10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Thực đơn cơm tối 5 món đủ đầy ngon miệng chỉ hơn 100 ngàn đồng
ĂnCùng vào bếp nấu thực đơn cơm tối nóng hổi ngon miệng ai cũng phải khen.
Công thức làm mứt vỏ cam thành công ngay lần đầu tiên
ĂnMứt vỏ cam làm theo cách này đảm bảo rất đơn giản lại dễ dàng để thực hiện thành công ngay từ lần đầu.
Bạn sẽ bất ngờ với cách làm bánh tôm chiên mới toanh ngon mê mẩn này
ĂnMón bánh tôm chiên giòn là món bánh ăn vặt không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Sườn nướng tảng thơm ngon khó cưỡng
ĂnThành phẩm miếng sườn thơm lừng, không bị khô teo trong quá trình nướng, vẫn giữ được hết vị ngọt của thịt.
Tết này học ngay cách làm khoai môn sấy giòn tan tiếp khách
ĂnKhoai môn sấy giòn có cách làm đơn giản mà thành phẩm lại cực ngon sẽ là món ăn chơi ngày Tết ai cũng thích.
7 quán lẩu cực ngon cần ghi nhớ ngay cho dịp cuối năm ở Hà Nội
ĂnCòn 3 tuần nữa là đến Tết nguyên đán, đây chính là thời điểm công ty, gia đình, bạn bè tụ tập rủ nhau đi liên hoan, tất niên cuối năm. Ghi nhớ những quán lẩu này, bạn sẽ có những bữa liên hoan ngon mà giá cả rất hợp lý.
Bí quyết muối dưa tổng hợp siêu ngon, giải ngán cho ngày Tết
ĂnĐã từ nhiều năm nay, dưa muối trở thành món ăn vô cùng quen thuộc trong các gia đình mỗi dịp giáp Tết.
Gợi ý cơm trưa văn phòng ngon miệng mà làm siêu nhanh
ĂnBữa cơm trưa văn phòng đơn giản ngon miệng mà lại đủ chất thế này thì còn gì bằng.
Làm thịt hấp kiểu này ai cũng phải tấm tắc khen ngon
ĂnThịt hấp mềm thơm, đậm đà chỉ ngửi thôi đã thấy hấp dẫn vô cùng.
Bí quyết nấu ăn ngon mà tiết kiệm của nữ giám đốc Sài Gòn
ĂnMỗi bữa ăn nấu cho cả gia đình, đầy đủ ba món mặn, rau và canh, chị Thủy chỉ làm trong vòng 30 phút.
Kem chuối làm nhanh, ăn vừa ngon vừa bổ
ĂnChỉ mất vài phút, với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm bạn đã có ngay món kem chuối ngon cho cả gia đình.
3 cách nấu bò kho mềm ngon, đậm đà cả nhà đều thích
ĂnCách nấu bò kho nào cũng cho ra món ăn vừa miệng, đậm vị lại thơm phức, chắc chắn sẽ trôi cơm vô cùng.
Cách làm cơm cháy ngon từ xôi nếp thừa
ĂnTận dụng xôi nếp ăn không hết, chị Đào Phương Thảo chế biến thành món cơm cháy tuyệt ngon.
Thịt kho trứng thơm cay, ăn mãi vẫn thèm
ĂnChỉ là thịt kho trứng quen thuộc, nhưng bổ sung thêm vài gia vị ớt, tỏi, hành, món ăn sẽ có hương vị thơm ngon lạ.
Sườn kho tiêu mềm thơm, cay nồng ăn xong vẫn thòm thèm
ĂnMón sườn kho tiêu ăn với cơm nóng hay xôi đều rất ngon, miếng sườn đậm đà cay cay hương vị mùi tiêu. Cách làm món sườn kho tiêu vô cùng đơn giản, mang đến cho bạn cùng gia đình một bữa cơm ngon "hết sảy", ăn xong vẫn thấy thèm.
Vịt bóp thấu lạ miệng ăn bao nhiêu cũng hết
ĂnMón gỏi có thịt vịt mềm thơm, hòa quyện với các gia vị sả ớt, chuối xanh và khế chua, dùng làm món nhậu lai rai hay món ăn cơm đều ngon.
Biến tấu mới cho món xôi ngon lạ chưa từng thấy
ĂnMón xôi bọc xúc xích vị rong biển dưới đây sẽ bổ sung thêm vào danh sách các món ăn vặt ngon miệng của bạn đấy.
Thêm một cách làm dưa chuột muối chua ngon hết nấc
ĂnBạn có thể làm mới món dưa chuột muối chua theo cách này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!
Dân công sở trên khắp thế giới ăn gì vào bữa trưa?
ĂnNhiều người Nhật thích ăn mì ramen vào bữa trưa, trong khi đó bữa trưa ở Anh thường gồm món súp khoai tây và sandwich cá ngừ.
Những thực phẩm không được kết hợp với tỏi
ĂnGiadinhNet - Tỏi là gia vị thông dụng và yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện bởi có những thực phẩm rất kỵ với tỏi, nó có thể gây phản tác dụng đối với sức khỏe.
Tuyệt chiêu nhận biết thịt bò giả và thật dịp cuối năm
ĂnGiadinhNet – Dịp cuối năm, nhiều bà nội trợ búc xúc trước việc mua thịt bò nhưng lúc ăn mới biết là thịt lợn sề. Có nhiều trường hợp nấu lên thịt trắng, ăn nhạt và không có mùi bò.
Thêm một cách làm cá hấp chuẩn ngon không chê vào đâu được
ĂnMón cá hấp nóng hổi sẽ là gợi ý hay ho cho bữa cơm của gia đình bạn.
Chỉ cần thêm thứ này, món cánh gà sẽ vàng giòn, thơm ngon bất ngờ
ĂnChỉ cần một chút biến tấu là bạn đã có ngay món cánh gà sốt trứng muối tuyệt ngon, lạ miệng đổi cho cả nhà.
Tết này có rau muống ngâm chua ngọt chống ngán đảm bảo cả nhà ai cũng mê
ĂnMón rau muống ngâm giòn giòn, có vị chua ngọt thơm của tỏi hơi cay của ớt sẽ là món ăn kèm có tác dụng chống ngán cực kỳ tốt trong những ngày Tết sắp tới.
Tác dụng thần kỳ và các cách bảo quản hạt tiêu xanh không phải ai cũng biết
ĂnGiadinhNet – Đừng vội nghĩ hạt tiêu xanh có tính cay nóng thì làm gì có tác dụng chữa bệnh. Thực tế trong hạt tiêu xanh có chứa rất nhiều chất tốt, làm thuốc chữa bệnh cho con người.
Mách bạn 2 món ngon từ trứng cút cho bữa cơm chiều
ĂnChỉ vài bước đơn giản bạn đã có 2 món ngon từ trứng cút đổi vị cho cả nhà rồi đấy!
Kim chi dưa chuột siêu tốc giòn ngon, làm xong ăn được ngay
ĂnChỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi dưa chuột giòn giòn cay cay cho gia đình thưởng thức.
Thịt bê xào su hào, cà rốt thơm giòn, tươi mát
ĂnThịt chín tới, vừa mềm vừa ngọt, rau củ vẫn giữ được độ giòn và tươi mát.
‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường
ĂnGĐXH – Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH – Loại rau này vào mùa xuân tươi ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho mắt, giảm mỡ máu. Bạn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
