GĐXH - Không hút thuốc, không uống rượu, duy trì tập thể dục đều đặn nhưng vẫn được chẩn đoán mắc bệnh thận mạn giai đoạn 3.
GiadinhNet - Thịt bê xào xả ớt hay bò xào xả ớt là những món ăn khá quen thuộc với chúng ta. Song, ít ai biết đến xả ớt cũng có thể là nguyên liệu chế biến món thịt heo, biến bữa ăn gia đình trở nên mới lạ tránh nhàm chán.
Những món ăn ấm nóng, đậm đà này rất thích hợp cho bữa cơm của ngày mưa thế này.
Quảng Bình không chỉ được biết đến với nhiều bờ biển đẹp, nhiều danh thắng làm say đắm lòng người mà nơi đây còn có nhiều món ăn khiến ai đã từng thưởng thức đều nhớ mãi không quên.
Không phải cứ khi bàn tay run run vì gió lạnh, thưởng thức những món nóng hôi hổi, còn bốc khói nghi ngút mới là thỏa mãn nhất. Ngay cả trong mùa hè nóng nực, Hà Nội cũng biết cách quyến rũ những người mê ẩm thực bằng thực đơn bỏng rẫy mà chẳng kém thơm ngon.
Ngoài công dụng dùng để chế biến thực phẩm, giấm còn là những chất tẩy rửa hiệu quả và rẻ tiền để làm sạch nhà.
Nếu như gam màu đen dễ làm cho người mặc bị già trước tuổi, màu trắng là sự lựa chọn an toàn cũng như tạo cho người mặc sự trẻ trung, tươi mới và đẹp tinh khôi.
Có rất nhiều cách để giữ quần áo, khăn tắm, đồ dùng bằng vải trong gia đình luôn trắng sạch như sử dụng chanh tươi, giấm ăn, bột baking soda.
Giá 20.000 đồng cho một bát nộm thập cẩm to "bự chảng" với đủ thịt, sụn, lá lách, gân, dạ dày, cuống tim... là lý do hàng nộm trên phố Hồng Phúc luôn đông khách.
Cá ngừ được ví là “thức quà của biển cả” với thịt thơm, săn chắc. Cá ngừ chế biến được nhiều món nhưng đậm đà hơn cả là món cá ngư kho măng.
Tâm Tít tên thật là Phạm Thanh Tâm, cô nàng hotgirl 8X được giới trẻ Việt yêu thích từ những năm 2008, 2009 nhờ gương mặt xinh đẹp và vóc dáng cuốn hút. Tâm Tít nhanh chóng trở thành mẫu thời trang cho nhiều tạp tạp chí teen, dần dần đặt chân vào làng giải trí.
Để có sấu dùng trong các món ăn quanh năm, chị em hãy tham khảo cách bảo quản dưới đây nhé.
GiadinhNhet - Theo PGS. TS Nguyễn Văn Hòa, Trưởng Bộ môn Kỹ thuật nuôi Hải Sản (ĐH Cần Thơ), cua biển hàm lượng mỡ thấp, protein cao, dồi dào khoáng chất và vitamin, là món hải sản ngon rất được ưa chuộng. Hiện có nhiều cua, ghẹ bán vỉa hè tại TP Hồ Chí Minh, Hà Nội và một số địa phương với giá rất rẻ, chỉ 25.000 – 50.000 đ/kg. Với giá rẻ như thế, có thể chế biến thế nào cho ngon?
Để món thịt kho thơm, mềm và có màu thật đẹp cũng cần có bí quyết nhé chị em.
Lần này, chúng tôi giới thiệu đến các bạn một quán chim trời nữa tuy mới nhưng chất lượng đồ ăn rất ngon, giá cả phải chăng, đặc biệt, quán này được rất nhiều người nổi tiếng ghé đến.
Sấu dầm muối ớt giữ được vị chua giòn đặc trưng của sấu nhưng được gia giảm thêm muối và đường nên hài hòa, dễ ăn hơn rất nhiều.
Thịt ba chỉ ướp muối ớt Tây Ninh sau khi chiên có màu vàng đều, giòn thơm.
Hàng đông lạnh phải rã đông? Đúng! Nhưng không phải tất cả hàng đông lạnh nào cũng cần rã đông. Tuy vậy, có nhiều thứ không rã không được, mà rã không đúng cách thì lại có nguy cơ tiếp cận với ngộ độc, đó là chưa kể lãng phí “độ ngon” vốn hơi khiêm tốn ở hàng đông lạnh. Hàng đông lạnh mua ở siêu thị phải được lưu trữ ở ngăn đá tủ lạnh. Điều kiện bảo quản được ghi rõ trên bao bì thực phẩm.
Dơi khìa nước dừa hay trộn gỏi bắp cải, rắn mối sốt đậu, rắn mối ôm cua đút lò... là những đặc sản ở vùng sông nước miền Tây.
GiadinhNet - Nộm là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam mà không có quốc gia nào có được. Có rất nhiều những món nộm được yêu thích như nộm đu đủ, nộm dưa chuột, nộm bò khô, và một trong số đó không thể không nhắc đến nộm su hào
Gà kho nấm là món mặn ăn cơm đậm đà, mềm, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn.
Không chỉ là món ăn ngon, các nhà nghiên cứu khẳng định trái bơ là “vũ khí lợi hại” giúp con người chống lại bệnh tật và lão hóa, bởi tinh dầu của bơ có khả năng vô hiệu hóa những phân tử gây hại cho cơ thể.
World Cup đang chuẩn bị cuối mùa, chị em hãy làm thêm vài món ăn để chồng vừa nhâm nhi vừa xem bóng đá nhé.
Nhân mùa sấu đang rộ, xin giới thiệu cách làm ô mai sấu xào gừng để bạn trổ tài nhé.
Riêu cua đặc, đồ ăn kèm đầy đặn, có phòng điều hòa là những điểm cộng hấp dẫn của của quán lẩu riêu cua sườn sụn trên phố Yên Phụ.
Tôm rang thơm ngon ăn kèm cơm trắng, rau luộc hoặc canh rau và thêm nước mắm ớt vắt chanh là đủ chất cho bữa ăn của cả nhà rồi.
Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp bảo quản cá tươi lâu, thậm chí không cần dùng tủ lạnh.
Chỉ bằng những nguyên liệu dễ kiếm như: dừa, chanh, mít,dứa, vv... bạn sẽ có ly kem mát lạnh xua tan đi cái nắng hè oi ả rồi đấy.
Sự đối lập hương vị giữa miếng gà tươi, giòn ngọt và lát thịt xông khói mặn mà, thơm ngon sẽ đem đến một trải nghiệm thật thú vị.
GĐXH - Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo tốt cho sức khỏe. Để có món ăn thơm ngon, đảm bảo chất lượng, việc lựa chọn được cá thu tươi hoặc cá cấp đông đúng cách là điều rất quan trọng.
GĐXH - Nước chanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe thế nhưng việc lạm dụng nước chanh cũng như sử dụng không đúng cách có thể gây tác hại đến sức khỏe.
GĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
GĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
GĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
