Không sốt đậu nhồi thịt với cà chua, đem sốt với thứ này hương vị khác biệt hẳn
ĂnĐảm bảo với cách chế biến mới này chắc chắn cả nhà sẽ có món ngon để thưởng thức dịp cuối tuần.
Tỏi nướng sau khi mất vị cay nồng còn giữ lại những giá trị gì cho sức khỏe?
Sống khỏeGĐXH - Tỏi nướng có vị ngọt dịu, mềm và ít hăng hơn tỏi sống, nhưng quá trình làm nóng cũng khiến một số hợp chất có lợi bị biến đổi. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, Giảng viên Đại học Y Hà Nội, tỏi nướng vẫn có những giá trị nhất định đối với sức khỏe, song cần hiểu đúng công dụng và cách sử dụng để tránh kỳ vọng quá mức.
Học người Hàn cách nấu cháo gà tẩm bổ ngon "rụng rời"
ĂnMón cháo gà này cực kỳ thích hợp để tẩm bổ cho người già hay người ốm, nhất là trong những ngày trời trở lạnh hay thay đổi thời tiết.
Món thịt bọc trứng cút sẽ ngon hơn gấp bội nếu bạn cho thêm 1 nguyên liệu này vào
ĂnMón thịt bọc trứng khi được làm theo cách này sẽ tạo độ giòn và bùi hơn hẳn đấy.
Thịt gà nhưng nếu làm theo cách này thì vừa mới lạ lại ngọt ngon vô cùng
ĂnTừng miếng thịt gà cuộn rau củ vàng óng đậm đà chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi.
Mực hấp muốn giòn ngọt thơm mà không bở bạn hãy làm theo cách này
ĂnMực hấp là món ăn phổ biến của người miền Trung, thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp khẩu vị của nhiều người. Mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước mắm gừng ấm bụng trong những ngày mưa.
Cách làm món chả cá trứ danh thết đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump
ĂnGiadinhNet – Món ăn đậm chất Việt Nam và đặc trưng của Hà Nội xuất hiện trong bữa tiệc thết đãi của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc với ông Donald Trump chính là chả cá Lã Vọng.
Trời lạnh ăn cơm với gà rang cay là ngon miễn chê
ĂnGà rang là món ăn khá quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mặc dù vậy để chế biến được món ăn này ngon bạn cũng cần một chút bí quyết đấy.
Nhâm nhi sữa đậu xanh thơm nức kèm thứ này vừa ngon lại vui miệng, ai cũng đòi thử ngay
ĂnĐảm bảo đây sẽ là thức uống vừa ngon lại thú vị nhất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Đừng cho ngay xương vào nước để hầm, làm theo cách này xương mới thơm và nước dùng trong
ĂnCho ngay vào nước để hầm khiến xương không thơm, nước không trong, đây mới là bí kíp.
Phở, bánh mì và những món ăn Việt được truyền thông quốc tế ca ngợi
ĂnNếu như phở xếp thứ 28 trong số 50 món ngon hàng đầu thế giới của CNN, bánh mì lọt top 20 món ăn đường phố ngon nhất hành tinh của Huffington Post.
Trứng chiên kiểu này vừa nhanh vừa ngon lại đủ chất
ĂnMón trứng chiên này không chỉ hợp để nấu trong những ngày bận rộn mà nó còn là lựa chọn tuyệt vời khi gia đình bạn có những bé lười ăn rau đấy!
Những món ngon Hà Nội xuất hiện trong hội nghị thượng đỉnh khiến phóng viên quốc tế xuýt xoa
ĂnĐa số các món ăn được phục vụ tại trung tâm báo chí quốc tế là đặc sản của Hà Nội.
7 quán bún đầy ắp riêu vừa ngon vừa rẻ khỏi chê ở Hà Nội
Ăn7 quán bún riêu dưới đây sẽ khiến bạn "quên sầu" trong những ngày lạnh này.
Muốn thịt bò hầm nhanh mềm lại thơm, chỉ cần thêm thứ này cả nhà có món ngon như ý
ĂnKhông thể ngờ, thứ mà nhiều người sử dụng để uống hàng ngày lại khiến thịt bò hầm nhanh mềm, thơm, có màu đẹp.
