Tại sao nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ trước khi lên đồ ăn?
ĂnKhi bước vào nhiều nhà hàng Việt Nam, thực khách thường được phục vụ ngay một đĩa dưa chuột chẻ và lạc rang trước khi các món chính được mang ra.
Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn
ĂnĐậu chiên vàng, lòng rán giòn rụm làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Cách làm thịt bò khô không cần dùng lò nướng
ĂnMột cách làm thịt bò khô vừa ngon lại vừa đơn giản mà không cần đến lò nướng để sấy.
Tai heo ngâm chua ngọt cuốn bánh tráng
ĂnĐây là món ăn bình dân nhưng được yêu thích nhờ vị chua chua giòn giòn của tai heo thấm đẫm trong vị mắm nêm đậm đà hơi cay.
4 món rim, kho đậm đà cho cuối đông
ĂnNhững món rim, kho có chút mằn mặn thế này ăn với cơm nóng rất thích hợp trong ngày lạnh.
Bia và những công dụng mới bạn nên biết
ĂnBia là một thứ đồ uống giải khát rất thông dụng đối với các đấng mày râu, nhưng ít ai biết được, ngoài công dụng giải khát, bia còn có nhiều tác dụng bất ngờ.
Dạo quanh Hà Nội tìm ăn nem chua nướng
ĂnGiữa thời tiết giá lạnh, món nem chua nướng thường nhiều người ưu ái hơn vì vừa nóng hổi, ăn lại ít ngấy hơn nem chua rán.
Tự làm tôm khô cực dễ
ĂnTôm khô là món rất dễ chế biến và để được lâu, bạn có thể dùng để rim, để nấu canh đều được. Thử tự làm tôm khô cho cả nhà ăn, vừa sạch vừa tiết kiệm nhé.
Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần biết
ĂnTủ lạnh có mùi rất khó chịu khiến thực phẩm cất trữ chẳng còn thơm ngon nữa.
Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách
ĂnBánh mì chảo đang được nhiều bạn trẻ yêu thích, nhưng quán sạch sẽ và có phong cách thế này còn khá hiếm.
Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc
ĂnHình dạng quả dâu Đà Lạt không đồng đều, trái vừa phải không quá to và mềm. Dâu Trung Quốc rất đều, quả cứng mịn, màu đỏ sậm đẹp.
Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ nhỏ
ĂnNằm sâu trong một con ngõ nhỏ trên đường Cầu Giấy đông đúc, ấy vậy mà quán ngan này từ lúc mở cửa đến lúc đóng cửa không lúc nào ngơi khách, đủ biết món ăn ở đây hấp dẫn đến mức nào.
4 bước đơn giản làm phở gà trộn ngon lạ
ĂnGà ta rửa sạch đem luộc với vài cái nấm hương, hành khô nướng thơm đập dập, 1 thìa café bột canh cho nước dùng và thịt ngọt thơm.
Những quán ốc ngon ngày lạnh ở Hà Nội
ĂnSẽ không có gì hấp dẫn hơn trong những ngày gió lạnh khi được xuýt xoa vị ốc xào dừa, me, xả ớt hay chỉ đơn giản là luộc ăn cùng thứ nước chấm chua cay.
Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà chật
ĂnNơi kê bàn ăn cho nhà chật sẽ không còn là vấn đề đau đầu với những mẫu bàn xinh xắn hay cách bài trí thông minh dưới đây.
Những quán đắt khách trên 20 năm tuổi ở Hà Nội (2)
ĂnTrong danh sách này không thể không nhắc tới nem tai Bà Hồng, "cháo chửi" Bà Mỹ hay bánh cuốn Bà Hoành.
Mẹo muối cà giòn, ngon
ĂnNếu muối cà theo cách dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có được hũ cà pháo giòn, ngon và đẹp.
Đậm đà cá chim kho riềng
ĂnThịt cá ngọt, đậm đà gia vị, thơm mùi riềng là một gợi ý cho món mặn của gia đình bạn tối nay đấy.
Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng điệu
ĂnMón kho là món ăn “chuẩn” cho mùa lạnh bởi nó thường được dùng kèm cơm nóng, vậy bạn đã biết bí quyết nấu món kho thơm ngon chưa?1.
Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì?
ĂnGiadinhNet - Những món ăn nơi vùng quê Hà Tĩnh tuy bình dân nhưng lại khiến cho du khách một lần ghé qua sẽ khó có thể quên...
Những quán đắt khách trên 20 năm tuổi ở Hà Nội
ĂnCà phê Lâm, phở Thìn, chè Trần Hưng Đạo... đều là những quán mà hiếm người Hà Nội không biết.
3 món trứng cút chiên ăn mãi vẫn thèm
ĂnChị em có thể biến tấu trứng cút thành nhiều kiểu chiên khác nhau chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Canh ngao nấu măng chua nóng hổi
ĂnMón canh ngao nấu măng ấm nóng rất thích hợp cho bữa cơm ngày gió mùa.
Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày lạnh tăng cường
ĂnCòn gì tuyệt vời hơn khi được chén ngay một bán bún ốc nóng hổi, hay tụ tập với bạn bè quanh nồi lẩu ốc nghi ngút khói.
Thỏa sức ăn ngon với 4 món sườn
ĂnSườn nướng, sườn kho, xào chua ngọt hay hầm đều rất ngon và hợp với những ngày miền Bắc lạnh thế này.
Giòn giòn măng tươi xào tôm
ĂnThỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món măng tươi xào tôm giòn ngon này nhé.
Cách kho cá dân dã cực ngon cơm
ĂnĐơn giản từ nguyên liệu đến quá trình nhưng cách kho cá này sẽ cho bạn món cá kho chắc thịt, đậm vị và không hề tanh đâu nhé!
Độc đáo chả tôm Thanh Hóa
ĂnTrong số các món ăn độc đáo và khó tìm ở vùng đất Bắc Trung Bộ, món ăn mà người xứ Thanh đi xa luôn nhắc đến là món chả tôm nướng trên bếp than.
Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố Phạm Ngọc Thạch
ĂnĐây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đã chán ngấy bánh chưng, thịt gà, canh măng ngày Tết.
Các món ngon ngày lễ 30/4 - 1/5
ĂnGĐXH - Vào những ngày lễ Tết là khoảng thời gian để tụ họp cùng bạn bè và gia đình. Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ngon gì trong bữa tiệc nhân dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới thì tuyệt đối đừng bỏ qua bài viết này.
Cách dùng cây cúc tần trị sỏi thận an toàn, hiệu quả, được nhiều người áp dụng
ĂnGĐXH - Có nhiều cách trị sỏi thận từ cây cúc tần hiệu quả mà nhiều người tin tưởng và áp dụng. Những phương pháp này không chỉ đơn giản, dễ thực hiện tại nhà mà còn giúp hỗ trợ quá trình bào mòn sỏi, giảm đau và ngăn ngừa viêm nhiễm.
Một thói quen khi nấu cơm của nhiều người Việt đang làm sai mà không hề biết
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấu cơm là công việc quen thuộc đến mức nhiều người thực hiện theo quán tính: vo gạo, đổ nước, bấm nút và chờ đợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
