Ếch xào mướp hương cho bữa chiều
ĂnMón ếch xào mướp hương thơm ngon này sẽ khiến bữa cơm chiều thêm hấp dẫn.
Người đàn ông 35 tuổi được phát hiện suy thận giai đoạn 3 dù không hút thuốc, uống rượu: Bác sĩ lưu ý thói quen ăn sáng nhiều người gặp phải
ĂnGĐXH - Không hút thuốc, không uống rượu, duy trì tập thể dục đều đặn nhưng vẫn được chẩn đoán mắc bệnh thận mạn giai đoạn 3.
Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ lạnh
Ăn(ĐSPL) – Nếu mua cá về mà bạn không kịp chế biến luôn thì cá sẽ bị ươn, mùi tanh khiến cá khi nấu mất ngon. Một số bí quyết sau có thể giúp các mẹ bảo quản cá tươi lâu mà không cần tủ lạnh.
Quán mỳ vằn thắn lạ mà ngon phố Tuệ Tĩnh
ĂnNhiều người thường mách nhau, muốn ăn mỳ vằn thắn ngon, phải cất công lên tận phố cổ, tìm tới các quán phố Hàng Điếu, Hàng Chiếu mới mong vị giác chạm tới được hương vị chuẩn mực của món mỳ Trung Hoa.
Cách nấu chè xoài chuẩn ngon mà nhanh gọn
ĂnChè xoài ngọt mát với ít chua chua từ xoài, dẻo mềm của bột báng, mà thú vị hơn là bạn còn có thể nhâm nhi vài miếng xoài tươi nữa chứ!
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn
ĂnCho hành tỏi băm nhỏ, mật ong, nước tương, xốt cà, dầu thực vật, ớt bột vào bát lớn, khuấy đều. Sau đó, bạn cho vào nồi gà.
Cách pha nước chấm ngon cho 6 món cơ bản
ĂnVới những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc.
Lạ miệng bánh tráng cuốn thịt heo quay phố Nguyễn Ngọc Vũ
ĂnNgoài thịt luộc truyền thống, quán bánh tráng cuốn thịt heo này còn phục vụ cả thịt quay, ăn khá lạ miệng.
Mẹo để thức ăn không dính vào nồi khi đun nấu
ĂnThức ăn bị cháy, dính ở đáy nồi, chảo... là sự cố thường gặp trong quá trình đun nấu. Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng này.
Gỏi lòng gà, đơn giản nhưng ngon
ĂnNguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Mẹo gấp áo đỉnh cao trong chớp mắt
ĂnGiadinhNet - Bạn cảm thấy mệt mỏi bởi số quần áo trong tủ quá nhiều nhưng không được gọn gàng vì "lười" gấp. Đừng lo, một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn gấp lại chiếc áo của mình phẳng đẹp như ở cửa hàng thời trang mà chỉ mất hai giây ngắn ngủi.
Bánh tráng cuốn mâm gỗ khu Thành Công
ĂnMột suất bánh tráng thịt heo ở đây giá 120.000 đồng mà nhìn giống như mâm tiệc, làm người ăn ngon miệng lẫn ngon mắt.
Canh tôm nấu chua ngon tuyệt
ĂnDù mùa nào đi nữa, món canh tôm nấu chua vẫn luôn ngon và bổ dưỡng, ăn trôi cơm vô cùng.
Bí quyết làm món dạ dày thơm, giòn, mềm
ĂnDạ dày nếu sơ chế qua loa thường để lại mùi hôi. Bạn có thể khử mùi bằng cách xát muối và chà xát thật kỹ.
Ăn thử bún thịt nướng tẩm mật ong phố Hoàng Quốc Việt
ĂnBún trộn với thịt nướng tẩm mật ong óng ả, thơm phức cùng nhiều loại rau củ thanh mát. 30.000 đồng/xuất khá đầy đặn, đây sẽ là bữa trưa hấp dẫn cho người mê đồ trộn.
Cà tím nướng đơn giản mà ngon miệng
ĂnCà dái dê là thực phẩm chống táo bón, thông tiểu rất hiệu quả. Loại quả này đặc biệt tốt cho những người béo vì giúp giảm cân.
Quán chè matcha lạ phố Xã Đàn
ĂnMatcha được nấu thành thạch mềm, cho thêm hạt sen ướp hoa bưởi, quyện với nước cốt dừa ngọt béo khiến món ăn vừa đẹp mắt lại khó quên.
Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến
ĂnKhi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt.
Lạ miệng thịt bò xào quả lặc lày
ĂnLặc lày hay còn gọi là mướp Nhật đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam. Lặc lày có thể chế biến bằng cách đem luộc chấm muối vừng, rất ngọt mát hoặc đem xào thịt bò cũng rất ngon.
Những đặc sản gây thương nhớ của Nghệ An
ĂnCác đặc sản của Nghệ An hầu hết được làm từ các nguyên liệu dân dã, đơn sơ nhưng "nhắc là thèm" và luôn khiến những người con xa xứ phải nhung nhớ.
Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Hà Nội
ĂnMón ăn này gợi nhắc đến những lát tào phớ trắng mịn, mỏng manh được chan ngập nước đường thoảng mùi hoa nhài, hoa bưởi giúp xua đi cái oi nóng mùa hè.
Làm bánh cupcake chanh xốp mềm không cần lò nướng
ĂnVị hơi chua từ chanh hài hòa cùng vị ngọt trong chiếc bánh cupcake xốp mềm vàng ươm sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai có dịp được nếm thử chiếc bánh này!
Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội
ĂnHà Nội đang trải qua những ngày nắng nóng có khi lên đến 43 độ C. Nhưng cái oi nóng không cản trở được các tín đồ ẩm thực tới 1986' ăn lẩu gầu bò tươi.
Tôm rang sấu ngon mê ly
ĂnMón tôm rang sấu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của nó.
Làm Salad Nga ngon như ăn hàng
ĂnGiadinhNet - Slad Nga là một trong những món ăn được yêu thích không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng đặc biệt yêu thích món ăn này. Bạn có thể giúp trẻ ăn nhiều rau củ quả hơn thông qua món ăn đặc trưng đến từ xứ Bạch Dương này.
Chả bò lạ miệng thay đổi khẩu vị bữa ăn
ĂnGiadinhNet - Nhắc đến chả đa số chúng ta nghĩ ngay đến những món chả liên quan đến thịt heo nhưng ít ai biết được thịt bò cũng được dùng để làm chả. Chả bò không những lạ miệng mà còn là món ăn khiến con trẻ thích mê.
Làm sa tế tỏi xả ớt tại nhà thơm nức mũi
ĂnGiadinhNet - Sa tế là một gia vị không thể thiếu trong nấu nướng, đặc biệt là một gia vị không thể thiếu giúp bạn có một nồi lẩu siêu ngon. Song hiện nay chất lượng sa tế trên thị trường ít ai có thể kiểm định được. Chính vì vậy, qua hướng dẫn dưới đây bạn có thể tự làm cho mình loại gia vị tuyệt vời này ngay tại nhà và đảm bảo an toàn thực phẩm cho cả gia đình.
Salad trái cây thanh mát cho mùa hè
ĂnGiadinhNet - Trái cây là loại thực phẩm không thể thiếu trong tháp dinh dưỡng bởi lợi ích tuyệt vời của nó. Có rất nhiều cách chế biến món ăn với nguyên liệu từ trái cây, đặc biệt trong số đó phải kể đến Salad trái cây lạ miệng. Và với cái nóng oi bức của mùa hè thì salad trái cây là một trong những món ăn giải nhiệt tuyệt vời.
Cá thu giàu omega-3, muốn món ăn thơm ngon đừng bỏ qua những dấu hiệu nhận biết cá tươi
ĂnGĐXH - Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo tốt cho sức khỏe. Để có món ăn thơm ngon, đảm bảo chất lượng, việc lựa chọn được cá thu tươi hoặc cá cấp đông đúng cách là điều rất quan trọng.
Tránh xa 2 thời điểm uống nước chanh này nếu không muốn "phá nát" dạ dày
Ẩm thực 360GĐXH - Nước chanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe thế nhưng việc lạm dụng nước chanh cũng như sử dụng không đúng cách có thể gây tác hại đến sức khỏe.
Những phần thịt lợn cần lưu ý đặc biệt khi chế biến để bảo vệ sức khỏe
Mẹo nấu nướngGĐXH - Việc tìm hiểu kỹ lưỡng về đặc điểm của từng phần thịt và áp dụng các phương pháp chế biến phù hợp là vô cùng cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
