10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Gợi ý thực đơn bữa tối với 4 món ngon đẹp bất ngờ
ĂnGợi ý bữa tối sau đây sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn cho thực đơn của gia đình.
Cô gái Phú Thọ nấu ăn đẹp khiến người nhà 'không nỡ ăn'
ĂnNhững món ăn Huyền Trang nấu cho bố mẹ và em trai mỗi ngày được nhiều người nhận xét là "đẹp không nỡ ăn".
Thủ sẵn công thức làm chả bò nhanh gọn mà thơm ngon khó cưỡng cho dịp Tết
ĂnThì ra để làm chả bò tại nhà cũng không có gì khó lắm, bạn chỉ cần tham khảo ngay công thức dưới đây thì sẽ thành công ngay!
Tôm cuộn khoai lang chiên ngòn thơm nóng bỏng lưỡi
ĂnThưởng thức món tôm cuộn khoai lang chiên giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong cùng tương ớt cay cay thật là tuyệt.
Cách làm cơm chiên giòn ngon như tiệm mà không bị ngán
ĂnTận dụng phần cơm nguội thừa làm một tô cơm chiên chuẩn ngon mà no bụng nhé!
Bò xào bông cải ngon xuýt xoa, ghét rau đến mấy cũng chén sạch
ĂnBông cải giòn sần sật với màu xanh mát mắt, thịt bò chín mềm đậm đà, ăn cùng với cơm trắng vừa ngon miệng lại không tạo cảm giác ngấy, hứa hẹn là một món ăn ngon mà bạn nên thử.
Cá kho chuối riềng đưa cơm ngày lạnh
ĂnCá kho chắc thịt, mùi thơm đậm đà, để ăn cùng cơm nóng trong ngày mát trời hay lành lạnh thì tuyệt vời.
Một mâm cơm đơn sơ 200 nghìn đem khoe, 500 chị em tranh cãi nảy lửa
Ăn"Mâm cơm tối qua của nhà em đây ạ. 4 người lớn và 1 bé 7 tuổi. Ngày nọ bù ngày kia vào khoảng 200k/1 bữa, các mẹ thấy em bày được không ạ?".
Cách làm bò miếng cay chuẩn vị Singapore
ĂnBò miếng cay là món ăn được rất nhiều người yêu thích vào mùa đông lạnh. Dưới đây là gợi ý cách làm bò miếng cay chuẩn vị Singapore.
Nấu Cỗ 29: Cái tâm thể hiện cái tầm của người đầu bếp
ĂnKhi thực khách thưởng thức một món ăn ngon, thường thì sẽ nhớ ngay đến thương hiệu mà ít ai nhớ đến người đầu bếp, tác giả của món ăn. Còn khi thức ăn không ngon miệng thì người đầu bếp là người chịu trách nhiệm đầu tiên. Tuy nhiên, với người đầu bếp niềm vui lớn nhất có lẽ là được thỏa đam mê với nghề, được làm ra những món ăn ngon cho thực khách, khi ấy những mệt mỏi, áp lực hầu như tan biến.
Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản
ĂnBạn chuẩn bị thịt xay, giò sống và tôm, nấu trong 30 phút là đã có một món ăn ngon miệng kết hợp với cơm hay bánh mì.
5 loại rau tuyệt đối tránh nấu chín
ĂnGiadinhNet – Rau củ quả rất bổ dưỡng, không thể thiếu trong thực đơn ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần biết rằng có những loại rau không nên chế biến chín vì sẽ làm bay hơi các vitamin và dưỡng chất có lợi.
Làm bánh khoai tây phô mai đơn giản mà ngon lạ
ĂnBạn có thể tự tay chuẩn bị một món ăn nhẹ với các nguyên liệu đơn giản ngay tại nhà cho bé yêu ăn vặt vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cuối tuần nấu chè khoai môn chiêu đãi cả nhà
ĂnChè có vị bùi của khoai, độ dính của nếp, quyện trong hương thơm của lá dứa, giúp bạn cùng gia đình thư thái cuối tuần.