Bánh khúc, chả cốm được phục vụ ở trung tâm báo chí hội nghị Mỹ - Triều
ĂnCác món đặc sản Hà Nội xuất hiện trong trung tâm báo chí là cách để quảng bá về ẩm thực Việt tới bạn bè quốc tế.
Thực đơn 2 món ngon lành cho cả nhà
Ăn2 món ăn ngon lành nóng hổi cho bữa cơm tối của gia đình no nê hấp dẫn.
4 món ăn sáng vừa tuyệt ngon lại còn mang được đi làm cả nhà đều thích
ĂnCách làm vừa đơn giản mà những món ăn sáng này này còn có thể mang theo đi làm được chắc chắn sẽ khiến chồng con thích thú.
Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua ngọt
ĂnChân gà ngâm giấm ớt vừa giòn, vừa thơm hương sả và lá chanh, làm món ăn vặt hay món nhắm đều được.
Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu đơn giản nhất
ĂnTrà sữa trân châu tự làm không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn tiết kiệm cho gia đình bạn. Cùng tham khảo công thức làm trà sữa trân châu dưới đây để biết cách thực hiện nhé!
Canh cải thảo cuộn thịt ngọt thanh, bổ dưỡng cho cả gia đình
ĂnMón ăn có vị ngọt mát của cải thảo và ngô tươi, là món canh ngon, thanh mát, bổ dưỡng cho cả gia đình.
5 quán ăn vặt không thể bỏ lỡ khi gió mùa bất chợt ùa về Hà Nội
Ăn5 quán ăn vặt dưới đây sẽ giúp bạn tận hưởng mùa đông Hà Nội tuyệt vời hiếm hoi đầu tiên của năm 2019 khi gió mùa "bất chợt" tràn về như thế này.
Cho cả con gà vào nồi cơm điện, rồi "ngồi chơi xơi nước" đợi sẽ được món nướng tuyệt ngon
ĂnĐảm bảo với cách nướng gà kiểu này ngon chẳng kém gì nướng bằng than hoa.
Ăn cơm cũng ngon mà lai rai cũng tuyệt với món lòng heo xào cay
ĂnMón lòng heo xào cay ngon đậm đà rất hợp để ăn trong tiết trời se lạnh.
Tôm sốt bơ tỏi và tiêu đen thơm lừng
ĂnMón ăn không chỉ thơm mà mùi vị còn đậm đà, cay cay hấp dẫn mà thời gian chế biến cũng nhanh.
Công thức pha trà sữa ngon rụng rời, khỏi phải tốn nhiều tiền trà sữa nữa!
ĂnTừ giờ bạn sẽ chẳng phải ra hàng quán nữa, chỉ cần vào bếp và làm theo công thức pha trà sữa này là đã có ngay một ly trà sữa caramel chuẩn cực kỳ rồi!
Với 3 nguyên liệu quen thuộc bạn có thể nấu được món canh lạ miệng ngon cơm
ĂnMón canh chả cá rau cần ngọt ngon, nấu nhanh mà lại dễ ăn, lạ miệng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.
15 phút làm món dưa leo trộn chua cay ăn kèm món gì cũng ngon
ĂnThi thoảng bạn hãy đổi món ăn kèm thay vì dưa muối cà muối đã quá quen thuộc thì dưa leo trộn chua cay sẽ mang đến "làn gió mới" cho bữa cơm gia đình.
Cấm kỵ làm 2 điều này khi nấu cá hầm, nếu không món ăn sẽ mất ngon
ĂnCá hầm hay súp cá là món ăn được nhiều người ưa thích vì ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên khi nấu, bạn không nên làm 2 điều này không nó sẽ mất ngon.
Mâm cơm nhà của 'thần tiên tỷ tỷ' Đặng Thu Thảo và tổng giám đốc tập đoàn bất động sản có gì đặc biệt?
ĂnGĐXH - Đặng Thu Thảo là một trong những nàng hậu khiến công chúng chú ý bởi sự khéo léo, chỉn chu trong việc chăm sóc tổ ấm.
Mỡ lợn có thực sự tốt? Ăn bao nhiêu mỗi ngày để không gây hại tim mạch?
Sống khỏeGĐXH - Mỡ lợn từng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình, nhưng cũng là thực phẩm gây tranh luận vì chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, người khỏe mạnh không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn mỡ lợn, song cần kiểm soát lượng sử dụng và ưu tiên cân đối với các nguồn chất béo khác.
Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
