Khử mùi cháy trong thức ăn
ĂnMón ăn bị cháy khi đang đun nấu là sự cố xảy ra khá thường xuyên trong bếp.
5 mâm cơm gia đình nấu vội dành cho người bận rộn
ĂnGĐXH - Có những ngày rảnh rang, em bày được mâm cơm tươm tất với vài món cầu kỳ hơn một chút. Nhưng cũng có những hôm bận rộn tối mắt tối mũi, chỉ kịp nấu vài món đơn giản, nhanh gọn để cả nhà kịp giờ ăn.
Bánh mỳ Hải Phòng "xịn" ở Hà Nội
ĂnKhoảng hơn 1 tháng nay, trên phố Triệu Việt Vương mới mọc lên một tiệm bánh mì cay.
Công thức làm bánh dẻo đón Trung thu
ĂnKhi làm bánh dẻo, bạn không cần chuẩn bị lò nướng, mà cần sự kiên nhẫn cũng như cách pha trộn nguyên liệu chính xác.
Nhút Thanh Chương - "kim chi" xứ Nghệ
Xã hộiMón ăn dân dã ấy thường không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây, và đã trở thành “đặc sản”, “thương hiệu”.
Cách làm bún cá
ĂnSau những ngày tiệc tùng linh đình, hãy trợ lực cho hệ tiêu hóa bằng các món dễ tiêu như bún cá.
Cua đá suối - nồng nàn hương vị rừng
ĂnKhác với các loại cua sống ở biển, ở đầm và ở đồng ruộng, con cua đá thường sống trong các hốc đá trên suối ở miền núi.
Cơm sườn cốt lết vừa đẹp vừa ngon
ĂnKhi còn trẻ, đây là món mình thường làm khi muốn có một bữa ăn nhanh mà ngon cho hai vợ chồng; còn bây giờ bé nhà mình lại là người thích món này nhất trong gia đình!
4 bí quyết chữa mặn hiệu quả
ĂnMón ăn bị mặn do đã lỡ tay nêm quá nhiều muối là tình huống thường gặp đối với các bà nội trợ. Làm thế nào để món ăn đỡ mặn và dễ ăn hơn?
Trứng gà xào lá hẹ - bổ trợ sinh lực
ĂnChỉ cần hai quả trứng gà, thêm vài cọng hẹ tươi nguyên, bạn đã có một món xào hấp dẫn, ngon lạ. Đặc biệt, món ăn này còn giúp sinh lực của bạn thêm dồi dào, mạnh mẽ.
Thịt ba chỉ luộc rưới sốt tỏi
ĂnKhông chỉ rất dễ ăn, hấp dẫn mà công thức chế biến món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cũng rất đơn giản, thích hợp cho bữa cơm chiều vì không tốn quá nhiều thời gian của bạn.
Sành ăn như người Việt
Xã hộiKhách du lịch đến Việt Nam đánh giá: người Việt sành ăn và rất sáng tạo trong ăn uống.
Trồng rau mầm trong nhà phố
ĂnKhi vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang có nhiều báo động, việc trồng rau tại nhà đang được nhiều gia đình hướng đến.
Thưởng thức bún măng vịt xiêm
ĂnGắp một miếng vịt xiêm chấm vào chén nước mắm gừng cùng miếng măng khô đưa vào miệng nhai chậm rãi. Vị ngọt, dai, beo béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng nhưng không nồng của măng thấm dần vào vị giác.
Càng ghẹ rang muối ớt
ĂnĐĩa càng ghẹ vàng óng, thơm mùi muối ớt là món ngon trong những ngày thời tiết dịu mát.
Chống ù tai khi du lịch bằng máy bay
ĂnChứng ù tai xảy ra khi áp suất không khí tăng cao trong lúc hạ cánh hay cất cánh
Tự pha trà đào ướp hoa hồng thơm nức
ĂnCách pha trà này bạn có thể làm ngay tại nhà. Hương vị của trà cũng thật thơm ngon, độc đáo và không giống với loại trà pha ở quán.
Cách nấu chè ngô tuyệt ngon
ĂnChè ngô hay còn lại là chè bắp là một món ăn vặt quen thuộc. Cách làm món này rất đơn giản, hãy bắt tay cùng làm nhé!.
Là lạ bánh xèo ốc gạo Cần Thơ
ĂnThật hạnh phúc và đầm ấm khi cả nhà đoàn tụ vào ngày mùng 5 tháng Năm bên đĩa bánh xèo ốc gạo tỏa hương thơm ngát.
Mì sốt cay ngon tuyệt hảo
ĂnMón này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiều thịt. Rất đơn giản thôi, bạn cùng làm nhé!
Ca sĩ Phương Anh chia sẻ về cuộc sống với người chồng đạo Hồi
Gia đìnhPhương Anh "bật mí" cùng độc giả một vài cảm xúc về cuộc sống mới, đặc biệt là Phương Anh rất thích các món ăn đạo Hồi.
Giòn ngon món salad lạc xoài
ĂnMón salad này cực tốt cho đường tiêu hóa, một số món còn làm đẹp da nữa. Hãy cùng vào bếp, khám phá thêm một món salad ngon tuyệt nữa nhé.
Mẹo tránh muỗi cắn khi đi du lịch
Sống khỏeĐể tránh bị côn trùng "làm phiền" khi đi du lịch bạn có thể dùng kem bôi hay bình xịt chống côn trùng hoặc áp dụng một vài mẹo vặt sau:
Món ăn tốt trong mùa thu
ĂnGiadinhNet - Theo Đông y, mùa thu là thời điểm cơ thể thu vào cả âm tinh (các loại âm dịch như tinh trùng, máu, tân dịch) lẫn dương khí nên rất phù hợp cho việc bồi bổ cơ thể).
Tôm tẩm vừng chiên cả nhà đều thích
ĂnTôm chiên là món ăn quen thuộc với nhiều người, song làm thế nào để làm mới món ăn này thì quả là một bài toán không dễ. Và đây chính là giải pháp cho bạn!
Rớt nước miếng với món "cá Ninja"
ĂnQuy Nhơn không chỉ có món sứa, bún cá, nem Chợ Huyện… mà giờ thêm món đúng nghĩa “của ngon vật lạ”: cá ninja!
Làm bánh trung thu tại nhà
ĂnBạn hãy tự tay làm bánh trung thu cho con yêu nhé. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ rất thích.
Ăn lá ngải cứu có tác dụng gì đối với phụ nữ và những lưu ý khi dùng để tránh ngộ độc
ĂnGĐXH - Cây ngải cứu vốn là một loại cây cỏ mọc dại ở rất nhiều địa phương phía Bắc nước ta. Chúng thường được dùng làm món ăn hàng ngày và xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian.
Ăn lá mơ kết hợp với thứ này trị ho hiệu quả không phải ai cũng biết
ĂnGĐXH - Lá mơ là một loại rau mùi quen thuộc của người Việt, thường được dùng kèm với các món ăn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng lá mơ trị ho hiệu quả.
Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn
ĂnGĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
