Cư dân mạng 'lú diện rộng' vì 2 loại lá quen thuộc: 10 người đoán thì 9 người nhầm
ĂnGĐXH - Chỉ từ một bức ảnh tưởng chừng rất bình thường, cộng đồng mạng đã có một phen “đau đầu tập thể”.
Bún ốc sườn non ngon tới nghiện ở vỉa hè Hai Bà Trưng
ĂnBuổi tối, nhiều người tìm mỏi mắt không được quán bún ốc ngon thì đây đúng là gợi ý lý tưởng.
Thịt lợn mường xào sả ớt
ĂnTrời mát, được nhâm nhi những miếng thịt lợn mường xào cùng một chén rượu nhỏ hoặc một bát cơm thì không còn gì ngon bằng.
Bí kíp để có các món hấp ngon ngọt
ĂnMón hấp tưởng chừng đơn giản nhưng nếu biết thêm một số mẹo sau bạn sẽ có những món ăn không ai chê được.
Những món ngon đậm chất núi rừng ở Lào Cai
ĂnGiadinhNet – Cá hồi vân mây, ốc hôn, nấm hương Sapa, thịt gừng, canh gà đen, nem măng đắng…là những món ngon đặc sắc chỉ có ở Lào Cai.
3 món đặc sản mùa thu từ chim ngói
ĂnCái lạnh mùa thu làm nhiều người nhớ đến hơi ấm và hương thơm béo ngậy của xôi chim ngói hay màu vàng cánh gián của món chim ngói nướng.
Thưởng thức tôm ở trần bày trên mẹt lá
ĂnNhững con tôm được lột lớp vỏ ở phần thân giữa, tẩm ướp gia vị, phơi trong nhiệt độ phòng từ 6-8 tiếng nên tươi, săn chắc và đậm đà.
Rau củ kho chay cho ngày rằm
ĂnMón rau củ kho chay thơm mùi sả, thoang thoang mùi nước tương, có chút the the của ớt khiến cả nhà ai cũng thích.
7 thực phẩm không nên ăn khi có vết thương hở
Sống khỏe7 thực phẩm không nên ăn khi có vết thương hở dưới đây sẽ giúp bạn có chế độ ăn uống phù hợp nhanh lành và tránh sẹo.
Những món đặc sản phải thử khi đến Yên Bái
ĂnGiadinhNet – Có những món nghe quen thuộc và bạn đã từng được thưởng thức nhưng chắc chắn sẽ có những món ngon ở nơi đây mà bạn chưa bao giờ được nếm thử, cho dù bạn đã từng đặt chân đến vùng núi này.
Hai cách pha trà húng quế ấm áp ngày thu
ĂnBuổi sáng những ngày cuối thu se se lạnh mà được nhâm nhi từng ngụm trà húng quế ấm áp, thơm dịu sẽ làm tinh thần bạn hưng phấn hơn.
Thịt heo kho trứng cút ăn hoài không chán
ĂnNhững quả trứng cút đậm đà, miếng thịt mằn mặn kết hợp cùng đĩa dưa cải muối chua sẽ là món ngon đánh bay nồi cơm tối nay của gia đình bạn.
4 món mẹ Nhật thường làm cho con, cực ngon và dễ!
ĂnGiadinhNet - Nền ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng trên thế giới bởi sự tinh tế, cầu kỳ. Không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, các món ăn Nhật Bản ngày càng trở nên phổ biến.
Sai lầm nhiều người mắc khi làm món sườn heo
ĂnLọc bỏ hết mỡ, cho thẳng sườn từ tủ lạnh vào chảo là sai lầm nhiều người thường mắc.
Cách chế biến cá cơm khô cực ngon
ĂnTrời vào thu lành lạnh, được thưởng thức món cá cơm khô kho với cơm nóng thì không còn gì tuyệt bằng!
Những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thử tại chợ đêm Đà Lạt
ĂnGiadinhNet - Bánh tráng nướng, bánh bèo chén, bánh căn, sữa đậu nành nóng, súp cua, bánh cuốn ống...là những món ăn "ngon, bổ, rẻ" nhất định phải thưởng thức nếu có dịp du lịch tại chợ đêm Đà Lạt.
