Mách mẹ ngày Tết làm cho con những món ngon, dễ chế biến
ĂnGiadinhNet – Ngoài những món ăn quen thuộc, dễ gây ngán, các mẹ có thể làm cho con mình những món ăn lạ miệng, không mất quá nhiều công sức chế biến để bữa cơm gia đình Tết này thêm ngon.
GĐXH - Để tận dụng giá trị dinh dưỡng của bí đỏ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên sử dụng loại thực phẩm này với lượng vừa phải và kết hợp trong chế độ ăn cân đối.
GiadinhNet – Ngoài những món ăn quen thuộc, dễ gây ngán, các mẹ có thể làm cho con mình những món ăn lạ miệng, không mất quá nhiều công sức chế biến để bữa cơm gia đình Tết này thêm ngon.
Pha muối chanh ớt cực ngon để món gà luộc sẽ là món hấp dẫn trong dịp Tết này.
Mứt củ cải vừa dẻo dẻo lại có vị ngọt thanh rất ngon miệng. Các bạn hãy thử làm món mứt củ cải này cho ngày Tết gia đình mình nhé.
Hãy tận dụng chiếc nồi hầm để giảm thời gian nấu nướng, mà vẫn có những bữa ăn nóng hồi bất cứ khi nào trong ngày giá rét.
Thực phẩm khô được sử dụng nhiều trong các món ăn ngày Tết, nên khi lựa chọn thực phẩm này người tiêu dùng cần biết cách nhận biết đâu là đồ khô ngon và an toàn.
Chỉ cần cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ sần sật và vị chua ngọt hơi cay vô cùng hấp dẫn của món giò heo ngâm trong ngày Tết.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể gắn những chiếc kẹo nhỏ xinh thành bông sen đặt trên ban thờ ngày Tết rồi nhé!
GiadinhNet – Tết này bạn là con dâu mới về gia đình chồng, nếu chưa biết cách chọn gà ngon, luộc gà, chặt thịt gà hay trình bày đĩa gà luộc sao cho đẹp mắt, hãy tham khảo các cách làm của chúng tôi dưới đây.
Góc ngồi từ ban công nhìn ra đường phố tấp nập người qua lại, không gian ấm cúng, xưa cũ, lãng mạn và sang trọng của các quán cà phê như Cosa Nostra, The Hanoi Social Club sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị.
Giò gà nhồi nấm cách làm đơn giản sẽ giúp mâm cỗ của bạn thêm đẹp mắt và ngon miệng.
Để có món nem rán vàng ươm và giòn ngon, trữ đông an toàn không phải chị em nào cũng biết cách.
Nếu muốn thưởng thức món bánh rán nóng hổi trên đường Lạc Long Quân, bạn phải chờ đợi lấy số xếp hàng.
Chẳng cần mua những gói đậu phộng bán sẵn, bạn cũng có thể làm được những mẻ đậu phộng chiên ngon không kém.
Tết sắp đến trong cái giá lạnh còn sót lại của mùa đông và mong ước sum vầy bên những người thân yêu. Trong dịp lễ đặc biệt này, bạn hãy tạm biệt những thói quen cũ, những món ăn và không gian cũ để tự làm mới mình, đón Tết theo cách riêng của bạn.
Với mẹo nhỏ này bạn không còn phải lo nồi nước hay thịt vẫn còn mùi hôi khi ăn.
GiadinhNet - Cúng Giao thừa là lễ tiễn năm cũ, đón năm mới đồng nghĩa với việc bỏ cái xấu, đón cái mới – một nghi lễ rất quan trọng trong mỗi gia đình người Việt. Vậy mâm cỗ Giao thừa năm Bính Thân gồm những gì?
Thịt đông là món ăn quen thuộc trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam, nếu bạn thưởng thức món ăn này với hành muối thì sẽ vô cùng tuyệt vời.
Nếu bạn còn đang lóng ngóng với việc bếp núc trong những ngày Tết thì hãy tham khảo kinh nghiệm của các bà nội trợ lâu năm dưới đây.
Bên cạnh những món như giò lụa, giò bò, chả quế... thì món chả gà nấm hương cũng sẽ khiến mâm cỗ Tết thêm hấp dẫn.
GiadinhNet – Bánh chưng ngày nay có rất nhiều loại được biến tấu mới lạ như bánh chưng gấc, bánh chưng cốm, bánh chưng nếp cẩm…nhưng bánh chưng truyền thống là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt.
Tết đến, hầu như nhà nào cũng đãi khách món quen thuộc như mứt, kẹo, hướng dương… Nếu bạn là một người thích cầu kỳ, những gợi ý dưới đây sẽ giúp menu nhà bạn khác biệt.
Tuy có cách chế biến cầu kỳ và mất thời gian, chân gà hấp tàu xì luôn có sức hút khiến bạn khó làm ngơ.
GiadinhNet – Nem chua ngày Tết là món ăn chơi lai rai được rất nhiều gia đình ưa chuộng nhưng mua sẵn về thì không được đảm bảo. Do đó, cách tốt nhất là các bà các mẹ nên tự làm nem chua vừa ngon rẻ lại vừa sạch.
Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn giữ được hình ảnh đẹp và lịch sự khi đi ăn cùng đối tác, bất kể bạn ở đâu đi chăng nữa.
Sài Gòn có rất nhiều món ăn vặt tuy giá tiền lẻ nhưng đã nếm rồi là rất khó quên. Cụ thể nhất có thể kể đến bánh tráng trộn, bò bía, chuối chiên, phá lấu...
GiadinhNet – Tất niên là thời điểm để bạn quây quần cùng với bạn bè, người thân tiễn năm cũ và chào đón năm mới. Nhưng ăn gì vừa ngon và có ý nghĩa đôi lúc cũng gây "đau đầu".
Bạn vẫn có thể làm món mứt khoai lang thật thơm ngon mà không cần có nước vôi trong.
Khi phố đã lên đèn và mặc cho cái lạnh cứa da cứa thịt, nhiều du khách vẫn hào hứng dạo chơi quanh hồ Xuân Hương, mua sắm trong chợ đêm Đà Lạt. Ngoài những mặt hàng quen thuộc làm nên phong cách Đà Lạt như dâu tây, hoa atiso, mứt hoa hồng … thì còn có các quán ốc gánh “đặc trưng”.
GĐXH - Để tận dụng giá trị dinh dưỡng của bí đỏ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên sử dụng loại thực phẩm này với lượng vừa phải và kết hợp trong chế độ ăn cân đối.
GĐXH - Để phát huy tối đa lợi ích và hạn chế tác dụng không mong muốn, bạn cần biết uống nấm linh chi đúng cách và phù hợp với thể trạng của mình.
GĐXH - Bài viết này cung cấp cách vắt chanh vừa nhanh, vừa nhiều nước, lại tuyệt đối không bị dính một giọt tinh dầu đắng.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.