Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội
ĂnThêm một món chè "xứ người" cho giới trẻ Hà Thành trong mùa hè này.
GĐXH - Thịt bò mềm thơm, nước dùng đậm vị, khoai tây bở vừa phải, cà rốt ngọt tự nhiên… một nồi bò hầm nóng hổi rất hợp cho những ngày trời lạnh. Muốn món này ngon, đừng vội cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng lúc; chọn đúng phần thịt và căn thời gian hầm mới là chìa khóa.
Thêm một món chè "xứ người" cho giới trẻ Hà Thành trong mùa hè này.
GiadinhNet - Canh lươn nấu bắp chuối hột là món ăn lạ miệng, hương vị thơm ngon, trong đó thịt lươn rất bổ dưỡng, có vị ngọt, bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ và sức đề kháng cho cơ thể.
Bí ngồi chứa nhiều chất xơ, vitamin B giúp mắt luôn sáng và khỏe, phòng chống một số bệnh ung thư, cách chế biến đơn giản, ăn lại ngon ngọt.
Có lẽ mọi người trong chúng ta đều đồng ý rằng làn gió mát lạnh từ điều hòa không khí sẽ mang đến cảm giác thoải mái trong mùa hè nóng nực.
Những buổi chiều mưa cả nhà được quây quần với nhau, nhâm nhi ốc xào tía tô với thịt ốc giòn ngọt, xuýt xoa vị ớt cay nồng và hít hà mùi thơm của tía tô thì rất tuyệt.
Sử dụng nước muối phun lên khoai tây khi chiên, quét nước cola lên thịt vịt trong lúc quay... là những bí quyết đơn giản để món ăn của bạn thơm ngon hơn.
Có hương vị rất riêng với nước dùng làm từ xương bò hầm chín, có thêm mắm ruốc và thơm nồng vị sả, từ lâu bún bò Huế đã trở thành món ăn được người dân Hà Thành ưa chuộng.
GiadinhNet - Gỏi có thể sử dụng như món khai vị hoặc ăn kèm với cơm và các món mặn, để đỏi món, hôm nay cả nhà hãy làm món Gỏi rau cần thịt bò chua chua ngọt ngọt, thịt bò thì mềm mềm thơm thơm này nhé.
Salad nấm kim châm có hương vị thanh đạm, ngọt tự nhiên, man mát, tươi giòn và chua ngọt rôn rốt rất dễ ăn.
Dứa là loại trái cây giàu vitamin có lợi cho sức khỏe. Hương vị thơm ngon của dứa rất được nhiều người yêu thích. Hãy thưởng thức những món sinh tố tổng hợp từ dứa sẽ làm bạn sảng khoái cả ngày.
Đồng giá 15.000 đồng/bát, các món chè ở đây đều khá ngon, lạ miệng, lại được tạo hình "xinh xắn, đáng yêu", dễ khiến khách xiêu lòng, đặc biệt là các bạn trẻ.
GiadinhNet - Một món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc tốt cho những ai gặp vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, suy nhược…
Cách chọn vải ngon không quá khó, chỉ cần bạn để ý một chút khi đi mua là được.
Mùa hè được thưởng thức những món ngon mát từ hoa thiên lý thật là tuyệt.
Nếu bạn có quá nhiều quần áo mà lại thiếu chỗ cất, hãy tham khảo những mẹo dưới đây!
Thời tiết mùa hè rất thích hợp để chị em lựa chọn hải sản rồi chế biến thành các món nộm, gỏi ngon cho gia đình thưởng thức.
Không ai có thể phủ nhận ánh sáng ảnh hưởng rất lớn đến cảm nhận của bạn đối với không gian sống.
Dưa hấu chứa nhiều vitamin, có tác dụng làm đẹp da, cung cấp năng lượng cho cơ thể và giải khát rất tốt vào mùa hè.
GiadinhNet - Là món ăn của người miền Nam chứa nhiều chất đạm lại bổ sung calorie cho cơ thể dễ thực hiện, tiết kiệm thời gian.
Những mẹo vặt này tuy nhỏ nhặt những không phải bà nội trợ nào cũng biết.
Với một buổi chiều mát mẻ được thưởng thức những món sườn rang với cơm thì thật tuyệt.
Một lần thử ăn món thịt bò kho kiểu xứ Nghệ của cô bạn, tôi vô cùng thích thú và đã "xin" được bí quyết làm món này.
Món đơn giản như chiên trứng, chiên thức ăn hay rán đậu phụ... cũng cần những bí quyết riêng để ngon hơn.
GiadinhNet - Đây là món ngon mang hương vị biển, có vị chua dịu nhẹ sẽ kích thích hệ thống tiêu hóa, trong đó hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu máu ít chất béo, ít cholesterol và nhiều axit béo omega-3 thích hợp cho người bệnh tim mạch.
Chè Thái Lan chắc hẳn là loại chè ngoại phổ biến nhất. Tiệm nổi tiếng thì có quán chè phố Đội Cấn hay trong chợ Nam Đồng. Tuy nhiên, nhiều khách sành ăn cho rằng, nơi “ra dáng” xứ Chùa Vàng nhất phải là ở phố Kim Mã.
GiadinhNet - Rau muống xào là món ăn quen thuộc, chỉ thêm chút mắm ruốc và ít gia vị, bạn đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào quen thuộc, vừa đậm đà vừa bắt cơm.
Ướp thịt với sả băm, mắm, hành khô, ớt bột. Nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì các bạn gia giảm lượng ớt bột nhé!
GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
GĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
GĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
GĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.