Sườn cốt lết rim sữa
ĂnChỉ cần một chút khéo léo kết hợp với sữa sẽ đem đến cho nhà bạn một món thịt rim hoàn toàn mới, thơm beo béo vị sữa, đậm đà gia vị.
Độc giả GiadinhNet hướng dẫn cách pha nước mắm tỏi, ớt nổi lên trên
ĂnGiadinhNet - Tỏi ớt khi làm nước mắm phải băm chứ không giã như vậy tỏi ớt mới có thể nổi trên bề mặt nước chấm. Xem thêm video tại đây để biết thêm cách làm.
Bánh mì nhân khoai lang đầy hấp dẫn
ĂnBánh mì nhân khoai lang tím rất mềm và dẻo, càng ăn càng thích.
Mẹo luộc dạ dày giòn sần sật
ĂnMuốn dạ dày trắng giòn thì tuyệt đối không thể thiếu khâu ngâm vào nước đá chanh sau khi luộc.
Bánh cuốn trứng 'thần thánh' của xứ Lạng
ĂnNếu đã một lần thưởng thức ở Lạng Sơn, bạn sẽ chẳng thể nào quên cái vị ngậy ngậy của bánh cuốn quyện lòng đào trứng gà tan trong miệng.
Những quán ăn đình đám nhất Sài Gòn trong tháng 10
ĂnBuffet trái cây, trái cây xô, kem Eat me hay mì 7 tô là những món ăn đang rất đình đám ở Sài Gòn trong tháng 10.
Cách làm hoa quả dầm ngon mát, bổ dưỡng rất đơn giản
ĂnHoa quả dầm là món ăn vặt ngon, mát, bổ dưỡng, dễ làm mà không mất nhiều thời gian.
11 món ngon khó quên của vùng đất “đệ nhất danh trà” Thái Nguyên
ĂnGiadinhNet – Thái Nguyên là vùng đất nổi tiếng khắp cả nước với những món ngon vô cùng dân dã như trà mạn, bánh chưng, măng đắng, trám đen, nem chua, đậu phụ…
Xuýt xoa sườn heo chiên xào ớt chuông
ĂnThỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa cơm thêm ngon miệng nhé!
Tự làm phô mai que vừa sạch vừa thơm ngon
ĂnBạn có thể tự làm phô mai que thơm giòn bên ngoài, dẻo bùi bên trong tại nhà ngon không kém gì đi ăn bên ngoài mà lại đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ đấy!
9 quán cà phê lãng mạn cho 20/10 ở Sài Gòn
ĂnNomad Cafe, Eleven Cafe... đều có phong cách, gu nhạc riêng, song đều mang đến cảm giác lãng mạn và thư giãn.
Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện
ĂnVới cách nấu xôi lạc đơn giản này, chỉ trong 30 phút bạn sẽ có món xôi dẻo thơm hấp dẫn mời cả nhà ăn sáng.
Những món ngon nhìn đã thấy thèm ở Ninh Bình
ĂnGiadinhNet – Nhắc đến vùng quê Ninh Bình người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ốc núi, cua đồng và rất nhiều sản vật ngon khác.
Loại rau dại giúp thanh nhiệt ngày hè, đem trộn tỏi giòn ngọt đưa cơm vô cùng
ĂnGĐXH – Dọc bờ ruộng hay ven mương thường xuất hiện loại rau dại mọc thành từng đám xanh mướt là cỏ chân vịt, còn gọi cỏ sao. Ít ai biết, loại rau từng bị nhổ bỏ này lại có thể chế biến thành món ngon giúp thanh nhiệt ngày hè và đưa cơm vô cùng.
Giỗ Tổ Hùng Vương ăn gì vừa ngon vừa khỏe?
ĂnGĐXH - Bên cạnh các món ăn truyền thống, Giỗ Tổ Hùng Vương cũng là dịp nghỉ lễ quây quần bên người thân, bạn bè. Vì vậy, đây cũng là cơ hội để mọi người cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.