Gà rim xì dầu đậm đà mềm ngon thế này thì bao nhiêu cơm cũng hết bay
ĂnGà rim xì dầu đơn giản nhưng lại ngon miệng bất ngờ, nhất định bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần rôm rả đấy!
Cuối tuần đãi cả nhà món bồ câu nướng siêu ngon
ĂnMón bồ câu nướng là món ăn ngon miệng mà lại không quá cầu kỳ, bạn hoàn toàn có thể chế biến nhanh món ăn này cho bữa ăn cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình.
Cá kho kiểu này ăn tốn cơm phải biết!
ĂnMón cá kho nghệ với cách kho dân dã, nguyên liệu mộc mạc, ăn nóng hay nguội đều rất thơm ngon và bắt cơm.
Gà rim xì dầu đậm đà mềm ngon thế này thì bao nhiêu cơm cũng hết bay
ĂnGà rim xì dầu đơn giản nhưng lại ngon miệng bất ngờ, nhất định bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần rôm rả đấy!
Bí quyết tự làm những món thịt heo nướng ngon chảy nước miếng cho ngày buốt giá
ĂnGiadinhNet – Những mẹo nướng thịt bằng lò nướng dưới đây giúp bạn vừa tiết kiệm chi phí lại vừa được thưởng thức những món thịt nướng sạch sẽ, an toàn ngay tại nhà của mình.
Chế biến nấm và những điều đại kỵ các bà nội trợ đừng bao giờ mắc phải
ĂnGiadinhNet – Thực tế cho thấy, hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với con người.
Những loại rau củ bắt buộc nấu chín mới bổ dưỡng
ĂnGiadinhNet – Khác với một số loại rau củ chỉ nên ăn sống để đảm bảo dưỡng chất, một số loại rau củ quả chỉ phát huy tác dụng dưỡng chất tối ưu khi được nấu chín.
Cách làm bắp bò ngâm mắm thơm ngon bất bại
ĂnBên cạnh những món ăn cầu kỳ, dễ gây ngán của ngày Tết thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một "ngôi sao" trên bàn tiệc. Cách làm món bắp bò ngâm mắm khá đơn giản, chỉ cần chọn được nguyên liệu tươi ngon và một vài bước dễ dàng, bạn đã có thể sở hữu một đĩa bắp bò ngâm mắm ngon không cưỡng nổi.
Tuyệt chiên làm món cá rán ngon ngất ngây
ĂnVới cách làm cá rán kiểu này đảm bảo ai ăn cũng phải khen ngon đấy nhé!
Thực đơn cơm trưa với sườn kho và canh cải ấm lòng ngày gió lạnh
ĂnCùng vào bếp để xóa tan ngày nhàm chán với mâm cơm hấp dẫn, nhiều màu sắc, nhìn thôi đã muốn ăn ngay.
Thịt kho trứng thơm cay, ăn mãi vẫn thèm
ĂnChỉ là thịt kho trứng quen thuộc, nhưng bổ sung thêm vài gia vị ớt, tỏi, hành, món ăn sẽ có hương vị thơm ngon lạ.
Những món ăn ngon ngày lạnh khiến giới trẻ Hà Thành phát nghiền
ĂnHà Nội nổi tiếng là một trong những thiên đường “ăn vặt” của giới trẻ, đôi khi đồ ăn nhiều đến nỗi người ta chẳng biết phải ăn gì.
3 món ngon từ nấm cho bữa tối thêm phong phú
ĂnBạn hãy tham khảo công thức 3 món ngon từ nấm này để thực đơn gia đình thêm phần phong phú nhé!
Làm xíu mại tôm thơm ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản
ĂnBạn chuẩn bị thịt xay, giò sống và tôm, nấu trong 30 phút là đã có một món ăn ngon miệng kết hợp với cơm hay bánh mì.
‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường
ĂnGĐXH – Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.
Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH – Loại rau này vào mùa xuân tươi ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho mắt, giảm mỡ máu. Bạn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
ĂnGĐXH - Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
