Loạt món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi thăm các danh lam thắng cảnh Ninh Bình 2026
ĂnGĐXH – Những món ăn đặc sản mang hương vị độc đáo, đậm đà dưới đây sẽ là điểm nhấn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Ninh Bình dịp lễ 30/4 – 1/5.
Nộm rau muống thịt bò
ĂnSự kết hợp giản dị nhưng đầy thú vị giữa thịt bò cùng rau muống tạo nên món ăn bổ dưỡng, thơm ngon theo phong cách ẩm thực xứ Huế. Thưởng thức vị chua chua, ngòn ngọt chút nhấn nhá vị cay đặc trưng của miền Trung với món nộm rau muống thịt bò, quả là lý thú đối với khẩu vị của bạn.
Gà ta chiên muối Thái Lan
Ăn“Gà ta chiên muối” là một món ăn mang những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Thái Lan.
Nhận biết thịt gà bị ngâm nước
ĂnCác bà, các mẹ khi đi chợ lưu ý những điều sau đây để tránh mua phải gà bị ngâm nước, ăn vừa không ngon lại mất tiền "oan".
VIDEO: Cách dọn sạch lò vi sóng chỉ với 1 quả chanh
ĂnGiadinhNet - Nếu như từ trước đến nay bạn chưa chú ý đến việc làm sạch lò vi sóng thì giờ đây chỉ cần một quả chanh, bạn có thể dễ dàng "đánh bay" những vết bẩn “cứng đầu” do thức ăn bám vào bề mặt lò vi sóng.
Gà xốt cam tươi
ĂnMùi vị quyến rũ của cam tươi hòa quyện vào từng miếng gà rán thơm phức khiến cho thực khách khó cưỡng lại được. Mời bạn làm thử xem.
Mẹo khử mùi tủ lạnh cực hữu dụng
ĂnHầu như bất cứ đồ vật gì trong bếp cũng cần xài những mẹo khử mùi cả nhất là với tủ lạnh. Nhưng trước khi khử mùi thì ta phải tìm cách hạn chế phát sinh mùi.
Vịt nướng riềng mẻ mắm tôm
ĂnMùi thơm đặc trưng của riềng, mẻ, vị ngọt, ngon của thịt vịt chín mềm... sẽ hấp dẫn bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn.
VIDEO: Cách lọc xương gà nhanh và dễ
ĂnGiadinhNet - Nếu muốn chế biến các món như chả gà, gà viên rán...bạn bắt buộc phải lọc xương gà. Mời bạn xem video hướng dẫn cách lọc xương gà nhanh và hiệu quả dưới đây.
Cá tầm nướng lá dừa
ĂnMón cá ngoại nhập này sẽ trở nên gần gũi hơn khi được ướp với hương thơm của lá dừa non rất Việt, món ăn vì thế cũng dễ dùng hơn.
Bí quyết chọn và bổ dưa hấu ngon, nhanh, đẹp
ĂnMột quả dưa hấu mọng nước lại ngọt mát sẽ làm dịu sức nóng gay gắt của mùa hè. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng chọn được quả dưa hấu ngon.
Ngao hấp xả
ĂnTự làm món này ở nhà, bạn sẽ cảm thấy thú vị, ngon hơn ở ngoài nhà hàng nhiều và lại rẻ nữa.
Sườn bò nướng sả
ĂnSườn bò hấp xả là món ngon, đặc sản dành cho ngày cuối tuần này của gia đình bạn.
Lưu ý khi vận chuyển tủ lạnh
ĂnGiadinhNet - Xin cho biết cách vận chuyển tủ lạnh an toàn và sau khi vận chuyển bao lâu thì sử dụng lại được? Thái Hoà (Quỳnh Phụ-Thái Bình)
2 món ngon với hoa thiên lý
ĂnHoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực.
Cách bóc vỏ khoai tây nhanh nhất
ĂnViệc gọt hoặc bóc vỏ khoai tây là một trong những bước sơ chế cần thiết trong quá trình nấu ăn. Dưới đây là hướng dẫn cho các bà nội trợ cách lột vỏ khoai tây sống và khoai tây chín nhanh và đẹp mắt.
