Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

Gà hấp muối sả: Món ngon cuối tuần ít công đoạn, thịt thơm ngọt, da vàng óng

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Không cần tẩm ướp cầu kỳ hay sử dụng nhiều gia vị, gà hấp muối sả vẫn có thể trở thành món ngon hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần. Chỉ với một lớp muối hạt, vài nhánh sả và lá chanh, bạn đã có món gà thơm nức, thịt ngọt tự nhiên, da vàng đẹp mắt.

2 món súp cay nóng cho ngày đông lạnh giá

Ăn

Một chén súp nóng, bổ dưỡng là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se lạnh. Sự kết hợp của hải sản và các gia vị cay ấm như tỏi, tiêu, hành tây, cà ri… sẽ càng kích thích khẩu vị của bạn.

Mẹo làm chà bông ngon và hợp khẩu vị

Ăn

Làm chà bông không khó, chỉ cần áp dụng theo những bước dưới đây, bạn sẽ có được món chà bông ngon và hợp khẩu vị.

Những đặc sản ngon không cưỡng nổi ở Sapa mùa rét

Ăn

Đồ nướng, trứng thuốc bắc, thắng cố, lẩu cá tầm... là những đặc sản không thể bỏ qua nếu bạn đến Sapa du lịch mùa giá rét.

Những món Bắc nơi quán nhỏ Sài Gòn

Ăn

Lẩu vịt om sấu, bò nầm nướng hay mì chũ Bắc Giang đã "đổ bộ" đến Sài Gòn và làm vừa lòng thực khách.

Lạ lẫm cuộc đua cua tại buổi ra mắt nhà hàng chợ hải sản

Ăn

GiadinhNet - Một cuộc đua cua sôi động "có một không hai" đã diễn ra tại buổi ra mắt nhà hàng hải sản chợ ngon Seaba (196 Thái Thịnh) đã thu hút nhiều người tham gia. Người thắng cuộc đã được nhận phần thưởng 1 triệu đồng và được quyền mua chú cua thắng cuộc.

Lẩu mực bánh gạo ngon lạ ở Cao Bá Quát

Ăn

Chỉ cần nhìn miếng mực thớ dày hiếm có, thực khách nào cũng thấy cơn đói giục giã.

Cách làm xôi vò hạt sen ngon

Ăn

GiadinhNet - Nghe đến xôi vò hạt sen, nhiều người nghĩ nó rất khó làm nhưng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn công thức và cách làm xôi vò hạt sen đơn giản.

Mẹo nhận biết nấm kim châm Trung Quốc

Ăn

Nấm kim châm rất phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết phân biệt nấm Trung Quốc.

3 món ngon độc đáo ít ai biết ở Hải Phòng

Ăn

Đã từ rất lâu, mỗi khi nhắc tới những đặc sản ở Hải Phòng, người ta thường nói tới bánh đa cua, nem cua bể,... mà ít ai biết, đất Cảng còn có những món ăn ngon đặc biệt khác.

Bắp cải luộc sốt tỏi lạ miệng

Ăn

Làm mới món bắp cải luộc quen thuộc với phần sốt tỏi ăn kèm để làm phong phú thêm thực đơn món rau của bữa cơm nhà bạn.

Mùa đông tìm hàng lẩu ếch ngon Hà Nội

Ăn

Từ lâu, thú nhậu “gà đồng” đã không còn xa lạ với người dân Hà Nội. Những ngày trời đông lạnh căm, không gì thích thú hơn là quây quần cùng bạn bè bên ngồi lẩu ếch măng cay, hít hà hương lá lốt nồng nồng, sa tế tê tê, chờ cắn ngập chân răng những miếng đùi ếch ninh ních thịt hay nhẩn nha miếng măng xào chua chua, cay cay…

Mẹo hay để luộc mọi loại thịt mềm, thơm ngon hơn

Ăn

Thịt luộc là món ăn tương đối phổ biến ở các gia đình, nhưng bạn đã có bí quyết để luộc mọi loại thịt đều ngon?

Những món Nhật hấp dẫn thực khách Việt

Ăn

Hương vị, cách thưởng thức khác nhau, song các món ramen, bento, sushi, sashimi... đều có sức hút khó cưỡng.

Maggi – Nước chấm gốc tây, hương vị ta

Ăn

GiadinhNet - Gần một thế kỷ có mặt tại Việt Nam, Maggi đã thầm lặng hiện diện trong các gia đình, trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày, nếu không có sẽ cảm thấy “nhơ nhớ” vì thiếu mất vị đậm đà quen thuộc. Thậm chí ở miền Bắc, người dân gọi Maggi để nói đến cho tất cả các loại xì dầu (nước tương) nói chung. Tại sao Maggi có một “sức bền” để tồn tại và được truyền tai nhau qua nhiều người, nhiều thế hệ như vậy?

Ăn gì ở Sài Gòn với 10.000 đồng?

Ăn

Ai cũng nghĩ, với một thành phố đắt đỏ như Sài Gòn, sẽ thật khó để kiếm một món ngon với 10 ngàn đồng. Nhưng không, nếu biết cách, bạn cũng có thể ăn được rất nhiều món đặc sản của Sài Gòn, vừa ngon lại vừa hấp dẫn mà chỉ dưới 10 ngàn đồng thôi đấy!

Gà nấu đông ngon miệng cho bữa tối

Ăn

Món gà nấu đông với phần thịt và nấm mềm nhừ, ngấm gia vị vừa vặn, mộc nhĩ giòn sật sật, phần đông trong mát và mềm mại, tan trong miệng thật hấp dẫn.

Cách chọn măng khô

Ăn

GiadinhNet - Măng khô ngon thường có màu vàng nâu nhạt, màu hổ phách, đường vân tỉ mỉ. Bề rộng thịt dày, mềm, không có quá nhiều xơ.

3 cách đơn giản làm sạch lò vi sóng

Ăn

Lò vi sóng cần được làm sạch thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi nấu nướng. Mách bạn 3 cách sau để vệ sinh lò vi sóng, rất đơn giản và hiệu quả.

Những món xào ấm áp, ngon cơm mùa đông

Ăn

Những món xào nóng hổi, đậm đà luôn khiến bữa cơm ngày gió mùa thêm ấm áp.

Vịt kho sả đậm đà thơm phức

Ăn

Với các gia vị đi kèm đơn giản, dễ tìm, bạn có thể tạo nên món vịt kho sả đậm đà, thơm lừng dậy vị, đồng thời tăng cường sức khỏe cho người thân.

Quà ngon vỉa hè cho đêm đông lộng gió

Ăn

Để thỏa mãn cơn "buồn miệng" bất chợt tới trong đêm đông, người Hà Nội thường tìm đến một số món như cacao trứng, chí mà phù, lục tào xá để làm ấm bụng hoặc nhâm nhi từng miếng hạt dẻ nóng, ngọt bùi bên người thân và cười nói vui vẻ.

Cách chế biến 5 loại salad tốt cho tim mạch

Ăn

GiadinhNet - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung kali, chất xơ đồng thời giảm bớt muối trong chế độ ăn uống sẽ rất tốt cho sức khoẻ. Salad được cho là món ăn tốt nhất cung cấp nhiều kali và chất xơ, không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn có khả năng làm giảm huyết áp cao, giúp hạn chế hấp thụ chất béo vào cơ thể và giảm cân hiệu quả.

Đừng bỏ lỡ