Cách chế biến món ăn ngon | Địa điểm ăn uống hấp dẫn

100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?

Ăn

GĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.

Cách pha nước chấm thơm ngon đặc biệt

Ăn

Nước chấm là thành phần không thể thiếu được trong mỗi bữa ăn, nó góp phần làm cho món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhiều!

Bánh đúc nóng vỉa hè gần 40 năm tuổi

Ăn

Bánh mềm, nhân thơm và nước mắm ngon, tất cả hòa quyện thật nhuần nhuyễn, một vị ngon khó tả... và điều quan trọng là bạn không cảm thấy ngán.

Để thức ăn không bị dính nồi

Ăn

Thức ăn bám dính ở đáy nồi, chảo... là sự cố thường gặp trong quá trình đun nấu. Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa tình trạng này.

Xôi cá rô đồng phố Nguyễn Chí Thanh

Ăn

Các món ăn kèm với cá rô đồng được nhiều người yêu thích bởi cá rô ngọt thịt chế biến kiểu gì cũng ngon.

Bí quyết giặt giũ hiệu quả

Ăn

Bạn thường chán ngán trước đống quần áo bẩn cần xử lý mỗi ngày. Nhưng sự thật vẫn là sự thật: Chúng ta mặc quần áo và quần áo cần phải được giặt sạch. Vậy vấn đề là hãy tìm cách để công việc này không còn là gánh nặng. Thử áp dụng vài bí quyết sau đây nhé!

Thịt lợn kỵ nấu với gì?

Sống khỏe

Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mà các bác sĩ khuyến cáo không nên kết hợp với thịt lợn.

3 cách tạo mùi hương trong bếp

Ăn

Dịp cuối năm là lúc bạn phải lau chùi, vệ sinh nhà cửa bếp núc. Để góc bếp nhà bạn có hương thơm tự nhiên hãy tham khảo một số mẹo sau.

Mùa đông ngọt ngào với bánh chuối chiên

Ăn

Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa lạnh này.

Thơm quyến rũ ngô nướng mật ong chống rét

Ăn

Thời tiết lạnh giá, nhâm nhi bắp ngô nướng nóng hổi, cảm nhận vị ngọt, bùi bùi thật không gì bằng. Hãy thử thêm sữa, bơ, mật ong… để bắp ngô nướng của bạn thêm quyến rũ hơn.

Mẹo làm nước lẩu thật ngon

Ăn

Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng; tuy nhiên để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không bị ngán, bạn cũng cần phải có những bí quyết riêng.

3 món Thái được bán nhiều ở Hà Nội

Ăn

Lẩu Thái, miến trộn tôm chua cay và chè Thái được bán ở cả các nhà hàng sang trọng và quán bình dân.

Cách giảm độc tố trong rau

Ăn

Xin hướng dẫn cách rửa giúp giảm độc tố trong rau?Thu Hoài (Hải Dương).

Cách tránh mua quất tươi về trồng lại héo

Ăn

Nhiều năm tôi mua cây quất tươi nhưng về nhà trồng lại héo dần, rụng quả. Xin hỏi nguyên nhân có thể do đâu? Cách chăm thế nào? Khi chọn biểu hiện cây quất thế nào để có thể tươi lâu? Hoài Nam (Hà Nội)

Miến lươn chuẩn Hà Nội giữa Sài Gòn

Ăn

Sau một thời gian tìm kiếm mà không thấy, cuối cùng tôi đã khám phá được một hàng miến lươn đúng vị Bắc ở giữa Sài thành.

Những chất làm ngọt tự nhiên cho món ăn

Ăn

Ngoài công dụng chính là tạo vị ngọt, các chất làm ngọt còn giúp món ăn mau chín mềm và tạo ra màu nâu vàng thật hấp dẫn cho các món nướng.

Phở rán chấm nước sốt thịt bò phố Khâm Thiên

Ăn

Từ bánh phở, các đầu bếp còn chế biến thêm các món phở xào, phở chiên phồng, phở cuốn và cả phở rán.

Phân biệt rượu ngoại thật, giả

Ăn

Tết Nguyên đán đang đến gần, nhiều người muốn mua một vài chai rượu ngoại để đi biếu hoặc dùng tiếp khách cho lịch sự. Thế nhưng, nếu không biết thì vô tình chúng ta bỏ tiền thật mua rượu giả và ít nhiều còn ảnh hưởng tới sức khoẻ.

"Nóng" mùa đông với lẩu ếch Tây Hồ

Ăn

Với cách chế biến các món ăn riêng biệt, lẩu ếch Tây Hồ mang đến hương vị và màu sắc rất đặc trưng mà thực khách khó tìm thấy ở một nơi nào khác.

Vệ sinh nhà bếp bằng nước chanh

Ăn

Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện việc chùi rửa, khử mùi trong bếp bằng chanh tươi. Nước ép từ quả chanh có thể giúp bạn hoàn thành tốt các công việc sau:

Ngon ngon bún riêu ốc vỉa hè

Ăn

Bát bún riêu với những con ốc bươu to tròn được xào vàng ươm, nhìn thật hấp dẫn, gắp một con ốc cho vào miệng để cảm nhận vị ngọt của ốc cùng cảm giác giòn sần sật khi nhai.

Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành công

Ăn

Một buổi tiệc được tổ chức thành công sẽ góp phần làm tăng thêm mối quan hệ khăng khít giữa gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.

Rau muống xào mắm ruốc

Ăn

Cọng rau muống xanh mướt vừa chín tới nhai thật giòn quyện với mùi thơm đặc trưng của mắm ruốc, thêm chút ớt cay cay, vừa quen vừa lạ.

Bí quyết sử dụng muối trong nấu nướng

Ăn

Muối là một trong những gia vị quan trọng, là thành phần không thể thiếu trong hầu hết các công thức món ăn với khá nhiều công dụng: cải thiện hương vị, bảo quản thực phẩm, trang trí món ăn.

Mẹo hay làm sạch đồ gỗ trong nhà

Ăn

Với những thủ thuật đơn giản, việc làm sạch những vết bẩn bám trên đồ gỗ trở nên thật dễ dàng.

Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân

Ăn

Hàng bánh đúc ở Hà Nội nổi tiếng từ cách đây khoảng chục năm, là điểm ăn quà yêu thích của các bạn học sinh.

Giữ cá tươi lâu không khó

Ăn

Bạn hãy bỏ một ít bột cải vào đĩa nhỏ, để cùng với cá tươi vào một đồ đựng đóng kín, đặt trong nhà với nhiệt độ vừa phải có thể giữ cá được 4 đến 5 ngày.

Ngon ngon bánh giá Chợ Giồng

Ăn

Bánh giá hay còn gọi là bánh vá là món ăn đặc sản mà bạn không thể bỏ qua nếu có dịp ghé qua Gò Công Tây, Tiền Giang.

Bí quyết nấu lẩu ngon dịp giáng sinh

Ăn

Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng. Dịp Noel này, để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không hề bị ngán, bạn cũng cần phải có những bí quyết riêng.

Ẩm thực 360

Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu

Ẩm thực 360

GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

Đừng bỏ lỡ