Cách ngâm măng tỏi ớt thơm ngon
ĂnCách làm rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian, bạn sẽ có một lọ măng ngâm tỏi ớt thơm ngon tuyệt vời và đặc biệt là có thể giữ ăn quanh năm cũng không bị hỏng.
Canh kim chi chua cay
ĂnNhắc Hàn Quốc là người ta nhớ đến ngay kim chi và các món ăn nấu từ thứ dưa cải muối này. Xin giới thiệu đến các bạn cách làm canh kim chi chua cay.
VIDEO: Bí quyết chọn hành tây ngon
ĂnGiadinhNet - Mời độc giả cùng theo dõi một vài bí kíp chọn hành tây theo hướng dẫn dưới đây.
Phở bò sốt vang
ĂnĐang miên man trong giấc ngủ nướng êm đềm, bỗng giật mình tỉnh giấc, một mùi hương quyến rũ đầy ma lực, gọi khứu giác tỉnh giấc khỏi cơn mơ hư ảo….
Sườn thăn tẩm bột chiên bơ
ĂnThịt lợn là một trong những thực phẩm chính các bà nội trợ lựa chọn để chế biến món ăn cho gia đình.
Hủ tíu Nam Vang
ĂnMột món ăn ngon và lạ với người miền Bắc và quen thuộc với người miền Nam. Bạn thử nấu ở nhà một lần xem, đảm bảo sẽ thấy ngon hơn tiệm luôn.
10 món chè ngon - mát - bổ mùa hè
ĂnGiadinhNet - Mùa hè oi nóng sẽ trở nên dễ chịu hơn nếu bạn được thưởng thức những ly chè mát lạnh. Không chỉ cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất từ đỗ xanh, hạt sen, cốt dừa … các món chè còn có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ sức khỏe.
VIDEO: Bí quyết mới luộc trứng ngon
ĂnGiadinhNet - Không phải ai cũng biết cách luộc trứng. Bạn hãy tham khảo cách làm qua hướng dẫn cụ thể trong đoạn video dưới đây.
Ốc xào cay
ĂnMón ốc xào sả ớt cay thơm đậm đà hương vị, quyến rũ mọi nguời ngay từ cái tên. Món này ngồi nhâm nhi với đám bạn vào buổi chiều hè thì còn gì bằng.
Làm nước mắm trộn gỏi
ĂnMuốn có món gỏi ngon, nước mắm trộn gỏi phải pha thật khéo. Chúng tôi xin mách bạn một cách làm nước mắm trộn gỏi đơn giản, tiện dụng với nhiều loại gỏi.
Lưu ý khi rửa rau bằng thuốc tím
ĂnThuốc tím có tên khoa học là KMnO4, có tính oxy hóa cao nên thường được dùng để sát khuẩn, rửa rau...
Mẹo nhận biết cá nhiễm độc
ĂnGiadinhNet - Tôi sống gần khu công nghiệp, rất thích ăn cá nhưng lại sợ cá bị nhiễm độc. Có cách nào để nhận biết? Lan (Hải Dương)
Nấm mối xào thịt gà
ĂnMùi thơm của nấm hòa quyện với thịt gà Món ăn này chắc hẳn thích hợp vào dịp cuối tuần
Thực đơn món ăn ngon tốt cho sức khỏe người bị sỏi thận
ĂnGĐXH - Chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố then chốt ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị bệnh sỏi thận. Do đó, việc xây dựng thực đơn cho người bị sỏi thận là điều vô cùng cần thiết.
8 món "ăn một lần là mê", nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi
Ẩm thực 360GĐXH - Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là “cơ hội vàng” để chị em trổ tài bếp núc.
Nhóm những người không nên ăn bắp cải
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bắp cải mang lại nhiều lợi ích nhưng có nhóm người nên cân nhắc. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận diện những ai không nên ăn bắp cải.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
