rất thiếu kẽm. Để phòng ngừa thiếu kẽm, hàu được xem là thực phẩm vàng cho lựa chọn của bạn
Những món ngon đường phố mát rượi đầu hè giá dưới 15.000 đồng
ĂnGiadinhNet – Vào những ngày hè oi nóng mà được thưởng thức những món ăn vặt mát rười rượi này vào các buổi chiều tan sở hay tan học thì còn gì tuyệt hơn.
Thịt lợn luộc trộn chua ngọt lạ miệng
ĂnMột món ăn vô cùng đơn giản và quen thuộc như thịt lợn luộc cũng có thể mang đến những hương vị mới cho bữa cơm gia đình bạn chỉ với một chút biến tấu.
5 quán bún bò Huế ở Hà Nội đã được cộng đồng mạng kiểm chứng là ngon tuyệt
ĂnTranh thủ vẫn đang còn rét nàng Bân, hãy đi thưởng thức ngay món bún bò Huế nước dùng vừa đậm đà, vừa thanh, vừa cay nhẹ đầy hấp dẫn này đi.
6 món tráng miệng thanh mát từ quả bơ
ĂnVới nhiều người, trái bơ thực sự là một món khoái khẩu. Hè đang đến, hãy cùng nhau làm và thưởng thức những món tráng miệng từ bơ đơn giản, ngon, và bổ.
Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn siêu ngon
ĂnThưởng thức món thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn thơm ngon, đậm đà với cơm trắng thật hấp dẫn.
11 món ngon độc đáo không thể bỏ qua ở Đắk Lắk
ĂnGiadinhNet - Đến với Đắk Lắk, du khách không thể bỏ qua những món ngon đậm chất núi rừng Tây Nguyên.
10 công thức thịt viên dành cho người bận rộn
ĂnDù cuộc sống bận rộn, bạn vẫn có thể chế biến được những món ăn vừa ngon, nhanh, vừa đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
5 món ăn ngon mà chất không thể bỏ qua ở Hạ Long
ĂnQuảng Ninh không chỉ nổi tiếng bởi thắng cảnh vịnh Hạ Long mà còn hấp dẫn bởi vô số món ăn từ hải sản rất 'đỉnh'.
Thịt heo xóc tỏi đậm đà, ngon cơm
ĂnThịt heo xóc tỏi đậm đà, quyện lẫn mùi thơm thơm, cay cay của gia vị rất hấp dẫn.
Những quán phở "sung sướng" ở Hà Nội
ĂnNhững quán phở Hà Nội có tên độc và rất cảm xúc như phở vui, phở sướng nhớ tạo trí tò mò cho khách hàng.
Lạ miệng khoai lang lắc mật ong
ĂnMón khoai lang chiên tẩm mật ong sẽ là món snack khoái khẩu cho các bạn nhỏ và cả các chị các mẹ.
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
ĂnGĐXH - Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy tham khảo ngay những món ăn đặc trưng dưới đây.
Món ngon ngày hè miền Bắc cực hấp dẫn, giúp giải nhiệt mùa hè
ĂnGĐXH - Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy đọc bài viết sau.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
